どのミルクが一番合う？

ココナッツミルクが最もリッチ。オートミルクは中立的な味。アーモンドミルクは軽め。水では美味しくなりません。

密閉容器で冷蔵5日間。フルーツは食べる直前に加えてください。

チアシードの栄養価は？

大さじ2で食物繊維5g、タンパク質2g、オメガ3脂肪酸が豊富。満腹感が長続きします。

温めて食べてもいい？

電子レンジで30秒温めると温かいポリッジのようになります。冬におすすめ。

アメリカ · 朝食・ブランチ · ベジタリアン

チアプディング

Name: チアプディング
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Cuisine: アメリカ
Ingredients: 4 大さじ チアシード; 300 ml 牛乳; 1-2 大さじ メープルシロップまたははちみつ; 0.5 小さじ バニラエクストラクト; 1 つまみ 塩

準備5分、あとは冷蔵庫におまかせ。チアシードがミルクを吸って一晩でプディングに変身します。火を使わない朝食の決定版。フルーツやナッツをのせてどうぞ。

5 分 280 kcal 2 人前簡単🌿ベジタリアン🇺🇸アメリカ★★★★★4.8· 5 レビュー

材料

人前メートル法

4 大さじチアシード
300 ml牛乳
1 大さじメープルシロップまたははちみつ
½ 小さじバニラエクストラクト
1 つまみ塩

作り方

瓶や容器にチアシード、ミルク、甘味料、バニラエッセンス、塩を入れます。よく混ぜて、シードの塊がないか確認します。
5分後にもう一度混ぜます（チアシードは沈みやすいので）。
蓋をして冷蔵庫で最低4時間、理想は一晩冷やします。
朝、よくかき混ぜます。濃すぎればミルクを少し足してください。お好みのトッピングをのせて完成。
ベリー、バナナ、グラノーラ、ココナッツフレーク、ナッツバターなど、お好みのトッピングをのせて召し上がれ。

よくある質問

チアシードの量が少ないか、時間が足りません。大さじ2に対して150mlのミルク、最低4時間冷蔵してください。

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コメント (1)

Sergei Martynov✍ 著者
144日前
The beauty of this overnight chia pudding is zero cooking — just smart preparation. I measure out the chia seeds and milk into individual jars on Sunday, and I have breakfast ready for the entire week.