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Klassische Hausgemachte Limonade
USA · Getränke · Schnell

Klassische Hausgemachte Limonade

Drei Zutaten und ein Krug. Frisch gepresste Zitronen, Zucker zu Sirup gelöst und kaltes Wasser, das nach und nach bis zum perfekten Gleichgewicht hinzugegeben wird.

15 Min 115 kcal 6 Pers EinfachSchnell🇺🇸USA★★★★★4.8· 6 Bewertungen

Zutaten

PortionenMetrisch
  • 5 mittelgroße Zitronen
  • 240 mlfrischer Zitronensaft
  • 200 gweißer Kristallzucker
  • 240 mlWasser für den Sirup
  • 1 lkaltes Wasser
  • 1 große Handvoll Eiswürfel

Zubereitung

  1. Zuckersirup herstellen. Zucker und 240 ml Wasser bei mittlerer Hitze rühren bis gelöst, etwa 3 Minuten. Abkühlen lassen.
  2. Zitronen auspressen. Vorher auf der Arbeitsfläche rollen. Auspressen bis 240 ml. Durch feines Sieb in einen Krug passieren.
  3. Saft und abgekühlten Sirup vermischen.
  4. 750 ml kaltes Wasser hinzufügen. Probieren und 60 ml weise nachgießen bis es stimmt.
  5. Mindestens 30 Minuten kühlen oder sofort über Eis servieren. Hält 5 Tage.

Fragen

Wasser schrittweise hinzufügen. Falls noch zu sauer, einen Löffel Agavensirup.

Rezept teilen★★★★★4.8

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Comments (2)

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  • Просто Мария
    49d ago

    Летом без домашнего лимонада никуда, магазиный даже рядом не стоял. Делаю двойную порцию и в кувшин, за день выпиваем всей семьёй. Мяту добавляю обязатлено, она даёт свежесть.

  • Sergei MartynovAuthor
    49d ago

    The quality of your medium lemons is the entire foundation of this classic homemade lemonade. There's no technique that can salvage a subpar base ingredient when the drink is this straightforward.