Ингредиент

Рецепты со свёклой

5 рецептов со свёклой: быстрые ужины, заготовки и идеи для продуктов, которые уже есть дома. Выбирайте по времени, кухне и калориям.

5 рецептов

Салат из свёклы с козьим сыром: Свёкла, Козий сыр, Грецкие орехи — Франция · рецепт

🇫🇷ФранцияСложно

Салаты

Салат из свёклы с козьим сыром

Салат из свёклы с козьим сыром (по-французски salade de betteraves au chèvre) — запечённая свёкла, мягкий козий сыр и подсушенные грецкие орехи на салатных листьях с медово-бальзамической заправкой. Свёкла 45–60 минут проводит в духовке, это почти всё из 70 минут; остальное — нарезка и заправка, которую встряхивают в банке. Ингредиенты выкладывают слоями, а не перемешивают, поэтому козий сыр остаётся белым и не розовеет.

70 мин290 ккал4 порц

🌿Вегетарианское🌾Без глютена

Борщ: Говядина, Свёкла, Капуста — Украина · рецепт

🇺🇦УкраинаСложно

Супы

Борщ

Борщ — традиционный украинский суп на основе свёклы, капусты, картофеля, моркови и мяса. Его насыщенный красный цвет и богатый вкус сделали его популярным не только на Украине, но и во многих других странах.

125 мин280 ккал4 порц

🌾Без глютена

Холодник: Свёкла, Кефир, Огурец — Беларусь · рецепт

🇧🇾БеларусьСредне

Супы

Холодник

Ярко-малиновый холодный суп из Белоруссии — освежающая основа из кефира с тёртой свёклой, огурцами, редисом, яйцами и укропом. Идеальное летнее блюдо: яркое, с лёгкой кислинкой, подаётся ледяным со сметаной.

60 мин220 ккал6 порц

🌿Вегетарианское🌾Без глютена

Винегрет: Свёкла, Картофель, Морковь — Россия · рецепт

🇷🇺РоссияСложно

Салаты

Винегрет

Варёная свёкла, картофель и морковь, нарезанные мелкими кубиками и смешанные с солёными огурцами, квашеной капустой, зелёным луком и простой заправкой из нерафинированного подсолнечного масла. Этот салат стоит на праздничных столах России уже больше века. Земляной, кисловатый, сытный в холодном виде — из тех блюд, что становятся лучше с каждым днём и вкуснее всего сделанные накануне.

75 мин195 ккал6 порц

🌿Вегетарианское🌾Без глютена

Селёдка под шубой (Herring Under a Fur Coat): Солёная сельдь, Свёкла, Картофель — Россия · рецепт

🇷🇺РоссияСредне

Салаты

Селёдка под шубой (Herring Under a Fur Coat)

Слоёный русский праздничный салат: солёная сельдь, спрятанная под картофелем, морковью, яйцом и ярким верхним слоем свёклы, с майонезом между ярусами. Собирается в кольце и охлаждается ночь, чтобы слои пропитались; свёкольная «шуба» и дала салату имя.

60 мин280 ккал8 порц

🌾Без глютена

Ингредиенты

Хорошо сочетается

Другие ингредиенты, которые чаще всего встречаются в рецептах вместе с Свёкла. Кликни по любому, чтобы уйти дальше.

Картофель Морковь Грецкие орехи Говядина Огурец Яйцо Укроп Редис Майонез