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Zutat

Rezepte mit Hartkäse

4 Rezepte mit Hartkäse für Abendessen, Meal Prep und schnelle Suchen nach vorhandenen Zutaten. Wähle nach Zeit, Küche und Kalorien.

4 Rezepte

Überbackene Auberginen mit Hackfleisch und Käse: Aubergine, Lammfleisch, Käse — Österreich · Rezept
🇦🇹ÖsterreichMittel
Gemüse- und Pilzgerichte

Überbackene Auberginen mit Hackfleisch und Käse

Mit Hackfleischfüllung gefüllte Auberginen sind ein bekanntes Gericht der österreichischen Küche, das die besten Einflüsse der ungarischen, deutschen, tschechischen und balkanischen Nationalküchen vereint.

55 Min260 kcal4 Pers
🌾Glutenfrei
Kartoffelgratin mit Käse: Kartoffel, Käse, Butter — Frankreich · Rezept
🇫🇷FrankreichMittel
Gemüse- und Pilzgerichte

Kartoffelgratin mit Käse

In Frankreich als Gratin Dauphinois bekannt — Schichten dünn geschnittener Kartoffeln, in Sahne mit Knoblauch und Käse (Gruyère oder Emmentaler) gebacken, die im Inneren eine zarte, cremige Konsistenz und oben eine knusprig-goldene Kruste ergeben.

48 Min480 kcal7 Pers
🌿Vegetarisch🌾Glutenfrei
Julienne mit Huhn und Champignons: Hähnchen, Pilze, Zwiebel — Russland · Rezept
🇷🇺RusslandMittel
Vorspeisen und Sandwiches

Julienne mit Huhn und Champignons

Julienne ist in der russischen Küche kein Schnitt für Gemüse, sondern der Name einer warmen Vorspeise (жюльен, Schuljen): Hähnchen und Champignons in Sahnesoße, mit Käse überbacken, in kleinen Cocotten. Das Wort stammt aus dem Französischen, wo es dünne Streifen bezeichnet, blieb in Russland aber an diesem Gericht hängen, das in sowjetischen Restaurants sehr beliebt war. Man gart das Hähnchen, brät die Champignons an, kocht die Soße, füllt die Cocotten und backt sie; alles zusammen dauert weniger als eine Stunde.

53 Min300 kcal6 Pers
🥑Keto
Mimosa-Salat: Fischkonserve, Hartkäse, Butter — Russland · Rezept
🇷🇺RusslandMittel
Salate

Mimosa-Salat

Ein zarter russischer Schichtsalat aus zerdrückter Fischkonserve, Kartoffel, Karotte, Käse und gefrorener geriebener Butter, mit Mayonnaise gebunden. Er wird mit einer weichen „Blüte“ aus zerbröselter Eidotter gekrönt, die ihm den Namen gibt, und über Nacht gekühlt, damit die Schichten verschmelzen.

45 Min330 kcal6 Pers
🌾Glutenfrei
Zutaten

Passt gut zu anderem

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