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食材

七面鳥のレシピ

七面鳥を使った10件のレシピ。平日の夕食、作り置き、手元の食材から探すときに便利です。時間、料理ジャンル、カロリーで選べます。

10 品のレシピ

パプリカの肉詰め: パプリカ, 米, 七面鳥ひき肉 — メキシコ · レシピ
🇲🇽メキシコ普通
野菜・きのこ料理

パプリカの肉詰め

メキシコの伝統的な食材と風味を組み合わせた食べ応えのある一品。チーズとサルサが本格的なメキシカンテイストを加える。

50 分250 kcal6 人前
🌾グルテンフリー💪高タンパク
ターキータコボウル: 七面鳥, 米, 黒豆 — アメリカ · レシピ
🇺🇸アメリカ上級
肉料理

ターキータコボウル

赤身のターキー挽き肉を自家製タコスパイスで味付けし、パクチーライムライスの上に黒豆、コーン、サルサ、アボカドと一緒に盛る。1杯あたり約40gのタンパク質。実用的なミールプレップの定番。

30 分420 kcal4 人前
⚡時短💪高タンパク🌾グルテンフリー
カッテージチーズのパスタグラタン: カッテージチーズ, ペンネ, モッツァレラ — アメリカ · レシピ
🇺🇸アメリカ普通
肉料理

カッテージチーズのパスタグラタン

リガトーニを七面鳥ひき肉、マリナーラソース、そしてソースに溶け込んだカッテージチーズと合わせてオーブンで焼く。カッテージチーズは完全に消えて、ほとんどの人はその存在に気づかない。1人前あたり約38gのタンパク質。6人分、5日間保存可能、冷凍もOK。

50 分480 kcal6 人前
💪高タンパク🌶️辛い
バイラル・ホットハニーボウル: さつまいも, 低脂肪ターキーひき肉, カッテージチーズ — アメリカ · レシピ
🇺🇸アメリカ普通
肉料理

バイラル・ホットハニーボウル

焼きスイートポテト、タコス風味のターキーひき肉、カッテージチーズ、アボカドに大量のホットハニー。食べてみるまで変に聞こえるボウル。

35 分520 kcal4 人前
💪高タンパク🌾グルテンフリー🌶️辛い
カッテージチーズタコボウル: さつまいも, 低脂肪ターキーひき肉, カッテージチーズ — アメリカ · レシピ
🇺🇸アメリカ普通
肉料理

カッテージチーズタコボウル

タコス風味のターキーひき肉、焼きさつまいものキューブ、カッテージチーズ、アボカド、キムチまたはピクルス赤玉ねぎ。

35 分510 kcal4 人前
💪高タンパク🌾グルテンフリー🌶️辛い
秋野菜ホットハニーボウル: さつまいも, 芽キャベツ, 低脂肪ターキーひき肉 — アメリカ · レシピ
🇺🇸アメリカ上級
肉料理

秋野菜ホットハニーボウル

焼きさつまいもと芽キャベツ、秋のスパイスを効かせたターキーひき肉、カッテージチーズ、アボカド、メープルディジョンソース。

40 分495 kcal4 人前
💪高タンパク🌾グルテンフリー
甘くて辛いガーリックボウル: さつまいも, 低脂肪ターキーひき肉, カッテージチーズ — アメリカ · レシピ
🇺🇸アメリカ上級
肉料理

甘くて辛いガーリックボウル

パプリカとシナモンのさつまいも、ガーリックと温かいスパイスのターキーひき肉、カッテージチーズ、アボカド、ガーリックホットハニー。ガーリックはここで3回登場します。

35 分505 kcal4 人前
💪高タンパク🌾グルテンフリー🌶️辛い
ワンスキレット・さつまいもターキーボウル: さつまいも, 低脂肪ターキーひき肉, ベビーほうれん草 — アメリカ · レシピ
🇺🇸アメリカ上級
肉料理

ワンスキレット・さつまいもターキーボウル

ターキーひき肉、さつまいも、ほうれん草、パプリカ——すべてフライパン一つで調理、オーブン不要。このシリーズで最速のバージョン。

30 分490 kcal4 人前
💪高タンパク⚡時短🌾グルテンフリー
スパイスド・バターナッツ-さつまいもボウル: バターナッツかぼちゃ, さつまいも, 低脂肪ターキーひき肉 — アメリカ · レシピ
🇺🇸アメリカ上級
肉料理

スパイスド・バターナッツ-さつまいもボウル

バターナッツスクワッシュとさつまいもを一緒に焼いて、温かいスパイスのターキーひき肉、カッテージチーズ、アボカド、ホットハニー。このシリーズで最も穏やかなボウル。

40 分490 kcal4 人前
💪高タンパク🌾グルテンフリー🌶️辛い
七面鳥のロースト(ドライブライン、感謝祭のローストターキー): 七面鳥, 玉ねぎ, にんじん — アメリカ · レシピ
🇺🇸アメリカ上級
肉料理

七面鳥のロースト(ドライブライン、感謝祭のローストターキー)

ローストターキーは七面鳥を丸ごとオーブンで焼いた料理で、アメリカの感謝祭の食卓の主役です。ここでは5.4kgの七面鳥に前もって塩をし、皮の下にハーブバターを塗り、ももの中心が74°Cになるまで焼きます。家庭のオーブンで初めて焼く人に向けた作り方です。ドライブラインとは焼く1〜2日前に塩をすり込んでおく方法で、肉の中まで味が入り、胸肉がしっとり仕上がります。さらに冷蔵庫でラップをかけずに一晩おくと皮が乾き、パリッと焼けます。195分は当日の時間で、準備が約30分、オーブンが約2時間45分です。このほかに冷蔵庫での解凍に3日、塩をしておく時間に1〜2日、切り分ける前に休ませる30分が必要です。10人分で、天板に残った肉汁はマッシュポテトのレシピのグレイビーソースに使います。

195 分420 kcal10 人前
💪高タンパク🌾グルテンフリー
食材

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