Wie viel Protein hat die Hot Honey Bowl?

Eine Portion enthält etwa 40 bis 46 Gramm Protein bei etwa 490 bis 540 kcal.

Wie macht man Hot Honey selbst?

Normalen Honig leicht erwärmen, Chiliflocken einrühren, 10 bis 15 Minuten ziehen lassen.

Kann man die Bowl ohne Süßkartoffel machen?

Normale geröstete Kartoffel, Reis oder Quinoa, Butternut-Kürbis. Kohlenhydratarm: geröstete Kichererbsen mit Paprika.

Wie bereitet man die Bowl für Meal Prep vor?

Süßkartoffel und Hackfleisch halten sich 4 bis 5 Tage im Kühlschrank. Avocado und Hüttenkäse kurz vor dem Essen dazu.

USA · Fleischgerichte · Proteinreich

Viral Hot Honey Bowl

Name: Viral Hot Honey Bowl
Prep time: 11 min
Cook time: 24 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Cuisine: American
Ingredients: 600 g Süßkartoffeln; 500 g mageres Truthahnhack; 200 g Hüttenkäse; 2 Stk. Avocados; 3 EL scharfer Honig; 2 EL Olivenöl; 1 EL Taco-Gewürzmischung; 1 EL Tomatenmark; 0.5 TL Zimt; 0.5 TL Salz; 0.5 TL schwarzer Pfeffer; 0.5 TL Chiliflocken

Geröstete Süßkartoffel, Taco-gewürztes Truthahnhack, Hüttenkäse, Avocado und ein großzügiger Strahl scharfem Honig.

35 Min 520 kcal 4 Pers Mittel💪Proteinreich🇺🇸USA★★★★★4.8· 5 Bewertungen

Zutaten

PortionenMetrisch

600 gSüßkartoffeln
500 gmageres Truthahnhack
200 gHüttenkäse
2 Stk.Avocados
3 ELscharfer Honig
2 ELOlivenöl
1 ELTaco-Gewürzmischung
1 ELTomatenmark
½ TLZimt
½ TLSalz
½ TLschwarzer Pfeffer
½ TLChiliflocken

Zubereitung

Ofen auf 220°C vorheizen. Süßkartoffeln schälen und in etwa 2 cm große Würfel schneiden. Mit 1 Esslöffel Öl, Zimt, Salz und Pfeffer mischen. 25 bis 30 Minuten rösten.
Das restliche Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Hackfleisch hinzufügen und zerkleinern. 5 bis 7 Minuten kochen.
Taco-Gewürz und Tomatenmark hinzufügen. Gut mischen, 3 bis 4 Esslöffel Wasser hinzufügen und weitere 2 Minuten kochen.
Scharfer Honig selbst gemacht: normalen Honig leicht erwärmen, Chiliflocken einrühren, 10 Minuten ziehen lassen.
Süßkartoffeln auf vier Schüsseln verteilen. Hackfleisch, Hüttenkäse und halbe Avocado hinzufügen.
Mit scharfem Honig beträufeln. Nicht sofort mischen — Komponenten in getrennten Bereichen lassen.

Fragen

Eine Bowl aus gerösteter Süßkartoffel, Taco-gewürztem Hackfleisch, Hüttenkäse, Avocado und scharfem Honig.

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Comments (1)

Sergei Martynov✍ Author
48d ago
The pan needs to be properly hot before the sweet potatoes goes in for hot honey bowl. A lukewarm pan steams instead of sears. Wait until you see the faintest wisp of smoke — that's your signal.