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Ricette con senape

7 ricette con senape per cene in settimana, meal prep e ricerche rapide dagli ingredienti che hai già. Scegli per tempo, cucina e calorie.

7 ricette

Forshmak: aringa, mela, pane — Israele · ricetta
🇮🇱IsraeleMedio
Antipasti e panini

Forshmak

Aringa sotto sale macinata con mele acidule, burro e un tocco di cipolla in una crema densa e saporita. Un piatto cardine della cucina ebraica che colpisce ogni nota — salmastro, dolce, pungente — tutto insieme su una fetta di pane di segale scuro.

23 min530 kcal4 porz
⚡Veloce💪Alto in proteine
Stroganov di manzo: manzo, cipolla, panna — Russia · ricetta
🇷🇺RussiaAvanzato
Piatti di carne

Stroganov di manzo

Un leggendario piatto russo inventato dal conte Stroganov. Sottili listarelle di manzo brasate con funghi in una ricca salsa alla panna acida.

85 min440 kcal4 porz
💪Alto in proteine🥑Keto
Tonkatsu: maiale, panko, uovo — Giappone · ricetta
🇯🇵GiapponeMedio
Piatti di carne

Tonkatsu

Il tonkatsu è un popolare piatto giapponese — una cotoletta di maiale impanata. Un perfetto esempio di adattamento delle tecniche culinarie occidentali nella cucina giapponese.

23 min500 kcal4 porz
⚡Veloce💪Alto in proteine
Carne in stile francese: coppa di maiale, formaggio a pasta dura, pomodori — Russia · ricetta
🇷🇺RussiaAvanzato
Piatti di carne

Carne in stile francese

Un popolare piatto post-sovietico al forno: cotolette di maiale tenere coperte con strati di cipolla, funghi, pomodori e due tipi di formaggio, cotte fino a formare una crosta dorata.

90 min520 kcal6 porz
💪Alto in proteine🌾Senza glutine🥑Keto
Corn dog coreani: würstel, mozzarella, pangrattato panko — Corea · ricetta
🇰🇷CoreaMedio
Antipasti e panini

Corn dog coreani

Il corn dog da strada coreano che ha conquistato i social: un würstel, un bastoncino di mozzarella o entrambi su uno spiedino, ricoperti di una pastella spessa e di una crosta di panko, fritti fino a doratura croccante, spolverati di zucchero e decorati a zig-zag con ketchup e senape. Il filo di formaggio fuso e la crosta dolce-salata sono tutto il fascino.

40 min420 kcal4 porz
Involtini di manzo tedeschi (Rinderrouladen): manzo, pancetta, cetriolini all'aneto — Germania · ricetta
🇩🇪GermaniaAvanzato
Piatti di carne

Involtini di manzo tedeschi (Rinderrouladen)

L'arrosto della domenica tedesco in miniatura: fette sottili di manzo spalmate di senape, farcite con pancetta affumicata, cipolla e un cetriolino all'aneto, arrotolate strette e brasate due ore finché si tagliano con la forchetta. La salsa nasce dal fondo di cottura nella pentola, ed è per questo che rosolare bene gli involtini conta più di ogni altra cosa.

150 min520 kcal4 porz
💪Alto in proteine
Frikadellen (polpette piatte tedesche in padella): carne macinata mista, panino, cipolla — Germania · ricetta
🇩🇪GermaniaMedio
Piatti di carne

Frikadellen (polpette piatte tedesche in padella)

La polpetta quotidiana tedesca: macinato di maiale e manzo legato con un panino ammollato, condito con senape, maggiorana e molta cipolla, poi cotto piatto in padella invece che alla griglia. Il panino ammollato è ciò che le tiene tenere, e si mangiano tanto spesso fredde dal frigo con la senape quanto calde con le patate.

40 min390 kcal4 porz
💪Alto in proteine
Ingredienti

Si abbina bene con

Altri ingredienti che compaiono più spesso insieme a senape in tutto l’archivio. Scegline uno per andare più a fondo.