Ingrédient

Recettes avec flocons d'avoine

9 recettes avec flocons d'avoine pour les soirs de semaine, le meal prep et les recherches rapides par ingrédients. Triez par temps, cuisine et calories.

9 recettes

Flocons d'avoine riches en fibres aux baies

🇺🇸États-UnisMoyen

Desserts

Flocons d'avoine riches en fibres aux baies

Flocons d'avoine trempés toute la nuit avec graines de chia, lin moulu, yaourt grec et lait. 5 minutes à préparer, au frigo, prêt le matin. Environ 12g de fibres par portion.

10 min380 kcal2 pers

⚡Rapide🌿Végétarien

🇺🇸États-UnisFacile

Petits-déjeuners et brunch

Flocons d'avoine au yaourt

Cinq minutes la veille et le petit-déjeuner attend déjà au frigo. Les flocons d'avoine trempent toute la nuit dans le lait et le yaourt. Le matin, les graines de chia ont fait leur effet : texture épaisse et crémeuse.

5 min380 kcal1 pers

🌿Végétarien⚡Rapide

🇺🇸États-UnisFacile

Petits-déjeuners et brunch

Pancakes à la banane et à l'avoine

Trois ingrédients, un blender, pas de farine. Une banane mûre, deux œufs et un demi-verre de flocons d'avoine : en quinze minutes, des pancakes avec le goût d'un banana bread.

15 min340 kcal1 pers

🌿Végétarien⚡Rapide

🇺🇸États-UnisMoyen

Petits-déjeuners et brunch

Porridge au potiron

Flocons d'avoine cuits avec de la purée de potiron et des épices chaudes — cannelle, gingembre, noix de muscade. Dix minutes sur le feu, une seule casserole. Le potiron rend le porridge plus épais et lui donne la couleur de l'automne.

15 min290 kcal2 pers

🌿Végétarien🌱Végétalien⚡Rapide

🇬🇧Royaume-UniMoyen

Desserts

Crumble aux Pêches

Des pêches juteuses sous une couche rugueuse et beurrée de flocons d'avoine et de noix qui se brise sous la cuillère.

55 min340 kcal6 pers

🌿Végétarien

🇺🇸États-UnisFacile

Boissons

Shake Protéiné (Chocolat Banane)

Une dose de protéine au chocolat, banane congelée, beurre de cacahuète, lait et flocons d'avoine mixés jusqu'à texture lisse.

5 min390 kcal1 pers

🌾Sans gluten💪Riche en protéines⚡Rapide

Granola maison au miel avec des gros morceaux croustillants

🇺🇸États-UnisMoyen

Petits-déjeuners et brunch

Granola maison au miel avec des gros morceaux croustillants

Des grappes dorées de flocons d'avoine liées par le miel et le blanc d'œuf, cuites lentement au four jusqu'à ce qu'elles se brisent avec un craquement satisfaisant. Le secret est de presser le mélange à plat et de ne pas y toucher au four — c'est ce qui crée ces gros morceaux que tout le monde s'arrache. Les fruits secs s'ajoutent après la cuisson pour rester moelleux.

40 min320 kcal10 pers

🌿Végétarien🌱Végétalien

🇺🇸États-UnisMoyen

Entrées et sandwichs

Burger de Haricots Noirs

Des haricots noirs écrasés jusqu'à obtenir une pâte grossière, mélangés avec de l'oignon et de l'ail sautés, du paprika fumé, du cumin, du chipotle, des flocons d'avoine et un œuf de lin, puis façonnés en galettes, refroidis jusqu'à être fermes et poêlés jusqu'à ce qu'ils soient sombres et croustillants à l'extérieur.

45 min380 kcal4 pers

🌿Végétarien🌱Végétalien🌶️Épicé

🇺🇸États-UnisMoyen

Produits de boulangerie et confiserie

Muffins protéinés

Muffins moelleux au fromage blanc en grains, montés sur de l'avoine mixée au lieu de farine. Toute la pâte passe au blender : les grains disparaissent et les flocons se broient sur place. Environ 9 g de protéines par muffin, sucrés au sirop d'érable plutôt qu'au sucre. Ils cuisent avec un dôme et restent moelleux quatre jours au frais.

35 min145 kcal12 pers

💪Riche en protéines🌿Végétarien

Ingrédients

Se marie bien avec

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lait graines de chia banane avoine yaourt yaourt grec œufs purée de citrouille pêches farine de blé beurre doux froid protéine en poudre