Ingrediente

Ricette con whole milk

35 ricette con whole milk per cene in settimana, meal prep e ricerche rapide dagli ingredienti che hai già. Scegli per tempo, cucina e calorie.

35 ricette

Cosa posso cucinare aggiungendo un solo ingrediente? →

🇫🇷FranciaAvanzato

Prodotti da forno e dolciumi

Quiche Lorraine

La quiche Lorraine è un grande classico della cucina francese — una torta salata a fondo aperto originaria della regione della Lorena, con un ricco ripieno a base di uova, panna, pancetta affumicata e formaggio Gruyère. Perfetta per un brunch, un pranzo o una cena leggera.

65 min450 kcal6 porz

★4.6

🇫🇷FranciaFacile

Dolci

Biancomangiare

Il biancomangiare è un raffinato dessert francese — un budino delicato e leggero a base di latte o panna, addensato con gelatina, guarnito con mandorle tostate e frutti di bosco freschi.

Dolci

Crème Caramel

Crème Caramel — il simbolo dell'eleganza della pasticceria francese. Un budino alla vaniglia dalla consistenza setosa, cotto alla perfezione e adagiato su uno specchio di caramello ambrato e lucente.

20 min290 kcal6 porz

🌿Vegetariano⚡Veloce🌾Senza glutine

★4.6

🇫🇷FranciaAvanzato

Dolci

Éclair

L'éclair è un capolavoro della pasticceria francese: un delicato guscio cavo di pasta choux farcito con crema pasticcera alla vaniglia e ricoperto da una lucida glassa al cioccolato.

Primi piatti di cereali e pasta

Mac and Cheese

Il piatto comfort americano per eccellenza: maccheroni a gomito gratinati in una salsa ai tre formaggi, ricca e vellutata, con una crosticina dorata di pangrattato. Cremosi dentro, croccanti sopra.

40 min540 kcal6 porz

🌿Vegetariano🌶️Piccante

★4.9

🇺🇸USAAvanzato

Zuppe

Clam Chowder del New England

Il grande classico del New England: una zuppa densa e cremosa ricca di vongole tenere, pancetta affumicata e patate vellutate. Ricca, avvolgente e profondamente appagante nelle giornate fredde.

Colazione e brunch

French toast

Fette spesse di brioche immerse in un ricco composto di uova, panna e spezie calde, poi dorate nel burro fino a ottenere una superficie intensamente caramellata. Una colazione americana sontuosa che si prepara in pochi minuti.

Dolci

Crostata alla Crema di Pistacchio

Guscio di pasta frolla con crema pasticcera al pistacchio, panna montata, pistacchi tritati e filo di crema di pistacchio. La crema pasticcera è la protagonista: densa, dolce e intensamente nocciolata.

Prodotti da forno e dolciumi

Muffin al cioccolato con cuore fondente

Muffin al cioccolato ricchi e intensi con un cuore di ganache fondente che cola ad ogni morso. Ispirati ai famosi muffin olimpici di Parigi 2024, sono sorprendentemente semplici da preparare. Il segreto è una ganache fredda inserita nell'impasto prima della cottura.

80 min367 kcal12 porz

🌿Vegetariano

★4.7

🇬🇧Regno UnitoMedio

Dolci

Budino di riso

Riso e latte a fuoco lento finché l'amido non trasforma tutto in una crema densa e confortante. Questa versione sul fornello richiede circa 40 minuti.

45 min280 kcal4 porz

🌿Vegetariano🌾Senza glutine

★4.7

🇫🇷FranciaFacile

Salse e dip

Besciamella

Classica besciamella francese — una delle cinque salse madri. Burro, farina e latte, sbattuti in una salsa bianca vellutata, base per lasagne, gratinati e croque monsieur. Quindici minuti, tre ingredienti, infinite possibilità.

Prodotti da forno e dolciumi

Blinchiki russi ripieni di carne

Crêpes russe sottili ripiene di carne macinata di manzo e maiale fritta, cipolla caramellata e burro — piegate a envelope e fritte di nuovo fino a ottenere un esterno croccante. La doppia frittura non è negoziabile. È ciò che separa un buon blinchik da uno eccellente. Servire con panna acida e nessuno si alzerà da tavola in anticipo.

60 min420 kcal6 porz

💪Alto in proteine

★4.8

Ingredienti

Si abbina bene con

Altri ingredienti che compaiono più spesso insieme a whole milk in tutto l’archivio. Scegline uno per andare più a fondo.

eggs milk butter flour cream sugar plain flour unsalted butter egg cream cheese bacon chocolate