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Margarita Clásica
México · Bebidas · Rápido

Margarita Clásica

Tres ingredientes, una regla: zumo de lima recién exprimido. La margarita clásica se construye sobre la proporción 2:1:1 — tequila, licor de naranja, lima — se agita con fuerza y se cuela en una copa con borde salado.

5 min 185 kcal 1 raciones FácilRápido🇲🇽México★★★★★4.7· 6 reseñas

Ingredientes

PorcionesMétrico
  • 60 mltequila blanco
  • 30 mlCointreau o triple sec
  • 30 mlzumo de lima recién exprimido
  • 15 mlsirope de agave
  • 1 rodaja de lima
  • 2 cdtassal gruesa para el borde
  • 1 vasocubitos de hielo

Preparación

  1. Preparar el borde salado. Pasar la lima por el borde exterior del vaso. Sumergir en sal. Llenar de hielo.
    Margarita Clásica — step 1
  2. Exprimir la lima hasta obtener 30 ml — innegociable. El zumo embotellado aporta amargor artificial.
  3. Combinar ingredientes. Verter tequila, Cointreau, zumo de lima y sirope en la coctelera. Proporción 2:1:1.
  4. Agitar 15–20 segundos con hielo hasta que la coctelera esté escarchada.
    Margarita Clásica — step 4
  5. Colar en el vaso preparado. Decorar con lima. Servir inmediatamente.

Preguntas

Zumo embotellado o proporción incorrecta. Usar solo zumo fresco y respetar 2:1:1.

Compartir esta receta★★★★★4.7

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Comments (1)

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  • Sergei MartynovAuthor
    49d ago

    I always chill the glasses for classic margarita — 15 minutes in the freezer transforms the drinking experience. The frost on the glass keeps everything at the perfect temperature through the last sip.