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Rezepte mit Senf

7 Rezepte mit Senf für Abendessen, Meal Prep und schnelle Suchen nach vorhandenen Zutaten. Wähle nach Zeit, Küche und Kalorien.

7 Rezepte

Vorschmack: Hering, Apfel, Brot — Israel · Rezept
🇮🇱IsraelMittel
Vorspeisen und Sandwiches

Vorschmack

Salzheringe mit säuerlichen Äpfeln, Butter und einem Hauch Zwiebel zu einem cremigen, kräftigen Aufstrich verarbeitet. Ein Klassiker der jüdischen Küche, der alles auf einmal liefert — salzig, süß, scharf — auf einem Stück dunklem Roggenbrot.

23 Min530 kcal4 Pers
⚡Schnell💪Proteinreich
Bœuf Stroganoff: Rindfleisch, Zwiebel, Sahne — Russland · Rezept
🇷🇺RusslandAnspruchsvoll
Fleischgerichte

Bœuf Stroganoff

Ein legendäres russisches Gericht, das auf Graf Stroganoff zurückgeht. Feine Rindfleischstreifen, geschmort mit Pilzen in einer reichhaltigen Schmand-Sauce.

85 Min440 kcal4 Pers
💪Proteinreich🥑Keto
Tonkatsu: Schwein, Panko, Ei — Japan · Rezept
🇯🇵JapanMittel
Fleischgerichte

Tonkatsu

Tonkatsu ist ein beliebtes japanisches Gericht — ein paniertes Schweinekotelett. Ein hervorragendes Beispiel für die Anpassung westlicher Kochtechniken an die japanische Küche.

23 Min500 kcal4 Pers
⚡Schnell💪Proteinreich
Fleisch auf Französisch: Schweinenacken, Hartkäse, Tomaten — Russland · Rezept
🇷🇺RusslandAnspruchsvoll
Fleischgerichte

Fleisch auf Französisch

Ein beliebtes post-sowjetisches Ofengericht: zarte Schweinekoteletts werden mit Zwiebeln, Pilzen, Tomaten und zwei Käsesorten belegt und überbacken bis eine reiche goldene Kruste entsteht.

90 Min520 kcal6 Pers
💪Proteinreich🌾Glutenfrei🥑Keto
Koreanische Corn Dogs: Wiener Würstchen, Mozzarella, Panko semmelbrösel — Korea · Rezept
🇰🇷KoreaMittel
Vorspeisen und Sandwiches

Koreanische Corn Dogs

Der koreanische Streetfood-Corn-Dog, der die sozialen Medien erobert hat: ein Würstchen, ein Mozzarella-Stick oder beides am Spieß, in dickem Teig und einer Panko-Hülle, knusprig frittiert, mit Zucker bestäubt und mit Ketchup und Senf im Zickzack übergossen. Der Zug des geschmolzenen Käses und die süß-herzhafte Kruste machen den ganzen Reiz aus.

40 Min420 kcal4 Pers
Rinderrouladen: Rindfleisch, Speck, Dillgurken — Deutschland · Rezept
🇩🇪DeutschlandAnspruchsvoll
Fleischgerichte

Rinderrouladen

Der deutsche Sonntagsbraten im Kleinformat: dünne Rindfleischscheiben mit Senf bestrichen, mit Speck, Zwiebel und einer Gewürzgurke belegt, fest gerollt und zwei Stunden geschmort, bis sie mit der Gabel zerfallen. Die Soße entsteht aus dem Bratensatz im Topf — deshalb zählt kräftiges Anbraten hier mehr als alles andere.

150 Min520 kcal4 Pers
💪Proteinreich
Frikadellen: Gemischtes Hackfleisch, Brötchen, Zwiebel — Deutschland · Rezept
🇩🇪DeutschlandMittel
Fleischgerichte

Frikadellen

Deutschlands Alltagsbulette: Hackfleisch halb und halb, gebunden mit einem eingeweichten Brötchen, gewürzt mit Senf, Majoran und reichlich Zwiebel, flach in der Pfanne gebraten statt gegrillt. Das eingeweichte Brötchen hält sie saftig, und man isst sie ebenso oft kalt aus dem Kühlschrank mit Senf wie warm mit Kartoffeln.

40 Min390 kcal4 Pers
💪Proteinreich
Zutaten

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