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Recetas con comino molido

33 recetas con comino molido para cenas entre semana, meal prep y búsquedas rápidas por ingredientes. Elige por tiempo, cocina y calorías.

33 recetas

¿Qué puedo cocinar con un solo ingrediente más? →
Chile con carne
🇲🇽MéxicoAvanzado
Sopas

Chile con carne

El chile con carne es un plato tradicional mexicano: una sopa especiada con ternera, alubias y tomate. Perfecto para la temporada de frío, ya que resulta reconfortante y saciante.

55 min420 kcal4 raciones
🌶️Picante🌾Sin gluten💪Alto en proteína
★4.9
Gulash húngaro
🇭🇺HungríaAvanzado
Sopas

Gulash húngaro

Trozos de ternera estofados lento y largo con pimentón húngaro dulce, cebollas y comino hasta que la carne se deshace en un caldo espeso de color óxido. El pimentón hace todo el trabajo — usa el mejor que encuentres.

130 min375 kcal4 raciones
🌾Sin gluten💪Alto en proteína
★4.5
Kebab Adana
🇹🇷TurquíaMedio
Platos de carne

Kebab Adana

El kebab Adana es un plato tradicional de la cocina oriental: carne picada sazonada con especias y asada a la brasa en brochetas. La base es cordero o una mezcla de carnes, picada a fondo junto con cebolla y especias.

53 min350 kcal4 raciones
🌶️Picante💪Alto en proteína🥑Keto
★4.7
Fajitas
🇲🇽MéxicoMedio
Platos de carne

Fajitas

Tiras de carne marinada selladas a fuego fuerte con cebollas y pimientos chamuscados, servidas chisporroteando en un plato caliente con tortillas tibias. El toque ahumado de las verduras y los bordes caramelizados de la carne marcan toda la diferencia.

30 min570 kcal4 raciones
⚡Rápido🌶️Picante💪Alto en proteína
★4.8
Dolma
🇦🇲ArmeniaAvanzado
Platos de verduras y setas

Dolma

La dolma de hojas de parra es un plato de profunda tradición en las cocinas de numerosos países de Oriente Medio, el Cáucaso y el Mediterráneo oriental. Consiste en un relleno de carne o vegetariano envuelto en hojas de parra.

85 min440 kcal4 raciones
🌾Sin gluten
★4.7
Cerdo Deshilachado a la Barbacoa
🇺🇸EE. UU.Avanzado
Platos de carne

Cerdo Deshilachado a la Barbacoa

Paleta de cerdo asada lentamente al estilo sureño, marinada con una mezcla de especias ahumadas y cocinada a baja temperatura durante horas hasta que se deshace en hebras tiernas y jugosas. Se sirve en panecillos brioche con ensalada coleslaw casera.

240 min520 kcal8 raciones
🌶️Picante💪Alto en proteína🥑Keto
★4.5
Rogan Josh
🇮🇳IndiaAvanzado
Platos de carne

Rogan Josh

Una joya de la cocina cachemira — cordero tierno estofado a fuego lento en una profunda salsa roja aromática de yogur, tomate, pimentón y especias cálidas. 'Rogan' significa aceite en persa, 'Josh' significa calor o pasión.

90 min420 kcal4 raciones
🌶️Picante🌾Sin gluten💪Alto en proteína
★4.4
Tacos de alubias negras
🇲🇽MéxicoAvanzado
Aperitivos y sándwiches

Tacos de alubias negras

Alubias negras en conserva cocinadas con comino, pimentón ahumado, ajo y lima hasta obtener un relleno espeso y ligeramente ahumado. Servidos en tortillas de maíz calientes con aguacate, cebolla encurtida y crema agria. De la lata a la mesa en 15 minutos.

20 min310 kcal4 raciones
🌿Vegetariano🌾Sin gluten⚡Rápido
★4.5
Shakshuka
🇮🇱IsraelAvanzado
Desayunos y brunch

Shakshuka

Huevos pochados directamente en una salsa especiada de tomate y pimiento. Una sola sartén, 30 minutos. La salsa hace la mayor parte del trabajo — prepárala bien y los huevos se terminan solos.

30 min230 kcal4 raciones
🌿Vegetariano⚡Rápido🌶️Picante
★4.5
Bowls de Boniato Asado y Alubias Negras
🇺🇸EE. UU.Avanzado
Platos de verduras y setas

Bowls de Boniato Asado y Alubias Negras

Cubos de boniato asados a temperatura alta hasta caramelizar los bordes, servidos sobre arroz con cilantro y lima, con alubias negras especiadas, aguacate y una crema rápida de chili y lima. Aproximadamente 14 g de fibra y 16 g de proteína por bol. Bueno caliente, bueno frío, aguanta cuatro días en la nevera — una de las pocas recetas de meal prep que mejoran realmente con el paso de los días.

45 min490 kcal4 raciones
🌿Vegetariano🌾Sin gluten🌶️Picante
★4.4
Hummus
🇮🇱IsraelFácil
Salsas y dips

Hummus

Hummus casero cremoso de garbanzos, tahini, limón y ajo, batido hasta quedar increíblemente suave. Diez minutos de la lata al bol, y supera a cualquier envase comprado en tienda.

10 min170 kcal4 raciones
🌿Vegetariano⚡Rápido🌾Sin gluten
★4.9
Salsa de Tahini
🇮🇱IsraelFácil
Salsas y dips

Salsa de Tahini

Salsa de tahini sencilla — pasta de sésamo diluida con agua, animada con limón y ajo. Cinco minutos, sin cocción. El truco es añadir agua gradualmente hasta que pase de pasta espesa a seda vertible.

5 min80 kcal4 raciones
🌿Vegetariano⚡Rápido🌱Vegano
★4.5
Ingredientes

Combina bien con

Otros ingredientes que aparecen con más frecuencia junto al ground cumin en el archivo. Elige uno para seguir explorando.

garliconioncuminpaprikatomatochickpeaslemoncilantroparsleychickenlimeyogurt