Ingrediente

Recetas con nata

52 recetas con nata para cenas entre semana, meal prep y búsquedas rápidas por ingredientes. Elige por tiempo, cocina y calorías.

52 recetas

Semifreddo: nata, yemas de huevo, azúcar — Italia · receta

🇮🇹ItaliaFácil

Postres

Semifreddo

El semifreddo es un postre helado italiano cuyo nombre significa literalmente «semifrío». Posee una textura más delicada y cremosa que un helado convencional y es un habitual en las mesas festivas italianas.

25 min190 kcal8 raciones

🌿Vegetariano⚡Rápido🌾Sin gluten

Crema de vainilla y limón: nata, limón, azúcar — Francia · receta

🇫🇷FranciaAvanzado

Postres

Crema de vainilla y limón

Una delicada crema servida en cáscaras naturales de limón: un postre visualmente espectacular con un intenso sabor cítrico que se combina sutilmente con un suave toque cremoso. El postre perfecto para el verano.

75 min250 kcal4 raciones

🌿Vegetariano🌾Sin gluten

Macarrones con Queso Gratinados: macarrones, cheddar, mantequilla — EE. UU. · receta

🇺🇸EE. UU.Avanzado

Platos de cereales y pasta

Macarrones con Queso Gratinados

El clásico reconfortante por excelencia de la cocina americana: macarrones de codo horneados en una salsa cremosa y untuosa de tres quesos, con una costra dorada y crujiente de pan rallado. Cremosos por dentro, crujientes por fuera.

40 min540 kcal6 raciones

🌿Vegetariano🌶️Picante

Clam Chowder de Nueva Inglaterra: almejas, tocino, patata — EE. UU. · receta

🇺🇸EE. UU.Avanzado

Sopas

Clam Chowder de Nueva Inglaterra

La New England clam chowder es una sopa espesa y cremosa de almejas, patatas, bacon y cebolla, originaria del noreste de Estados Unidos. A diferencia de la Manhattan clam chowder, roja y a base de tomate, se hace con leche y nata y queda de un blanco marfil. Aquí las almejas son de lata, el caldo se apoya en una base de mantequilla y harina, y las almejas entran solo los últimos minutos para que sigan tiernas.

45 min420 kcal6 raciones

Torrijas Americanas (French Toast): huevos, mantequilla, nata — EE. UU. · receta

🇺🇸EE. UU.Medio

Desayunos y brunch

Torrijas Americanas (French Toast)

Gruesas rebanadas de brioche empapadas en una crema de huevos, nata y especias cálidas, y luego doradas en mantequilla hasta conseguir un tono intensamente dorado. Un desayuno americano de lujo que se prepara en pocos minutos.

20 min390 kcal4 raciones

🌿Vegetariano⚡Rápido

Juliana de pollo y champiñones: pollo, champiñones, cebolla — Rusia · receta

🇷🇺RusiaMedio

Aperitivos y sándwiches

Juliana de pollo y champiñones

El julienne ruso no es un corte de verduras, sino el nombre de un aperitivo caliente (жюльен, zhulyen): pollo y champiñones en salsa de nata, gratinados con queso en cocoteras individuales. La palabra viene del francés, donde significa tiras finas, pero en Rusia se quedó para este plato, muy popular en los restaurantes soviéticos. Se cuece el pollo, se saltean los champiñones, se prepara la salsa, se rellenan las cocoteras y se hornea; en total, menos de una hora.

53 min300 kcal6 raciones

🥑Keto

Crema Catalana: yemas de huevo, leche, nata — España · receta

🇪🇸EspañaAvanzado

Postres

Crema Catalana

El clásico postre español con una crema sedosa de yemas de huevo, leche y nata con vainilla y cítricos, coronado con una costra de caramelo crujiente. Se enfría durante horas y se carameliza justo antes de servir.

240 min250 kcal5 raciones

🌿Vegetariano🌾Sin gluten

Pudín de mango (estilo tailandés): mango, gelatina, nata — Tailandia · receta

🇹🇭TailandiaFácil

Postres

Pudín de mango (estilo tailandés)

Un ligero y sedoso pudín frío con el sabor del mango maduro. Hecho con puré de mango fresco, nata y gelatina. El zumo de limón mantiene el color vivo. Se decora con menta y se sirve frío.

20 min160 kcal4 raciones

🌿Vegetariano⚡Rápido🌾Sin gluten

Profiteroles (Shu) con crema pastelera: harina de trigo, huevos, mantequilla — Francia · receta

🇫🇷FranciaAvanzado

Postres

Profiteroles (Shu) con crema pastelera

Clásicos profiteroles franceses con cáscara dorada crujiente y crema pastelera de vainilla. La masa choux se elabora cocinando harina en agua hirviendo con mantequilla. Servir recién rellenos para el mejor contraste.

60 min240 kcal8 raciones

🌿Vegetariano

Marry Me Chicken: pollo, nata, parmesano — EE. UU. · receta

🇺🇸EE. UU.Medio

Platos de carne

Marry Me Chicken

El Marry Me Chicken es un plato americano de sartén: pechugas de pollo en una salsa de nata para cocinar con tomates secos, ajo y parmesano, y debe el nombre a la broma de que un plato basta para que te pidan matrimonio. Salió de los blogs de cocina estadounidenses hacia 2016 y se quedó porque necesita una sola sartén, veinte minutos de trabajo y ninguna compra rara. Las pechugas se marcan hasta tener costra dorada y se terminan en el horno dentro de la salsa, que es lo que las mantiene jugosas.

35 min520 kcal4 raciones

💪Alto en proteína🌾Sin gluten🌶️Picante

Pollo Toscano Cremoso: pollo, nata, espinacas — EE. UU. · receta

🇺🇸EE. UU.Medio

Platos de carne

Pollo Toscano Cremoso

Pechugas de pollo doradas y luego cocinadas en una salsa cremosa de Parmesano con tomates secos, ajo y espinacas. Parece de restaurante, tarda 30 minutos y usa una sola sartén. Alrededor de 42g de proteína por ración.

30 min480 kcal4 raciones

⚡Rápido💪Alto en proteína🌾Sin gluten

Pollo Alfredo Alto en Proteínas: pollo, fettuccine, parmesano — EE. UU. · receta

🇺🇸EE. UU.Medio

Platos de carne

Pollo Alfredo Alto en Proteínas

Fettuccine en una salsa de ajo y Parmesano con yogur griego en lugar de toda la nata. El yogur se añade fuera del fuego para que no se corte, y no se nota en el plato terminado. Unos 38g de proteína por ración.

30 min540 kcal4 raciones

⚡Rápido💪Alto en proteína🥑Keto

Ingredientes

Combina bien con

Otros ingredientes que aparecen con más frecuencia junto al nata en el archivo. Elige uno para seguir explorando.

ajo cebolla chocolate huevos parmesano pollo mascarpone champiñones gelatina yemas de huevo crema de pistacho leche entera