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Recetas con arroz blanco

6 recetas con arroz blanco para cenas entre semana, meal prep y búsquedas rápidas por ingredientes. Elige por tiempo, cocina y calorías.

6 recetas

Boles de Pollo griego: pollo, yogur, pepino — EE. UU. · receta
🇺🇸EE. UU.Avanzado
Platos de carne

Boles de Pollo griego

Los boles griegos de pollo son boles de arroz con muslos de pollo al horno, pepino, tomates, cebolla roja, feta y tzatziki casero. Los muslos se marinan en yogur griego, limón y orégano y se hornean hasta que los bordes se tuestan. Unos 50 g de proteína por bol.

40 min490 kcal4 raciones
💪Alto en proteína🌾Sin gluten
Boles Burrito de Pollo: pollo, arroz, frijoles negros — EE. UU. · receta
🇺🇸EE. UU.Avanzado
Platos de carne

Boles Burrito de Pollo

Un burrito bowl es el relleno del burrito servido sin la tortilla: todo va en capas dentro de un bol en lugar de enrollarse. Aquí la pechuga de pollo se frota con chile en polvo, comino y pimentón ahumado, se apoya sobre arroz con cilantro y lima, y encima van frijoles negros, maíz, pico de gallo y aguacate. Pollo y frijoles juntos superan los 45 g de proteína por ración, y todo se hace en 35 minutos.

35 min520 kcal4 raciones
💪Alto en proteína🌾Sin gluten🌶️Picante
Gumbo: muslos de pollo, salchicha andouille, gambas — EE. UU. · receta
🇺🇸EE. UU.Avanzado
Sopas

Gumbo

Un gumbo criollo de Luisiana con un roux oscuro, pollo, salchicha andouille, gambas, okra y la santa trinidad de cebolla, apio y pimiento verde. Servido sobre arroz, es profundo, ahumado y reconfortante.

110 min520 kcal6 raciones
🌶️Picante
Tefteli (albóndigas rusas con arroz): carne picada, carne picada de cerdo, arroz blanco — Rusia · receta
🇷🇺RusiaAvanzado
Platos de carne

Tefteli (albóndigas rusas con arroz)

Las tefteli son albóndigas rusas mezcladas con arroz y guisadas en una salsa cremosa de tomate. El arroz integrado en la carne sobresale y las mantiene blandas, lo que les da el apodo de albóndigas 'puercoespín' o 'erizo'. Una costra ligera del sofrito mantiene la forma, el interior queda tierno y la salsa se empapa en un acompañamiento de puré de patata o trigo sarraceno.

70 min420 kcal4 raciones
💪Alto en proteína🌾Sin gluten
Sopa de gołąbki (zupa gołąbkowa): carne picada de cerdo, col blanca, arroz blanco — Polonia · receta
🇵🇱PoloniaMedio
Sopas

Sopa de gołąbki (zupa gołąbkowa)

La sopa de gołąbki son los rollos de col polacos desmontados y cocidos en una sola olla. Carne picada de cerdo, col, arroz y tomate dan el mismo sabor que los rollos, sin escaldar hojas ni enrollar nada. Una hora en lugar de tres.

60 min310 kcal6 raciones
🌾Sin gluten
Lomo saltado: solomillo de ternera, ají amarillo, cebollas rojas — Perú · receta
🇵🇪PerúMedio
Platos de carne

Lomo saltado

El lomo saltado es un salteado de res nacido en las cocinas chifa del Perú, donde la técnica cantonesa se encontró con los productos peruanos desde finales del siglo XIX. Tiras de lomo se sellan en una sartén al rojo y se acompañan de cebolla roja, ají amarillo, tomate, salsa de soya y vinagre, y al final se incorporan las papas fritas. Servirlo con arroz pone dos almidones en el mismo plato, y ese es justamente el sentido: la papa es andina, el arroz y el wok son chinos, y el jugo de soya con vinagre no pertenece por sí solo a ninguna de las dos cocinas. Todo depende de la temperatura de la sartén, así que se corta y se mide antes de encender el fuego.

40 min690 kcal4 raciones
💪Alto en proteína
Ingredientes

Combina bien con

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