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Zutat

Rezepte mit Knoblauchzehen

150 Rezepte mit Knoblauchzehen für Abendessen, Meal Prep und schnelle Suchen nach vorhandenen Zutaten. Wähle nach Zeit, Küche und Kalorien.

Som Tam (Gruener Papayasalat)
🇹🇭ThailandMittel
Salate

Som Tam (Gruener Papayasalat)

Thailands ikonischster Salat — geriebene gruene Papaya im Moerser gestampft mit Kirschtomaten, gruenen Bohnen, Knoblauch, Chili, Limettensaft und Fischsauce.

20 Min140 kcal2 Pers
🌶️ScharfSchnell🌾Glutenfrei
4.8
Koreanischer Sojasprossen-Spargel
🇰🇷KoreaAnspruchsvoll
Salate

Koreanischer Sojasprossen-Spargel

Ein klassisches koreanisches Banchan aus getrocknetem Sojabohnenspargel (Fuchju): eingeweicht, kurz gekocht und in einer würzigen Soja-Knoblauch-Sesam-Marinade eingelegt. Kalt als Beilage serviert.

360 Min160 kcal4 Pers
🌿Vegetarisch🌱Vegan🌾Glutenfrei
4.8
Dal — Indische Linsensuppe
🇮🇳IndienMittel
Suppen

Dal — Indische Linsensuppe

Eine wärmende indische rote Linsensuppe mit Kreuzkümmel, Kurkuma, Koriander und Ingwer — mit einem heißen Gewürzöl-Tarka verfeinert. Eines der nahrhaftesten und gemütlichsten Gerichte der indischen Küche.

30 Min190 kcal2 Pers
🌿Vegetarisch🌱Vegan🌾Glutenfrei
4.7
Singapur Chili-Krabbe
🇸🇬SingapurAnspruchsvoll
Fisch- und Meeresfrüchtegerichte

Singapur Chili-Krabbe

Singapurs Nationalgericht — ganze Krabbe in einer glänzenden süß-scharfen Tomaten-Chili-Sauce mit Knoblauch, Ingwer und Ei-Bändern geschmort. In den 1950ern erfunden und mit den Händen gegessen, wobei jeder Bissen Brot in die Sauce getaucht wird.

45 Min500 kcal1 Pers
🌶️Scharf💪Proteinreich🌾Glutenfrei
4.5
Koreanisches Scharfes Tintenfisch-Pfannengericht
🇰🇷KoreaMittel
Fisch- und Meeresfrüchtegerichte

Koreanisches Scharfes Tintenfisch-Pfannengericht

Ein lebhaftes koreanisches Pfannengericht mit zartem Tintenfisch, Karotte, Paprika und Zwiebel in einer süß-scharfen Gochujang-Sauce. Schnell, feurig und tief aromatisch — in unter 10 Minuten fertig.

35 Min240 kcal2 Pers
🌶️Scharf🌾Glutenfrei💪Proteinreich
4.6
Pepes Ikan (Fisch im Bananenblatt)
🇮🇩IndonesienMittel
Fisch- und Meeresfrüchtegerichte

Pepes Ikan (Fisch im Bananenblatt)

Ein indonesischer Klassiker — Weißfischfilets in Bananenblätter gewickelt mit einer aromatischen Gewürzpaste (Bumbu) aus Schalotten, Knoblauch, Chili, Galgant, Kurkuma und Lemongrass, dann gedämpft.

40 Min280 kcal2 Pers
🌾Glutenfrei🌶️Scharf💪Proteinreich
4.7
Beef Bulgogi
🇰🇷KoreaMittel
Fleischgerichte

Beef Bulgogi

Koreas beliebtestes BBQ-Gericht — hauchdünne Scheiben Ribeye mariniert in Sojasoße, Sesamöl, Zucker, Knoblauch und Ingwer, in einer sehr heißen Pfanne bis zur Karamellisierung gebraten. Süß, salzig, rauchig und intensiv aromatisch.

25 Min280 kcal2 Pers
🌾Glutenfrei💪ProteinreichSchnell
4.8
Koreanisches Gebratenes Hähnchen
🇰🇷KoreaAnspruchsvoll
Fleischgerichte

Koreanisches Gebratenes Hähnchen

Das knusprigste Hähnchen das man je machen wird — doppelt frittiert für eine glasdünne splitternde Kruste, dann mit einer klebrigen süß-scharfen Gochujang-Sauce mit Honig, Knoblauch und Sojasoße glasiert.

40 Min320 kcal2 Pers
🌶️Scharf💪Proteinreich
4.7
Filipinisches Hähnchen Adobo
🇵🇭PhilippinenMittel
Fleischgerichte

Filipinisches Hähnchen Adobo

Das Nationalgericht der Philippinen — Hähnchenschenkel in einer süß-sauren Mischung aus Sojasoße, Essig, Knoblauch, Lorbeer und schwarzem Pfeffer geschmort bis das Fleisch vom Knochen fällt. Einfach, tiefgründig aromatisch und am nächsten Tag noch besser.

40 Min310 kcal2 Pers
🌾Glutenfrei💪Proteinreich🥑Keto
4.5
Scharfes Hähnchen nach Sichuan-Art
🇨🇳ChinaMittel
Fleischgerichte

Scharfes Hähnchen nach Sichuan-Art

Ein Klassiker der chinesischen Küche mit intensivem Geschmack und betäubender Schärfe des Sichuan-Pfeffers — der Mala-Effekt. Velvetiertes Hähnchen kross gebraten und in scharfer Sauce mit getrocknetem Chili, Knoblauch und Erdnüssen fertiggestellt.

35 Min320 kcal2 Pers
🌶️Scharf🌾Glutenfrei💪Proteinreich
4.9
Pad Kra Pao (Thailändisches Basilikum-Hähnchen)
🇹🇭ThailandMittel
Fleischgerichte

Pad Kra Pao (Thailändisches Basilikum-Hähnchen)

Thailands beliebtestes Straßenessen — Hähnchenhack mit Knoblauch, frischem Chili und heiligem Thai-Basilikum in einer herzhaften Austernsauce-Glasur. Mit Spiegelei obenauf und flüssigem Eigelb über Jasminreis. In 15 Minuten fertig.

25 Min300 kcal2 Pers
🌶️Scharf🌾Glutenfrei💪Proteinreich
4.7
Fleisch-Pulao
🇮🇳IndienAnspruchsvoll
Fleischgerichte

Fleisch-Pulao

Ein indisches Ein-Topf-Reisgericht — Basmatireis zusammen mit zartem Lamm- oder Rindfleisch, ganzen Gewürzen, Zwiebel und Ingwer gegart bis jedes Korn luftig und duftend ist. Einfacher und klarer im Geschmack als Biryani.

65 Min300 kcal4 Pers
🌾Glutenfrei💪Proteinreich
4.9
Zutaten

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