食材

Ground Corianderのレシピ

Ground Corianderを使った26件のレシピ。平日の夕食、作り置き、手元の食材から探すときに便利です。時間、料理ジャンル、カロリーで選べます。

26 品のレシピ

ソース・ディップ

名前が「浸すための」を意味するグルジアのトマトとくるみのソース。熟したトマトを煮詰め、くるみ、にんにく、コリアンダー、バジル、ブルーフェヌグリークなどのグルジアの香辛料とともに、酸味のあるとろりとしたソースにすりつぶす。焼いた肉、じゃがいも、パンに添える。

ソース・ディップ

グルジアの酸味すももソースで、いわばこの国のケチャップ。すももをやわらかく煮てこし、にんにく、唐辛子、コリアンダー、ディル、ミントで味つけする。酸味とハーブが効き、焼いた肉、鶏肉、じゃがいもに添える。

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相性のいい食材

アーカイブの中で ground coriander と一緒に登場する頻度がもっとも高い食材たち。どれかをクリックしてさらに掘り下げてください。