Ингредиент

Рецепты с овсяными хлопьей

9 рецептов с овсяные хлопья: быстрые ужины, заготовки и идеи для продуктов, которые уже есть дома. Выбирайте по времени, кухне и калориям.

9 рецептов

🇺🇸СШАСредне

Сладкие блюда

Овсянка с ягодами и клетчаткой

Овсяные хлопья, замоченные на ночь с семенами чиа, молотым льном, греческим йогуртом и молоком. Перемешать за 5 минут, убрать в холодильник, есть утром. Около 12 г клетчатки на порцию. Хранится 4 дня.

10 мин380 ккал2 порц

⚡Быстро🌿Вегетарианское

🇺🇸СШАПросто

Завтраки

Овсянка с йогуртом

Пять минут вечером — и завтрак уже ждёт в холодильнике. Овсяные хлопья замачиваются на ночь в молоке и йогурте: без варки, без плиты. К утру семена чиа превращают всё в густую кремовую массу. Сверху — ягоды, орехи или ложка арахисового масла.

5 мин380 ккал1 порц

🌿Вегетарианское⚡Быстро

🇺🇸СШАПросто

Завтраки

Банановые панкейки из овсянки

Три ингредиента, один блендер, никакой муки. Спелый банан, два яйца и полстакана овсяных хлопьев — и через пятнадцать минут на тарелке четыре-пять небольших панкейков со вкусом бананового хлеба. Без сахара, без весов, без лишних движений.

15 мин340 ккал1 порц

🌿Вегетарианское⚡Быстро

🇺🇸СШАСредне

Завтраки

Тыквенная каша

Овсяные хлопья с тыквенным пюре и тёплыми специями — корицей, имбирём, мускатным орехом. Десять минут на плите, одна кастрюля, никаких сложностей. Тыква делает кашу гуще обычного и придаёт ей цвет осени в тарелке.

15 мин290 ккал2 порц

🌿Вегетарианское🌱Веганское⚡Быстро

🇬🇧ВеликобританияСредне

Сладкие блюда

Персиковый крамбл

Сочные персики под грубой, рассыпчатой овсяно-ореховой крошкой, которая ломается под ложкой. Начинка загустевает в процессе выпечки, крошка становится золотистой, и всё это пахнет летом.

55 мин340 ккал6 порц

🌿Вегетарианское

🇺🇸СШАПросто

Напитки

Протеиновый шейк (Шоколадно-Банановый)

Один мерный совок шоколадного протеина, замороженный банан, арахисовое масло, молоко и немного овсянки, взбитые до однородности.

5 мин390 ккал1 порц

🌾Без глютена💪Высокобелковое⚡Быстро

🇺🇸СШАСредне

Завтраки

Домашняя гранола с мёдом и кластерами

Золотистые овсяные кластеры, скреплённые мёдом и яичным белком, запечённые при низкой температуре до хрустящего состояния. Секрет — утрамбовать смесь и не трогать её в духовке, тогда получаются те самые крупные куски, за которые все дерутся. Сухофрукты добавляются после выпечки, чтобы остались мягкими.

40 мин320 ккал10 порц

🌿Вегетарианское🌱Веганское

🇺🇸СШАСредне

Закуски и бутерброды

Бургер с чёрной фасолью

Чёрная фасоль, размятая в грубую пасту, смешанная с обжаренным луком и чесноком, копчёной паприкой, тмином, чипотле, овсяными хлопьями и льняным яйцом, затем сформованная в котлеты, охлаждённая до упругости и обжаренная до тёмной хрустящей корочки снаружи. Ключевые текстуры хорошего бургера с фасолью: настоящая корочка снаружи, и достаточно целых или частично размятых бобов внутри для настоящего укуса. Два условия успеха: обсушите фасоль перед размятием, и не пропускайте время отдыха в холодильнике.

45 мин380 ккал4 порц

🌿Вегетарианское🌱Веганское🌶️Острое

🇺🇸СШАСредне

Выпечка и кондитерские изделия

Протеиновые маффины

Мягкие творожные маффины на молотой овсянке вместо муки. Всё тесто проходит через блендер: зёрна творога расходятся, а хлопья тут же перемалываются в муку. Около 9 г белка на штуку, подсластитель — кленовый сироп, а не сахар. Пекутся с куполом и остаются влажными четыре дня в холодильнике.

35 мин145 ккал12 порц

💪Высокобелковое🌿Вегетарианское

Ингредиенты

Хорошо сочетается

Другие ингредиенты, которые чаще всего встречаются в рецептах вместе с Овсяные хлопья. Кликни по любому, чтобы уйти дальше.

Молоко Семена чиа Банан Овсянка Йогурт Греческий йогурт Яйца Тыквенное пюре Персики Пшеничная мука Холодное сливочное масло Протеиновый порошок