Ингредиент

Рецепты с укропом

41 рецепт с укропом: быстрые ужины, заготовки и идеи для продуктов, которые уже есть дома. Выбирайте по времени, кухне и калориям.

41 рецептов

Жаркое: Говяжья лопатка, Картофель, Сметана — Россия · рецепт

🇷🇺РоссияСложно

Мясные блюда

Жаркое

Жаркое — тушёная говядина с картофелем в густом соусе. Мясо сначала обжаривают до корочки, потом долго томят с луком и морковью, пока оно не станет нежным, и только в конце добавляют картофель. Ложка сметаны и укроп делают подливу мягче — по-домашнему сытно, особенно в горшочках.

125 мин700 ккал4 порц

💪Высокобелковое🌾Без глютена

Гречка с грибами: Гречка, Грибы, Лук — Россия · рецепт

🇷🇺РоссияСредне

Каши и макароны

Гречка с грибами

Гречка с грибами — классическое русское блюдо из обжаренной гречневой крупы с грибами и луком. Если крупу прокалить и не мешать при варке, зёрна получаются рассыпчатыми, а не липкими. Грибы обжаривают всухую для насыщенного вкуса и вмешивают в готовую кашу. Сытное, безглютеновое блюдо и классика постного стола.

30 мин290 ккал4 порц

🌱Веганское🌾Без глютена⚡Быстро

Салат из айсберга с голубым сыром и травами: Салат айсберг, Сыр с голубой плесенью, Пахта — США · рецепт

🇺🇸СШАСредне

Салаты

Салат из айсберга с голубым сыром и травами

Айсберг привычно списывают как салат, которому нечего сказать, и это полностью мимо: он здесь не ради вкуса, а ради холода и хруста. Нарезанный толстыми дольками и оставленный целым, он остаётся ледяным и звонким под густой заправкой на пахте с голубым сыром, которая расплющила бы любой более нежный лист. Говорят за него шнитт-лук, укроп, черри и сырой красный лук. Это салат из стейк-хауса, для которого нужны и вилка, и нож.

25 мин290 ккал4 порц

🌿Вегетарианское⚡Быстро🌾Без глютена

Рассольник: Говядина, Перловка, Солёные огурцы — Россия · рецепт

🇷🇺РоссияСложно

Супы

Рассольник

Сытный русский кислый суп на мясном бульоне с перловкой и солёными огурцами; фирменную кислинку даёт огуречный рассол, добавленный в конце. Дополняют его картофель и зажарка из моркови с луком, а каждую тарелку завершают сметана и укроп. Главное — очерёдность: картофель варится до того, как попадёт что-либо кислое, а перловку варят отдельно, чтобы бульон остался прозрачным.

90 мин210 ккал6 порц

Щи из свежей капусты: Говядина, Белокоч. капуста, Картофель — Россия · рецепт

🇷🇺РоссияСредне

Супы

Щи из свежей капусты

Лёгкий, чистый русский капустный суп из свежей белокочанной капусты, а не из квашеной, — на говяжьем бульоне, с картофелем, свежим томатом и зажаркой из моркови с луком, со сметаной и укропом. Это летний ответ тёмным кислым щам из квашеной капусты: быстрее, светлее и вкуснее всего в день готовки.

60 мин180 ккал6 порц

🌾Без глютена

Ингредиенты

Хорошо сочетается

Другие ингредиенты, которые чаще всего встречаются в рецептах вместе с Укроп. Кликни по любому, чтобы уйти дальше.

Лук Картофель Лимон Яйца Огурец Чеснок Сметана Говядина Курица Морковь Греческий йогурт Помидоры