没有Cointreau用什么替代？

Grand Marnier或双倍量（60毫升）新鲜橙汁。

如何为派对制作大壶装？

360毫升龙舌兰酒、180毫升Cointreau、180毫升青柠汁。壶里不放冰。

哪种龙舌兰酒最好？

白色100%龙舌兰。陈酿版口感更柔和。

无酒精版怎么做？

用60毫升无酒精龙舌兰替代品或30毫升椰子水+30毫升苹果汁。Cointreau换成30毫升橙汁。

墨西哥 · 饮品 · 快手

经典玛格丽塔

Name: 经典玛格丽塔
Prep time: 2 min
Cook time: 3 min
Total time: 5 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Mexican
Ingredients: 60 毫升 白色龙舌兰酒; 30 毫升 Cointreau或三倍度橙味利口酒; 30 毫升 新鲜青柠汁; 15 毫升 龙舌兰糖浆; 1 青柠角; 2 茶匙 粗盐; 1 杯 冰块

三种原料，一个规则：只用新鲜青柠汁。经典玛格丽塔遵循2:1:1比例——龙舌兰酒、橙味利口酒、青柠——用力摇至调酒壶结霜，过滤倒入盐边杯中。

5 分钟 185 大卡 1 人份简单⚡快手🇲🇽墨西哥★★★★★4.7· 6 条评论

食材

份量公制

60 毫升白色龙舌兰酒
30 毫升Cointreau或三倍度橙味利口酒
30 毫升新鲜青柠汁
15 毫升龙舌兰糖浆
1 青柠角
2 茶匙粗盐
1 杯冰块

做法

制作盐边。用青柠角的切面绕杯外沿划一圈。将盐铺在小平碟上，把湿润的杯沿按入盐中旋转。装满冰块备用。
榨青柠汁至30毫升——不可妥协。瓶装青柠汁含有防腐剂，会带来平淡的苦味。
将龙舌兰酒、Cointreau、青柠汁和糖浆（如用）倒入调酒壶。2:1:1比例是专业标准。
加入三分之二满的冰块，用力摇15-20秒至壶外结白霜。
通过过滤器倒入准备好的杯中。用青柠角装饰，立即上桌。

常见问题

最常见原因是瓶装青柠汁。只用新鲜汁液，严格遵循2:1:1。

分享此食谱 ★★★★★4.7

为它打分

Rate this recipe

继续浏览

档案里的更多菜肴 — 按它们和你当下在做的这道菜的重合度挑出来。

开胃菜和三明治 · 墨西哥

牛油果酱

汤类 · 墨西哥

墨西哥辣肉酱

鱼类和海鲜菜肴 · 墨西哥

墨西哥风味香辣鱼

Join the conversation

Comments (1)

Sergei Martynov✍ Author
49d ago
I always chill the glasses for classic margarita — 15 minutes in the freezer transforms the drinking experience. The frost on the glass keeps everything at the perfect temperature through the last sip.