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スリーピーガールモクテル — TikTokで話題のサワーチェリージュースとマグネシウム入り入眠ドリンク: サワーチェリージュース, マグネシウムグリシネートパウダー, プレバイオティクスソーダ — アメリカ · レシピ
アメリカ · 飲み物 · ヴィーガン

スリーピーガールモクテル — TikTokで話題のサワーチェリージュースとマグネシウム入り入眠ドリンク

スリーピーガール・モクテルは、タルトチェリージュース、マグネシウムグリシネートパウダー、プレバイオティクスソーダまたは炭酸水で作る、就寝前のノンアルコールドリンクです。2023年1月にTikTokで話題になり(考案者はCalee Shea、マグネシウムを加えて広めたのはGracie Norton)、2024年の「ドライ・ジャニュアリー」で一気に広まりました。裏付けは乏しく、タルトチェリージュースに天然のメラトニンが少量含まれること、マグネシウムと睡眠の研究は数が少なく質も低いことがわかっている程度です。確かなのは、夜に楽しめるおいしい一杯であり、そろそろ寝る時間だという決まった合図になることです。1人分、5分でできます。

5 分 110 kcal 1 人前 簡単🌱ヴィーガン🇺🇸アメリカ レシピへ
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材料

人前メートル法
  • 120 mlサワーチェリージュース
  • マグネシウムグリシネートパウダー(お好みで、表示どおり1回分)
  • 60 mlプレバイオティクスソーダ
  • 0.5 小さじレモン汁
  • 4 個氷
  • 1 個盛り付け用の生タイムの枝
  • 3 個盛り付け用の冷凍サワーチェリー

作り方

  1. サワーチェリージュースをワイングラスか背の低いグラスに注ぎます。果汁100%のものを選び、加糖の濃縮還元やネクターは避けてください。銘柄の目安は、アメリカならLakewood、R.W. Knudsen、Cherry Bay Orchardsなど。日本では果汁100%のサワーチェリージュースや、瓶詰めの産地直送ジュースが選択肢になります。甘い品種のチェリージュースでは同じようにはいきません。メラトニンの量がおよそ十分の一だからです。
  2. マグネシウムを使う場合は、ラベルに記載された1回分のパウダーをチェリージュースに直接入れ、長いスプーンで20〜30秒しっかり混ぜて完全に溶かします。底に粒が残っていたら、さらに混ぜてください。冷たいとパウダーがダマになるので、氷はまだ入れません。マグネシウムが溶けきるとジュースが少し濁りますが、問題ありません。マグネシウムを入れない場合は、そのまま次の手順へ進みます。
    スリーピーガールモクテル:ワイングラスのサワーチェリージュースにマグネシウムをバースプーンで溶かす
  3. レモン汁を絞り、ひと混ぜします。レモンは必須ではありませんが、味を引き締め、次に加えるプレバイオティクスソーダの甘さを和らげてくれます。使うジュースがもともとかなり酸っぱい場合は、省いても構いません。
  4. 氷を入れます。グラスには4個で十分で、それ以上入れると薄まりすぎます。プレバイオティクスソーダ(Olipop、Poppi、または甘くない炭酸水)をグラスの内側に沿わせてゆっくり注ぐと、泡が保たれます。混ざるにつれて、深いルビー色から明るいピンクへと色が変わります。
    スリーピーガールモクテル:氷の上にグラスの内壁から炭酸を注ぎ、チェリージュースが淡いピンクに
  5. 生のタイムをひと枝あしらいます。ラベンダーやミントでも構いません。冷凍チェリーを3粒、カクテルピンに刺して添えてください。冷凍チェリーは二役をこなします。ゆっくりチェリーの風味を移しながら、飲み物を薄めない食べられる氷として働きます。
  6. すぐに出し、10〜15分かけてゆっくり飲みます。寝る1時間ほど前がおすすめです。横になると炭酸で胃が落ち着かないことがあるためです。胸やけしやすい人は空腹で飲まないでください。タルトチェリージュースは酸味が強めです。アーモンドひとつかみやダークチョコレート数かけを添えるとよく合います。

よくある質問

就寝前のドリンクには、パウダータイプのマグネシウムグリシネート(ビスグリシネート)かL-スレオン酸マグネシウムを選んでください。どちらも胃腸にやさしく、下剤のような作用はありません。クエン酸マグネシウムは軽い緩下剤で、夜には一番避けたいものです。酸化マグネシウムは最も安価ですが、吸収が悪い形です。ラベルに「グリシネート」または「ビスグリシネート」と書かれているか確認しましょう。このドリンクに標準量というものはなく、小さじ1杯でもパウダーによってマグネシウム量は大きく異なります。1回分に含まれるマグネシウム(元素量)をラベルで確認し、サプリメントと医薬品からの合計を1日350mg以下に抑えてください。これは米国NIHが定める成人の上限で、超えると下痢や吐き気が起こりやすくなります。習慣的に飲む前には、特に腎臓や心臓に持病がある人は医師に相談してください。

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