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Rezepte mit Pasta

29 Rezepte mit Pasta für Abendessen, Meal Prep und schnelle Suchen nach vorhandenen Zutaten. Wähle nach Zeit, Küche und Kalorien.

29 Rezepte

Überbackene Ziti: Ziti, Ricotta, Mozzarella — USA · Rezept
🇺🇸USAAnspruchsvoll
Getreide- und Nudelgerichte

Überbackene Ziti

Überbackene Ziti sind ein beliebtes amerikanisches Gericht italienischen Ursprungs — ein Auflauf aus Röhrennudeln, Tomatensauce mit Fleisch und verschiedenen Käsesorten. Er ergibt 8 Portionen, genug für ein Familienessen oder eine große Runde. Nach dem Backen 5–10 Minuten stehen lassen, bevor man ihn anschneidet.

70 Min730 kcal8 Pers
💪Proteinreich
Lasagne: Lasagneplatten, Rinderhackfleisch, Ricotta — Italien · Rezept
🇮🇹ItalienAnspruchsvoll
Getreide- und Nudelgerichte

Lasagne

Lasagne besteht aus gebackenen Schichten aus breiten Nudelplatten, Fleischsauce, Béchamel und Käse. Diese Version bekommt zusätzlich eine Schicht Ricotta mit Ei und Parmesan, wie es die italo-amerikanische Küche oft macht, und wird dadurch dichter und gehaltvoller als eine Lasagne nur mit Ragù und Béchamel. 35–40 Minuten backen und vor dem Anschneiden ruhen lassen, damit die Schichten fest werden und die Stücke sauber bleiben.

100 Min950 kcal6 Pers
💪Proteinreich
Pasta Primavera: Pasta, Tomate, Zucchini — Italien · Rezept
🇮🇹ItalienAnspruchsvoll
Getreide- und Nudelgerichte

Pasta Primavera

Pasta Primavera ist ein beliebtes amerikanisches Gericht, inspiriert von der italienischen Küche, das in den 1970er-Jahren im New Yorker Restaurant Le Cirque kreiert wurde. Leicht und frisch — perfekt für Frühling und Sommer.

30 Min430 kcal4 Pers
🌿Vegetarisch⚡Schnell💪Proteinreich
Penne in Tomatensauce: Penne, Tomate, Knoblauch — Italien · Rezept
🇮🇹ItalienMittel
Getreide- und Nudelgerichte

Penne in Tomatensauce

Penne in Tomatensauce ist ein vielseitiges Gericht, das sowohl als einfaches Alltagsessen dienen kann als auch die Grundlage für raffiniertere Variationen mit Fleisch, Meeresfrüchten oder Gemüse bildet.

33 Min580 kcal4 Pers
🌿Vegetarisch🌶️Scharf
Spaghetti Bolognese: Spaghetti, Rinderhackfleisch, Tomate — Italien · Rezept
🇮🇹ItalienMittel
Getreide- und Nudelgerichte

Spaghetti Bolognese

Ein langsam gekochtes Ragù aus Rinderhack, Pancetta, Tomaten und einem Schuss Milch, das stundenlang köchelt, bis es dick und tiefwürzig ist. Die Pasta ist nur das Transportmittel — in der Sauce zahlt sich die ganze Geduld aus.

35 Min900 kcal4 Pers
💪Proteinreich
Spaghetti Carbonara: Eier, Pancetta, Parmesan — Italien · Rezept
🇮🇹ItalienEinfach
Getreide- und Nudelgerichte

Spaghetti Carbonara

Heiße Pasta vermengt mit knusprigem Guanciale, rohen Eigelben und Pecorino Romano — die Resthitze erzeugt eine seidige, goldene Sauce ohne jede Sahne. Das Timing entscheidet alles: zu langsam und es wird Rührei, zu schnell und es bleibt roh.

23 Min850 kcal2 Pers
⚡Schnell💪Proteinreich
Mac and Cheese: Makkaroni, Cheddar, Butter — USA · Rezept
🇺🇸USAAnspruchsvoll
Getreide- und Nudelgerichte

Mac and Cheese

Das ultimative amerikanische Wohlfühlessen — Hörnchennudeln in einer samtigen Drei-Käse-Soße überbacken, mit goldbrauner Semmelbrösel-Kruste. Innen cremig, oben knusprig.

40 Min540 kcal6 Pers
🌿Vegetarisch🌶️Scharf
Proteinreiches Hähnchen Alfredo: Hähnchen, Fettuccine, Parmesan — USA · Rezept
🇺🇸USAMittel
Fleischgerichte

Proteinreiches Hähnchen Alfredo

Fettuccine in einer Knoblauch-Parmesan-Sauce mit griechischem Joghurt statt der ganzen Sahne. Der Joghurt kommt vom Feuer, damit er nicht gerinnt, und schmeckt im fertigen Gericht nicht heraus. Etwa 38g Protein pro Portion.

30 Min540 kcal4 Pers
⚡Schnell💪Proteinreich🥑Keto
Pasta-Auflauf mit Hüttenkäse: Hüttenkäse, Penne, Mozzarella — USA · Rezept
🇺🇸USAMittel
Fleischgerichte

Pasta-Auflauf mit Hüttenkäse

Rigatoni im Ofen mit Putenhackfleisch, Marinara und in die Sauce gemixtem Hüttenkäse — der Hüttenkäse verschwindet vollständig und die meisten erkennen ihn nicht. Ca. 38g Protein pro Portion. 6 Portionen, hält 5 Tage, gefriert gut.

50 Min480 kcal6 Pers
💪Proteinreich🌶️Scharf
Minestrone: Tomate, Bohnen, Zwiebel — Italien · Rezept
🇮🇹ItalienAnspruchsvoll
Suppen

Minestrone

Italienische Gemüse-Bohnen-Suppe mit Pasta. Das Gemüse wird in Olivenöl weichgedünstet bevor irgendeine Flüssigkeit hinzukommt. Eine Parmesanrinde köchelt in der Brühe. Das Ergebnis hat nichts mit der Dosenversion zu tun.

55 Min290 kcal6 Pers
🌿Vegetarisch
Spaghetti Aglio e Olio: Spaghetti, Knoblauchzehen, Chiliflocken — Italien · Rezept
🇮🇹ItalienEinfach
Getreide- und Nudelgerichte

Spaghetti Aglio e Olio

Spaghetti, Olivenöl, Knoblauch, Chiliflocken und Petersilie. Von der Vorratskammer auf den Tisch in 20 Minuten. Das Nudelwasser verwandelt das Öl in eine Sauce — nicht weglassen.

20 Min480 kcal4 Pers
🌿Vegetarisch⚡Schnell🌶️Scharf
Pasta mit Würstchen und Erbsen: Wurst, Erbsen, Parmesan — Italien · Rezept
🇮🇹ItalienMittel
Getreide- und Nudelgerichte

Pasta mit Würstchen und Erbsen

Italienische Schweinswürstchen goldbraun angebraten, bis das Fett ausgetreten ist und die Haut knusprig wird, dann in einer schnellen Tomaten-Sahne-Sauce mit Erbsen geschmort und mit Parmesan abgerundet. Das ist die Pasta, die sich wie ein Restaurantgericht anfühlt, aber an einem Wochentag in unter 30 Minuten fertig ist. Die gerippten Röhren von Rigatoni halten die Sauce innen wie außen — jede Gabel nimmt ein bisschen von allem mit.

30 Min690 kcal4 Pers
⚡Schnell🌶️Scharf
Zutaten

Passt gut zu anderem

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