Ингредиент

Рецепты с яйцами

130 рецептов с яйцами: быстрые ужины, заготовки и идеи для продуктов, которые уже есть дома. Выбирайте по времени, кухне и калориям.

130 рецептов

Мачанка: Свиная грудинка, Сметана, Колбаски — Беларусь · рецепт

🇧🇾БеларусьСложно

Мясные блюда

Мачанка

Традиционное белорусское блюдо — густой мясной соус из свинины и колбас со сметаной, который подаётся горячим поверх тонких блинов. Сытная, тёплая, по-настоящему деревенская еда.

90 мин400 ккал4 порц

💪Высокобелковое

Блины: Пшеничная мука, Молоко, Яйца — Россия · рецепт

🇷🇺РоссияСредне

Выпечка и кондитерские изделия

Блины

Классические русские тонкие блинчики на молоке с яйцами и содой — нежные, ажурные, универсальные. Подаются со сметаной, вареньем, маслом или мёдом.

40 мин250 ккал5 порц

🌿Вегетарианское

Пирожки жареные с мясом: Пшеничная мука, Фарш, Сухие дрожжи — Россия · рецепт

🇷🇺РоссияСложно

Выпечка и кондитерские изделия

Пирожки жареные с мясом

Мягкие дрожжевые пирожки с сочной тушёной мясной начинкой, обжаренные во фритюре до золотистой корочки. Классический русский уличный формат — отличная закуска или дополнение к бульону.

150 мин650 ккал8 порц

Хворост: Мука, Яйцо, Молоко — Украина · рецепт

🇺🇦УкраинаСложно

Выпечка и кондитерские изделия

Хворост

Хворост — тонкие хрустящие полоски жареного теста, завязанные бантиком и посыпанные сахарной пудрой; у поляков то же самое называется chruściki или faworki. Тесто раскатывают почти до прозрачности, а коньяк делает его хрустким и не даёт впитывать масло.

90 мин275 ккал10 порц

🌿Вегетарианское

Птичье молоко: Яйца, Молоко, Масло — Россия · рецепт

🇷🇺РоссияСложно

Сладкие блюда

Птичье молоко

Культовый советский торт: воздушное суфле из заварного масляного крема, вмешанного в крепкую меренгу и зафиксированного желатином, покрытое блестящей шоколадной глазурью. Лёгкое, почти облачное.

180 мин350 ккал10 порц

🌿Вегетарианское

Пирожные шу с заварным кремом: Пшеничная мука, Яйца, Масло — Франция · рецепт

🇫🇷ФранцияСложно

Сладкие блюда

Пирожные шу с заварным кремом

Классические французские заварные пирожные с хрустящей золотистой оболочкой и нежным ванильным кремом. Тесто готовится завариванием муки в кипятке с маслом. Подавать сразу после наполнения — для лучшего контраста.

60 мин240 ккал8 порц

🌿Вегетарианское

Балканский завтрак: Яйца, Брынза, Колбаса — Болгария · рецепт

🇧🇬БолгарияСредне

Завтраки

Балканский завтрак

Балканский завтрак — это общая тарелка, которую едят в Болгарии, Сербии и у их соседей: жареная суджук, яичница, солёная брынза, аджвар, оливки и свежие овощи, рядом хлеб. Тот самый завтрак, что разошёлся по TikTok, — он и есть.

20 мин550 ккал2 порц

⚡Быстро🌶️Острое

Такояки с морепродуктами: Осьминог, Даси, Мука — Япония · рецепт

🇯🇵ЯпонияСредне

Закуски и бутерброды

Такояки с морепродуктами

Традиционные японские шарики из жидкого теста на бульоне даси, с начинкой из морепродуктов, зелёного лука и темпура-крошки, обжаренные в специальной форме до золотистой корочки. Подаются с соусом такояки, майонезом, стружкой тунца и аонори.

45 мин40 ккал24 порц

🥑Кето

Краб по-сингапурски: Краб, Чили, Чеснок — Сингапур · рецепт

🇸🇬СингапурСложно

Рыба и морепродукты

Краб по-сингапурски

Национальное блюдо Сингапура — целый краб, тушённый в глянцевом кисло-сладком томатно-чилийном соусе с чесноком, имбирём и яичными нитями. Создан в 1950-х годах и едят его руками, обмакивая каждый кусочек хлеба в соус.

45 мин500 ккал1 порц

🌶️Острое💪Высокобелковое🌾Без глютена

Пад кра пау — курица с базиликом: Курица, Базилик, Чеснок — Таиланд · рецепт

🇹🇭ТаиландСредне

Мясные блюда

Пад кра пау — курица с базиликом

Самая популярная тайская уличная еда — куриный фарш, обжаренный с чесноком, свежим чили и тайским базиликом в пикантной глазури из устричного и рыбного соуса. Завершается жареным яйцом сверху с жидким желтком. Готовится за 15 минут.

25 мин300 ккал2 порц

🌶️Острое💪Высокобелковое⚡Быстро

Хачапури по-аджарски: Мука, Яйцо, Масло — Грузия · рецепт

🇬🇪ГрузияСложно

Выпечка и кондитерские изделия

Хачапури по-аджарски

Лодочка из дрожжевого теста, наполненная расплавленным сыром, с яйцом, вбитым в центр, и кусочком сливочного масла. Желток остаётся жидким — отламываете бортики, всё перемешиваете и макаете. Самое узнаваемое грузинское блюдо.

90 мин580 ккал4 порц

🌿Вегетарианское💪Высокобелковое

Салат оливье: Картофель, Яйцо, Курица — Россия · рецепт

🇷🇺РоссияСредне

Салаты

Салат оливье

Классический русский картофельный салат — варёный картофель, морковь, яйца, солёные огурцы, горошек и курица в майонезе. Нарежьте всё одинаковым мелким кубиком. На следующий день становится вкуснее.

50 мин340 ккал6 порц

💪Высокобелковое🌾Без глютена

Ингредиенты

Хорошо сочетается

Другие ингредиенты, которые чаще всего встречаются в рецептах вместе с Яйца. Кликни по любому, чтобы уйти дальше.

Лук Пшеничная мука Курица Чеснок Бекон Цельное молоко Несолёное сливочное масло Лимон Даси Пармезан Шоколад Творожный сыр