Ингредиент

Рецепты с творогом

5 рецептов с творогом: быстрые ужины, заготовки и идеи для продуктов, которые уже есть дома. Выбирайте по времени, кухне и калориям.

5 рецептов

Сырники: Творог, Яйца, Мука — Россия · рецепт

🇷🇺РоссияПросто

Завтраки

Сырники

Снаружи румяные, внутри мягкие и творожные. Сырники делают из творога, яиц и небольшого количества муки — и больше ничего. Поколениями это был традиционный завтрак выходного дня. Подают со сметаной и вареньем, или просто с ложкой мёда.

25 мин310 ккал2 порц

🌿Вегетарианское💪Высокобелковое⚡Быстро

Блинчики с творогом: Творог, Цельное молоко, Пшеничная мука — Россия · рецепт

🇷🇺РоссияСредне

Выпечка и кондитерские изделия

Блинчики с творогом

Тонкие русские блины со сладкой творожной начинкой — перебитой до кремовой однородности, скреплённой одним яйцом чтобы держала форму, затем обжаренной в сливочном масле до золотистой хрустящей корочки. Такой завтрак просят по имени. Подавайте со сметаной или вареньем — и не пропускайте вторую обжарку.

55 мин390 ккал5 порц

🌿Вегетарианское

Блины с творогом и яблоками: Творог, Яблоки, Цельное молоко — Россия · рецепт

🇷🇺РоссияСложно

Выпечка и кондитерские изделия

Блины с творогом и яблоками

Тонкие блины с начинкой из нежного творога и карамелизированных яблок с корицей — яблоки обжариваются на сливочном масле до мягкости, затем смешиваются с протёртым творогом. Каждый блин сворачивается конвертиком и обжаривается до хрустящей корочки. Контраст тёплых пряных яблок и нежного творога — это то, ради чего эти блины исчезают со стола быстрее, чем вы успеваете их складывать.

60 мин370 ккал5 порц

🌿Вегетарианское

Ватрушки с творогом: Мука, Творог, Сухие дрожжи — Россия · рецепт

🇷🇺РоссияСложно

Выпечка и кондитерские изделия

Ватрушки с творогом

Ватрушка — открытая круглая булочка из дрожжевого теста с серединкой из сладкого творога. Мягкое сдобное тесто дважды подходит, формуется в шарики, и в углубление кладут щедрую ложку творожной начинки с ванилью. Выпекают до румяности; вкуснее всего свежими и чуть тёплыми. Классика русской и украинской домашней выпечки.

150 мин250 ккал10 порц

🌿Вегетарианское

Творожная запеканка: Творог, Манка, Изюм — Россия · рецепт

🇷🇺РоссияСложно

Сладкие блюда

Творожная запеканка

Творожная запеканка — мягкое, слегка сладкое блюдо из творога, знакомое многим с детства, из домашних кухонь и детского сада. Протёртый творог смешивают с яйцами, сахаром и манкой, добавляют изюм и запекают до готовности с румяной корочкой. По текстуре это нечто среднее между чизкейком и суфле; одинаково хороша и холодной, и тёплой, со сметаной или сгущёнкой.

80 мин240 ккал6 порц

🌿Вегетарианское💪Высокобелковое

Ингредиенты

Хорошо сочетается

Другие ингредиенты, которые чаще всего встречаются в рецептах вместе с Творог. Кликни по любому, чтобы уйти дальше.

Яйца Цельное молоко Пшеничная мука Яблоки Сухие дрожжи Манка Изюм