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スリーピーガールモクテル — TikTokで話題のサワーチェリージュースとマグネシウム入り入眠ドリンク
アメリカ · 飲み物 · ヴィーガン

スリーピーガールモクテル — TikTokで話題のサワーチェリージュースとマグネシウム入り入眠ドリンク

スリーピーガール・モクテルは、サワーチェリージュースとグリシン酸マグネシウムの粉末、プレバイオティクスソーダまたは炭酸水で作る就寝前のノンアルコール飲料です。2023年1月にTikTokで一気に広まりました。最初に投稿したのはケイリー・シェイ、マグネシウムを加えた形で広めたのはグレイシー・ノートンです。2024年の禁酒月間には、数百万人の夜の習慣になりました。科学的な裏づけは完全ではありません。サワーチェリーには天然のメラトニンが含まれ、グリシン酸マグネシウムは神経を落ち着かせるとされています。ただ、化学を信じるかどうかとは別に、決まった時間の同じ一杯が眠りの合図として働くこと自体に意味があります。1杯分、5分で作れて、就寝の60-90分前に飲みます。

5 110 kcal 1 人前 簡単🌱ヴィーガン🇺🇸アメリカ

材料

人前メートル法
  • 120 mlサワーチェリージュース
  • 1 小さじマグネシウムグリシネートパウダー
  • 60 mlプレバイオティクスソーダ
  • ½ 小さじレモン汁
  • 4
  • 1 盛り付け用の生タイムの枝
  • 3 盛り付け用の冷凍サワーチェリー

作り方

  1. サワーチェリージュースをワイングラスか背の低いグラスに注ぎます。果汁100%のものを選び、加糖の濃縮還元やネクターは避けてください。銘柄の目安は、アメリカならLakewood、R.W. Knudsen、Cherry Bay Orchardsなど。日本では果汁100%のサワーチェリージュースや、瓶詰めの産地直送ジュースが選択肢になります。甘い品種のチェリージュースでは同じようにはいきません。メラトニンの量がおよそ十分の一だからです。
  2. グリシン酸マグネシウムの粉末をジュースに直接入れ、長いスプーンで20-30秒しっかり混ぜて完全に溶かします。粉末は水よりジュースのほうがよく溶けます。酸が分解を助けてくれるからです。底に粒が見えるうちは混ぜ続けてください。この段階で氷は入れません。冷たさで粉末が固まってしまいます。マグネシウムが完全に溶けるとジュースは少し濁りますが、これは正常です。
  3. レモン汁を絞り、ひと混ぜします。レモンは必須ではありませんが、味を引き締め、次に加えるプレバイオティクスソーダの甘さを和らげてくれます。使うジュースがもともとかなり酸っぱい場合は、省いても構いません。
  4. 氷を入れます。グラスには4個で十分で、それ以上入れると薄まりすぎます。プレバイオティクスソーダ(Olipop、Poppi、または甘くない炭酸水)をグラスの内側に沿わせてゆっくり注ぐと、泡が保たれます。混ざるにつれて、深いルビー色から明るいピンクへと色が変わります。
  5. 生のタイムをひと枝あしらいます。ラベンダーやミントでも構いません。冷凍チェリーを3粒、カクテルピンに刺して添えてください。冷凍チェリーは二役をこなします。ゆっくりチェリーの風味を移しながら、飲み物を薄めない食べられる氷として働きます。
  6. すぐに供し、10-15分かけてゆっくり飲みます。タイミングは就寝の60-90分前です。寝る直前では遅すぎます。マグネシウムが働き始めるには時間が必要ですし、横になったときに炭酸が負担になることもあります。胃酸に敏感な方は空腹時を避けてください。アーモンドをひと握り、あるいはダークチョコレートを二片ほど添えると相性がよく、どちらもマグネシウムとリラックスに関わる成分を含みます。

よくある質問

寝る前の一杯には、グリシン酸マグネシウム(ビスグリシン酸マグネシウム)かL-スレオン酸マグネシウムの粉末を選んでください。吸収がよく、胃腸を刺激せず、緩下作用もありません。クエン酸マグネシウムは穏やかな下剤として働くので、夜にはもっとも避けたい形です。酸化マグネシウムはもっとも安価ですが吸収率は4%ほどで、リラックスや睡眠の調整にはほとんど役立ちません。売り場では、ラベルにグリシン酸またはビスグリシン酸と書かれているものを探します。定評のある銘柄にはThorne、Moon Juice、Pure Encapsulations、Doctor's Bestなどがあります。1回あたり元素マグネシウムで200-400mgあれば十分で、それ以上は下痢や吐き気の原因になります。粉末は氷を入れる前にジュースへ溶かしてください。冷たいと固まります。あくまでサプリメントですから、続けて摂る前には医師の確認を、とくに腎臓や心臓に持病のある方はお願いします。 なお、ラベルの数値が化合物の総重量なのか元素マグネシウムの量なのかで意味は大きく変わりますので、そこも確かめてください。マルチビタミンやリカバリー用のパウダーを併用している方は、そちらにも含まれていることが多いので、合計で考える必要があります。

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