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食材

香蕉食谱

7个香蕉食谱,适合工作日晚餐、备餐和按现有食材快速查找。可按时间、菜系、热量和手头食材挑选。

7 道食谱

高纤维浆果燕麦粥: 燕麦, 奇亚籽, 酸奶 — 美国 · 食谱
🇺🇸美国中等
甜点

高纤维浆果燕麦粥

燕麦片与奇亚籽、亚麻籽粉、希腊酸奶和牛奶一起浸泡过夜。5分钟拌好放入冰箱,早上即可食用。每份约12克膳食纤维。可保存4天。

10 分钟380 大卡2 人份
⚡快手🌿素食
香蕉燕麦松饼: 香蕉, 鸡蛋, 燕麦片 — 美国 · 食谱
🇺🇸美国简单
早餐

香蕉燕麦松饼

三种食材,一台搅拌机,不需要面粉。一根熟透的香蕉、两个鸡蛋和半杯燕麦片——十五分钟后,四五个小松饼出锅,味道像香蕉面包。无需加糖,无需称量,毫不费力。

15 分钟340 大卡1 人份
🌿素食⚡快手
芒果浆果思慕碗: 冷冻芒果块, 冷冻混合浆果, 希腊酸奶 — 美国 · 食谱
🇺🇸美国中等
早餐

芒果浆果思慕碗

冷冻芒果和浆果打成稠到可以用勺子吃的基底,再盖上任何看着顺眼的配料。质地介于软冰淇淋和酸奶之间——冰凉、密实、甜——剩下的交给配料。工作日做足够快,周末端出来足够好看。

10 分钟310 大卡1 人份
⚡快手🌿素食
蛋白奶昔(巧克力香蕉味): 蛋白粉, 香蕉, 牛奶 — 美国 · 食谱
🇺🇸美国简单
饮品

蛋白奶昔(巧克力香蕉味)

一勺巧克力蛋白粉、一根冷冻香蕉、花生酱、牛奶和少量燕麦片打成细腻顺滑的饮品。

5 分钟390 大卡1 人份
💪高蛋白⚡快手🌿素食
巴西莓碗(Acai Bowl): 冷冻巴西莓, 香蕉, 冷冻蓝莓 — 巴西 · 食谱
🇧🇷巴西简单
早餐

巴西莓碗(Acai Bowl)

巴西莓碗(açaí bowl)源自巴西:把冷冻的巴西莓果泥打到能用勺子舀的浓稠度,盛在碗里,上面铺格兰诺拉麦片、水果和种子。够不够稠靠的是温度,不是破壁机的马力:香蕉要冻硬(至少冷冻2小时,或者常备一袋冷冻香蕉片),液体不超过60毫升,低速搅打,并且经常停下来把料压回刀头。

10 分钟630 大卡1 人份
🌱纯素⚡快手🌿素食
香蕉冷泡沫冰咖啡: 熟透的香蕉, 全脂牛奶, 浓奶油 — 美国 · 食谱
🇺🇸美国中等
饮品

香蕉冷泡沫冰咖啡

冰凉的浓缩咖啡上覆一层浅色香蕉泡沫,果香清楚,却不会像奶昔一样厚重。香蕉先短暂熬煮再过滤,咖啡里没有生果泥。上层柔滑,下层仍保留干净的咖啡苦香。

25 分钟165 大卡2 人份
🌿素食⚡快手🌾无麸质
香蕉抹茶拿铁: 抹茶粉, 香蕉, 牛奶 — 美国 · 食谱
🇺🇸美国简单
饮品

香蕉抹茶拿铁

一款天然带甜的冰抹茶拿铁:把抹茶打成顺滑的抹茶膏,与一根熟香蕉和牛奶一起搅打,再倒在冰上。香蕉负责甜味,带来奶昔般的绵密口感,所以往往不用加糖。有一条规则和普通抹茶拿铁一样——先调抹茶膏,否则会有颗粒。

10 分钟180 大卡2 人份
⚡快手🌿素食🌾无麸质
食材

和它很搭 的食材

在档案里和 香蕉 一起出现频率最高的其他食材。点任意一个继续往下挖。