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Ricette con spicchi d'aglio

150 ricette con spicchi d'aglio per cene in settimana, meal prep e ricerche rapide dagli ingredienti che hai già. Scegli per tempo, cucina e calorie.

150 ricette

Cosa posso cucinare aggiungendo un solo ingrediente? →
Som Tam (Insalata di Papaya Verde)
🇹🇭ThailandiaMedio
Insalate

Som Tam (Insalata di Papaya Verde)

L insalata tailandese più iconica — papaya verde grattugiata pestata nel mortaio con pomodorini, fagiolini, aglio, peperoncino, succo di lime e salsa di pesce.

20 min140 kcal2 porz
🌶️Piccante⚡Veloce🌾Senza glutine
★4.8
Asparagi di Soia alla Coreana
🇰🇷CoreaAvanzato
Insalate

Asparagi di Soia alla Coreana

Un classico banchan coreano di asparagi di soia essiccati (fuchju): ammollati, brevemente bolliti e marinati in un condimento saporito di soia, aglio e sesamo. Serviti freddi come contorno.

360 min160 kcal4 porz
🌿Vegetariano🌱Vegano🌾Senza glutine
★4.8
Dal — Zuppa Indiana di Lenticchie
🇮🇳IndiaMedio
Zuppe

Dal — Zuppa Indiana di Lenticchie

Una calda zuppa indiana di lenticchie rosse con cumino, curcuma, coriandolo e zenzero, rifinita con un tarka di spezie nel ghee. Uno dei piatti più nutrienti e confortanti della cucina indiana.

30 min190 kcal2 porz
🌿Vegetariano🌱Vegano🌾Senza glutine
★4.7
Granchio al Chili di Singapore
🇸🇬SingaporeAvanzato
Piatti di pesce e frutti di mare

Granchio al Chili di Singapore

Il piatto nazionale di Singapore — granchio intero brasato in una lucida salsa agrodolce al pomodoro e peperoncino con aglio, zenzero e filamenti d'uovo. Creato negli anni '50 e mangiato con le mani, intingendo ogni pezzo di pane nella salsa.

45 min500 kcal1 porz
🌶️Piccante💪Alto in proteine🌾Senza glutine
★4.5
Calamaro Piccante alla Coreana
🇰🇷CoreaMedio
Piatti di pesce e frutti di mare

Calamaro Piccante alla Coreana

Un vivace saltato coreano di calamaro tenero con carota, peperone e cipolla in una salsa dolce-piccante al gochujang. Veloce, ardente e profondamente saporito — pronto in meno di 10 minuti.

35 min240 kcal2 porz
🌶️Piccante🌾Senza glutine💪Alto in proteine
★4.6
Pepes Ikan (Pesce nella Foglia di Banana)
🇮🇩IndonesiaMedio
Piatti di pesce e frutti di mare

Pepes Ikan (Pesce nella Foglia di Banana)

Un classico indonesiano — filetti di pesce bianco avvolti in foglie di banana con una pasta di spezie aromatica (bumbu) di scalogno, aglio, peperoncino, galanga, curcuma e lemongrass, poi cotti al vapore.

40 min280 kcal2 porz
🌾Senza glutine🌶️Piccante💪Alto in proteine
★4.7
Beef Bulgogi
🇰🇷CoreaMedio
Piatti di carne

Beef Bulgogi

Il BBQ più amato della Corea — sottilissime fette di ribeye marinate in salsa di soia, olio di sesamo, zucchero, aglio e zenzero, saltate in una padella rovente fino a caramellarsi ai bordi. Dolce, salato, affumicato e intensamente saporito.

25 min280 kcal2 porz
🌾Senza glutine💪Alto in proteine⚡Veloce
★4.8
Pollo Fritto alla Coreana
🇰🇷CoreaAvanzato
Piatti di carne

Pollo Fritto alla Coreana

Il pollo più croccante che abbia mai fatto — fritto due volte per una crosta sottile come il vetro, poi glassato in una salsa dolce-piccante al gochujang con miele, aglio e salsa di soia.

40 min320 kcal2 porz
🌶️Piccante💪Alto in proteine
★4.7
Pollo Adobo Filipino
🇵🇭FilippineMedio
Piatti di carne

Pollo Adobo Filipino

Il piatto nazionale delle Filippine — cosce di pollo brasate in una miscela agrodolce di salsa di soia, aceto, aglio, alloro e pepe nero fino a quando la carne si stacca dall'osso. Semplice, profondamente saporito e ancora più buono il giorno dopo.

40 min310 kcal2 porz
🌾Senza glutine💪Alto in proteine🥑Keto
★4.5
Pollo Piccante alla Sichuan
🇨🇳CinaMedio
Piatti di carne

Pollo Piccante alla Sichuan

Un classico della cucina cinese con sapore intenso e il caratteristico intorpidimento del pepe di Sichuan — l’effetto mala. Pollo vellutato fritto fino a doratura e finito in salsa piccante con peperoncino, aglio e arachidi.

35 min320 kcal2 porz
🌶️Piccante🌾Senza glutine💪Alto in proteine
★4.9
Pad Kra Pao (Pollo al Basilico Tailandese)
🇹🇭ThailandiaMedio
Piatti di carne

Pad Kra Pao (Pollo al Basilico Tailandese)

Il cibo di strada più popolare della Tailandia — pollo macinato saltato con aglio, peperoncino fresco e basilico sacro tailandese in una glassa saporita di salsa di ostriche. Con uovo fritto sopra e tuorlo colante su riso al gelsomino. Pronto in 15 minuti.

25 min300 kcal2 porz
🌶️Piccante🌾Senza glutine💪Alto in proteine
★4.7
Pulao di Carne
🇮🇳IndiaAvanzato
Piatti di carne

Pulao di Carne

Un piatto indiano di riso in una sola pentola — riso basmati cotto insieme con tenero agnello o manzo, spezie intere, cipolla e zenzero finché ogni chicco è soffice e profumato. Più semplice e pulito del biryani.

65 min300 kcal4 porz
🌾Senza glutine💪Alto in proteine
★4.9
Ingredienti

Si abbina bene con

Altri ingredienti che compaiono più spesso insieme a garlic cloves in tutto l’archivio. Scegline uno per andare più a fondo.

garlicchickenoniontomatobuttersoy saucelemonolive oilbeeftomatoesparmesanginger