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Pescado y mariscos

Sellados rápidos, estofados lentos y marisco que no necesita esconderse bajo una salsa. Fresco, congelado, en lata — cocinado como toca, como querría un pescadero decente.

Todo⏱Menos de 30 min⏱Menos de 60 min💪Alto en proteínas🌾Sin gluten🌶️Picante🥑Keto
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Esturión en Salsa de Nata
🇷🇺RusiaMedio
Platos de pescado y mariscos

Esturión en Salsa de Nata

El esturión en salsa de nata es un plato exquisito que combina la carne tierna de esturión con una salsa rica y cremosa. La salsa de nata aporta al esturión una suavidad especial, realzando sus sabores naturales.

38 min425 kcal4 raciones
🥑Keto⚡Rápido💪Alto en proteína
★4.8
Filetes de pescado a la plancha
🇺🇸EE. UU.Medio
Platos de pescado y mariscos

Filetes de pescado a la plancha

Filetes de pescado blanco rebozados en harina condimentada y fritos hasta obtener una corteza crujiente por fuera y una carne tierna y desmigajable por dentro. Funciona con bacalao, abadejo, lubina, tilapia o cualquier pescado blanco firme. Listo en menos de 15 minutos una vez hecha la preparación.

20 min280 kcal4 raciones
💪Alto en proteína⚡Rápido
★4.5
Fish and Chips
🇬🇧Reino UnidoMedio
Platos de pescado y mariscos

Fish and Chips

El fish and chips es un plato clásico de la cocina británica que consiste en pescado frito con patatas fritas. El pescado se reboza en una masa ligera y se fríe hasta dorarlo. Las patatas se cortan en bastones gruesos y se fríen también hasta quedar crujientes.

30 min650 kcal4 raciones
⚡Rápido💪Alto en proteína
★4.8
Gambas a la parrilla
🇺🇸EE. UU.Medio
Platos de pescado y mariscos

Gambas a la parrilla

Gambas grandes marinadas en ajo, limón, pimentón ahumado y aceite de oliva, luego cocinadas rápido a fuego alto. Listas en 30 minutos, como plato principal o aperitivo.

30 min220 kcal4 raciones
💪Alto en proteína🌾Sin gluten⚡Rápido
★4.7
Gambas al ajillo con mantequilla
🇺🇸EE. UU.Medio
Platos de pescado y mariscos

Gambas al ajillo con mantequilla

Gambas jugosas salteadas en una rica salsa de mantequilla y ajo con un toque de limón. Listas en 15 minutos, perfectas con pasta, arroz o pan crujiente.

15 min290 kcal4 raciones
💪Alto en proteína⚡Rápido🌾Sin gluten
★4.9
Gambas Fritas
🇺🇸EE. UU.Medio
Platos de pescado y mariscos

Gambas Fritas

Langostinos rebozados en harina condimentada, pasados por huevo y fritos en aceite caliente hasta que la corteza queda dorada y crujiente al morderla. Con un chorrito de limón, el contraste entre la cáscara crujiente y el langostino tierno y jugoso es adictivo.

30 min275 kcal4 raciones
⚡Rápido💪Alto en proteína
★4.8
Gambas Panko
🇯🇵JapónFácil
Platos de pescado y mariscos

Gambas Panko

Gambas crujientes al estilo japonés con rebozado panko que ofrece una corteza increíblemente ligera y crujiente manteniendo las gambas jugosas por dentro.

30 min275 kcal4 raciones
⚡Rápido💪Alto en proteína🌶️Picante
★4.5
Langosta Thermidor
🇫🇷FranciaMedio
Platos de pescado y mariscos

Langosta Thermidor

La langosta Thermidor es un plato verdaderamente lujoso con una salsa cremosa y gratinada. El brandy aporta un sabor exquisito y la mostaza añade un toque sabroso. Gratinada al horno con una crujiente costra de queso.

53 min555 kcal4 raciones
💪Alto en proteína
★4.8
Lubina al Papillote
🇫🇷FranciaMedio
Platos de pescado y mariscos

Lubina al Papillote

La lubina al papillote es un plato gourmet. Una lubina fresca se envuelve en papel de horno junto con hierbas aromáticas, limón y aceite de oliva.

40 min275 kcal4 raciones
🥑Keto💪Alto en proteína🌾Sin gluten
★4.6
Pasta de limón con espárragos y gambas en una sola sartén
🌊MediterráneoAvanzado
Platos de pescado y mariscos

Pasta de limón con espárragos y gambas en una sola sartén

La pasta se cocina directamente en caldo con limón, ajo y vino blanco, de modo que el almidón que normalmente se va por el desagüe se convierte en salsa. Los espárragos y las gambas entran al final — dos minutos, no más — y se quedan brillantes y apenas cocidos. Todo listo en una sola sartén en media hora. Funciona igual de bien con salmón o vieiras.

30 min520 kcal4 raciones
⚡Rápido🌶️Picante💪Alto en proteína
★4.6
Pastelitos de cangrejo
🇺🇸EE. UU.Medio
Platos de pescado y mariscos

Pastelitos de cangrejo

Los pastelitos de cangrejo son un plato exquisito y delicioso. La tierna carne de cangrejo, frita hasta conseguir una costra crujiente, esconde una combinación extraordinaria de sabores y texturas.

55 min275 kcal4 raciones
🌶️Picante💪Alto en proteína
★4.6
Pepes Ikan (Pescado en Hoja de Plátano)
🇮🇩IndonesiaMedio
Platos de pescado y mariscos

Pepes Ikan (Pescado en Hoja de Plátano)

Un clásico indonesio — filetes de pescado blanco envueltos en hojas de plátano con una pasta de especias aromática (bumbu) de chalota, ajo, chile, galanga, cúrcuma y hierba de limón, luego cocinados al vapor. La hoja de plátano aporta un sutil aroma herbáceo inigualable.

40 min280 kcal2 raciones
🌾Sin gluten🌶️Picante💪Alto en proteína
★4.7

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