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Ricette con petto di pollo

24 ricette con petto di pollo per cene in settimana, meal prep e ricerche rapide dagli ingredienti che hai già. Scegli per tempo, cucina e calorie.

24 ricette

Insalata di Pollo e Avocado: pollo, avocado, cetriolo — USA · ricetta
🇺🇸USAMedio
Insalate

Insalata di Pollo e Avocado

L'insalata di pollo e avocado è un piatto nutriente e gustoso, perfetto per un pranzo o una cena leggera. Bocconcini di pollo si uniscono all'avocado cremoso, a verdure fresche e a un condimento leggero.

35 min350 kcal4 porz
🥑Keto🌾Senza glutine💪Alto in proteine
Insalata Caesar: pane, burro, pollo — USA · ricetta
🇺🇸USAAvanzato
Insalate

Insalata Caesar

L'insalata Caesar è nata a Tijuana: lattuga romana, parmigiano, crostini e un condimento all'aglio e limone. In questa versione il condimento è a base di maionese e latticello con salsa Worcestershire e senape di Digione, si aggiunge pollo alla griglia e i crostini si cuociono in forno con aglio e olio d'oliva. Preparata da zero, non ha nulla a che vedere con la versione col condimento in bottiglia.

23 min510 kcal4 porz
⚡Veloce💪Alto in proteine
Ramen: germogli di bambù, carota, pollo — Giappone · ricetta
🇯🇵GiapponeAvanzato
Zuppe

Ramen

Il ramen è un piatto tradizionale giapponese a base di noodle di frumento serviti in un brodo caldo con vari condimenti e guarnizioni. Ogni regione del Giappone ha le proprie ricette uniche.

310 min550 kcal4 porz
💪Alto in proteine
Cotoletta alla Kiev: pollo, burro, aglio — Russia · ricetta
🇷🇺RussiaMedio
Piatti di carne

Cotoletta alla Kiev

La cotoletta alla Kiev, in inglese chicken Kiev e scritta anche chicken Kyiv, è un petto di pollo battuto sottile, arrotolato attorno a burro freddo all'aglio e alle erbe, impanato e fritto fino a doratura. Se la contendono Ucraina e Russia e la sua origine resta discussa. Il burro ha bisogno di 30 minuti nel freezer e le cotolette impanate di 30 minuti in frigorifero; questo tempo non rientra nel tempo di cottura.

45 min650 kcal4 porz
💪Alto in proteine
Insalata Cobb: pollo, pancetta, uova — USA · ricetta
🇺🇸USAMedio
Insalate

Insalata Cobb

Il classico hollywoodiano inventato al ristorante Brown Derby — una spettacolare insalata composta con bacon croccante, pollo alla griglia, uova sode, avocado, pomodorini e formaggio erborinato, disposti in file ordinate su un letto di lattuga romana croccante.

25 min510 kcal4 porz
⚡Veloce🌾Senza glutine💪Alto in proteine
Marry Me Chicken: pollo, panna, parmigiano — USA · ricetta
🇺🇸USAMedio
Piatti di carne

Marry Me Chicken

Il Marry Me Chicken è un piatto americano da padella: petti di pollo in una salsa di panna con pomodori secchi, aglio e parmigiano, chiamato così per la battuta che un piatto basta a farsi fare una proposta di matrimonio. È nato nel 2016 nella redazione del sito di cucina statunitense Delish, da lì ha fatto il giro del mondo ed è rimasto perché richiede una sola padella, venti minuti di lavoro e nessuna spesa insolita. I petti si rosolano fino a una crosta dorata e si finiscono in forno dentro la salsa, così restano succosi.

35 min680 kcal4 porz
💪Alto in proteine🌾Senza glutine🌶️Piccante
Insalata Bang-Bang di Pollo: pollo, cetriolo, burro di arachidi — Cina · ricetta
🇨🇳CinaMedio
Insalate

Insalata Bang-Bang di Pollo

L'insalata bang-bang di pollo prende il nome dal bang bang ji (棒棒鸡), un piatto del Sichuan a base di pollo lessato e sfilacciato. Questa versione di ispirazione cinese unisce il pollo a cetriolo e cipollotto e lo condisce con una cremosa salsa bang-bang al burro di arachidi, dolce e piccante. Pollo vellutato, verdure croccanti e una salsa decisa: si prepara senza fatica ed è difficile smettere di mangiarla.

30 min320 kcal2 porz
🌶️Piccante⚡Veloce
Bowl Burrito di Pollo: pollo, riso, fagioli neri — USA · ricetta
🇺🇸USAAvanzato
Piatti di carne

Bowl Burrito di Pollo

Il burrito bowl è il ripieno del burrito servito senza tortilla: tutto va a strati in una ciotola invece di essere arrotolato. Qui il petto di pollo è massaggiato con peperoncino in polvere, cumino e paprika affumicata, appoggiato su riso al coriandolo e lime, e sopra arrivano fagioli neri, mais, pico de gallo e avocado. Pollo e fagioli insieme superano i 45 g di proteine a porzione, e il tutto richiede 35 minuti.

35 min730 kcal4 porz
💪Alto in proteine🌾Senza glutine🌶️Piccante
Pollo alla Toscana Cremoso: pollo, panna, spinaci — USA · ricetta
🇺🇸USAMedio
Piatti di carne

Pollo alla Toscana Cremoso

Petti di pollo dorati e poi cotti in una salsa cremosa al Parmigiano con pomodori secchi, aglio e spinaci. Sembra da ristorante, si fa in 30 minuti con una sola padella. Circa 42g di proteine per porzione.

30 min480 kcal4 porz
⚡Veloce💪Alto in proteine🌾Senza glutine
Pollo Alfredo ad Alto Contenuto Proteico: pollo, fettuccine, parmigiano — USA · ricetta
🇺🇸USAMedio
Piatti di carne

Pollo Alfredo ad Alto Contenuto Proteico

Fettuccine in una salsa all'aglio e Parmigiano con yogurt greco al posto di tutta la panna. Lo yogurt si aggiunge lontano dal fuoco altrimenti si rompe, e nel piatto finito non si sente. Circa 38g di proteine per porzione.

30 min540 kcal4 porz
⚡Veloce💪Alto in proteine🥑Keto
Insalata Olivier: patata, uovo, pollo — Russia · ricetta
🇷🇺RussiaMedio
Insalate

Insalata Olivier

L'insalata russa di patate — patata lessa, carota, uovo, cetrioli sottaceto, piselli e pollo in maionese. Taglia tutto a dadini piccoli e uniformi. Le verdure cotte e le uova devono raffreddarsi completamente, e l'insalata condita ha bisogno di almeno un'ora in frigorifero. Il giorno dopo è ancora più buona.

50 min470 kcal6 porz
🌾Senza glutine
Pollo al burro e limone: pollo, burro, limone — USA · ricetta
🇺🇸USAMedio
Piatti di carne

Pollo al burro e limone

Il pollo al burro e limone è un piatto americano da padella per i giorni feriali: fettine sottili di petto di pollo infarinate, dorate in padella e servite con una salsa di burro, succo di limone, aglio e brodo di pollo. Pronto in 25 minuti, e la salsa si prepara nella stessa padella.

25 min380 kcal4 porz
⚡Veloce
Ingredienti

Si abbina bene con

Altri ingredienti che compaiono più spesso insieme a petto di pollo in tutto l’archivio. Scegline uno per andare più a fondo.