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Recetas con huevos

130 recetas con huevos para cenas entre semana, meal prep y búsquedas rápidas por ingredientes. Elige por tiempo, cocina y calorías.

130 recetas

Tiramisú: mascarpone, huevo, café — Italia · receta
🇮🇹ItaliaAvanzado
Postres

Tiramisú

El tiramisú, cuyo nombre se traduce del italiano como «anímame», es uno de los postres italianos más famosos del mundo: capas de bizcochos savoiardi empapados en café espresso y una sedosa crema de mascarpone.

90 min1180 kcal4 raciones
🌿Vegetariano
Huevos Benedict: huevos, mantequilla, tocino — EE. UU. · receta
🇺🇸EE. UU.Medio
Desayunos y brunch

Huevos Benedict

La joya de la corona del brunch americano: huevos perfectamente escalfados sobre muffins ingleses tostados con bacon canadiense, cubiertos por una salsa holandesa aterciopelada y con un toque de limón. Elegante y totalmente realizable en casa.

30 min520 kcal2 raciones
⚡Rápido🥑Keto💪Alto en proteína
Bizcocho de Plátano: harina, mantequilla, huevos — EE. UU. · receta
🇺🇸EE. UU.Avanzado
Productos de harina y repostería

Bizcocho de Plátano

El querido pan rápido americano: un bizcocho ultrajugoso con un intenso sabor a plátano y una corteza caramelizada. El secreto está en usar plátanos muy maduros, casi negros, y en dorar previamente la mantequilla.

75 min310 kcal10 raciones
🌿Vegetariano
Tortitas Americanas Esponjosas: harina, huevos, mantequilla — EE. UU. · receta
🇺🇸EE. UU.Medio
Desayunos y brunch

Tortitas Americanas Esponjosas

Tortitas altas y esponjosas como nubes, con bordes dorados y crujientes y un interior suave y acolchado: el desayuno americano por excelencia. El secreto está en el buttermilk (suero de leche) y en dejar reposar la masa.

25 min380 kcal4 raciones
🌿Vegetariano⚡Rápido
Galletas con Pepitas de Chocolate: harina, mantequilla, huevos — EE. UU. · receta
🇺🇸EE. UU.Medio
Productos de harina y repostería

Galletas con Pepitas de Chocolate

La galleta americana por definición: bordes crujientes, centro masticable y charcos de chocolate fundido en cada bocado. La mantequilla tostada y el reposo de la masa durante la noche son los secretos profesionales que las elevan a lo extraordinario.

45 min220 kcal24 raciones
🌿Vegetariano
Ensalada Cobb: pollo, tocino, huevos — EE. UU. · receta
🇺🇸EE. UU.Medio
Ensaladas

Ensalada Cobb

El clásico de Hollywood inventado en el restaurante Brown Derby: una espectacular ensalada compuesta de bacon crujiente, pollo a la plancha, huevos duros, aguacate, tomates y queso azul, dispuestos en franjas definidas sobre un lecho de lechuga romana crujiente.

25 min510 kcal4 raciones
⚡Rápido🌾Sin gluten💪Alto en proteína
Torrijas Americanas (French Toast): huevos, mantequilla, nata — EE. UU. · receta
🇺🇸EE. UU.Medio
Desayunos y brunch

Torrijas Americanas (French Toast)

Gruesas rebanadas de brioche empapadas en una crema de huevos, nata y especias cálidas, y luego doradas en mantequilla hasta conseguir un tono intensamente dorado. Un desayuno americano de lujo que se prepara en pocos minutos.

20 min390 kcal4 raciones
🌿Vegetariano⚡Rápido
Tarta de nueces pecanas: harina, mantequilla, huevos — EE. UU. · receta
🇺🇸EE. UU.Avanzado
Postres

Tarta de nueces pecanas

El postre por excelencia del sur de Estados Unidos: una base de masa quebrada, mantecosa y hojaldrada, rellena de un caramelo oscuro, gloriosamente pegajoso, elaborado con azúcar moreno, sirope de maíz y nueces pecanas enteras. Intensamente dulce e irresistible.

70 min580 kcal8 raciones
🌿Vegetariano
Arancini: arroz, mozzarella, huevo — Italia · receta
🇮🇹ItaliaAvanzado
Aperitivos y sándwiches

Arancini

Crujientes bolas de arroz fritas rellenas de mozzarella fundida, un clásico de la cocina callejera siciliana. El secreto: arroz frío y pegajoso con un rebozado en tres pasos.

68 min550 kcal4 raciones
🌿Vegetariano💪Alto en proteína
Sopa Fría de Remolacha: remolacha, kéfir, pepino — Bielorrusia · receta
🇧🇾BielorrusiaMedio
Sopas

Sopa Fría de Remolacha

Una vibrante sopa fría bielorrusa — base refrescante de kéfir con remolacha rallada, pepinos, rábanos, huevos y eneldo fresco. El plato veraniego perfecto: brillante, ácido y servido muy frío con crema agria.

60 min220 kcal6 raciones
🌿Vegetariano🌾Sin gluten
Gambas Panko: gambas, panko, huevo — Japón · receta
🇯🇵JapónFácil
Platos de pescado y mariscos

Gambas Panko

Gambas crujientes al estilo japonés con rebozado panko que ofrece una corteza increíblemente ligera y crujiente manteniendo las gambas jugosas por dentro.

30 min340 kcal4 raciones
⚡Rápido💪Alto en proteína🌶️Picante
Pescado relleno (Gefilte Fish): pescado, cebolla, zanahoria — Israel · receta
🇮🇱IsraelAvanzado
Platos de pescado y mariscos

Pescado relleno (Gefilte Fish)

Un clásico judío asquenazí — el pescado se corta en rodajas, la carne se muele con cebolla y pan para hacer un relleno tierno, las piezas se cuecen hasta que el caldo se convierte en gelatina. Mejor servido frío con rábano picante.

180 min350 kcal6 raciones
💪Alto en proteína
Ingredientes

Combina bien con

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