USA · Getränke · Glutenfrei
Protein-Shake (Schokolade-Banane)
Ein Messlöffel Schokoladen-Protein, gefrorene Banane, Erdnussbutter, Milch und Haferflocken glatt gemixt.
5 Min 390 kcal 1 Pers Einfach🌾Glutenfrei🇺🇸USA★★★★★4.8· 5 Bewertungen
Zutaten
PortionenMetrisch
- 1 MesslöffelSchokoladenprotein
- 1 mittelgroße Banane, gefroren
- 1 ELnatürliche Erdnussbutter oder Mandelbutter
- 240 mlMilch
- 30 gHaferflocken
- 5 gKakaopulver
- 1 feines Salz
Zubereitung
- Banane vorher einfrieren. Reife Bananen schälen und ganz in einer Tüte einfrieren. Gefrorene Banane macht was Eis macht: kühlt und gibt Körper ohne das wässrige Endprodukt. Immer eine Tüte im Froster haben. Reife Bananen mit braunen Flecken frieren besser ein und sind nach dem Einfrieren süßer.
- Zutaten in der richtigen Reihenfolge in den Mixer. Zuerst Milch damit die Klingen Flüssigkeit haben. Dann Haferflocken, Protein, Kakao und Salz. Erdnussbutter zuletzt. Gefrorene Banane oben drauf.
- 45-60 Sekunden auf höchster Stufe mixen. Ein Protein-Shake braucht mehr Zeit als gedacht: 15 Sekunden lassen Haferstücke und Proteinstreifen. Mixen bis komplett glatte einheitliche Textur. Bei Bedarf mehr Milch hinzufügen.
- Abschmecken und anpassen. Zu süß: mehr Kakao oder Salz. Nicht süß genug: halber Teelöffel Honig. Proteingeschmack zu stark: nächstes Mal mehr gefrorene Banane. Innerhalb von 15 Minuten trinken.
- Servieren und sofort reinigen. Protein-Shakes hinterlassen einen Rückstand der nach dem Trocknen viel schwerer zu entfernen ist. Mixer sofort mit heißem Seifenwasser ausspülen.
Fragen
Molkenprotein ist die am besten erforschte Option.
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Comments (1)
I tested this protein shake with six different protein powder brands and the flavor varied dramatically. Whey gives a creamier shake, plant-based protein works but needs an extra half banana for body. Blend with frozen banana chunks, not fresh — the ice-cold thickness is what makes this feel indulgent.