Ingrediente

Recetas con pimentón ahumado

64 recetas con pimentón ahumado para cenas entre semana, meal prep y búsquedas rápidas por ingredientes. Elige por tiempo, cocina y calorías.

64 recetas

Macarrones con Queso Gratinados: macarrones, cheddar, mantequilla — EE. UU. · receta

🇺🇸EE. UU.Avanzado

Platos de cereales y pasta

Macarrones con Queso Gratinados

El clásico reconfortante por excelencia de la cocina americana: macarrones de codo horneados en una salsa cremosa y untuosa de tres quesos, con una costra dorada y crujiente de pan rallado. Cremosos por dentro, crujientes por fuera.

40 min540 kcal6 raciones

🌿Vegetariano🌶️Picante

Cerdo Deshilachado a la Barbacoa: paleta de cerdo, vinagre de manzana, salsa barbacoa — EE. UU. · receta

🇺🇸EE. UU.Avanzado

Platos de carne

Cerdo Deshilachado a la Barbacoa

Paleta de cerdo asada lentamente al estilo sureño, marinada con una mezcla de especias ahumadas y cocinada a baja temperatura durante horas hasta que se deshace en hebras tiernas y jugosas. Se sirve en panecillos brioche con ensalada coleslaw casera. Calcula unos 30 minutos de trabajo y 4–5 horas de horno; el adobo necesita una noche en la nevera, y la carne una hora a temperatura ambiente antes de asarla y 30 minutos bajo papel de aluminio después.

300 min650 kcal8 raciones

🌶️Picante💪Alto en proteína

Chili con Carne: carne picada, judías rojas, tomate — EE. UU. · receta

🇺🇸EE. UU.Medio

Platos de carne

Chili con Carne

Carne picada de ternera guisada con tomates, alubias rojas y un puñado de especias. La pasta de tomate se cocina primero en seco — ese único paso separa un chili plano de uno con verdadera profundidad.

60 min420 kcal4 raciones

🌶️Picante💪Alto en proteína🌾Sin gluten

Carne Asada: falda de res, lima, ajo — México · receta

🇲🇽MéxicoMedio

Platos de carne

Carne Asada

Filete de flanco marinado en limón verde fresco, naranja, ajo y cilantro, luego asado a fuego máximo hasta quedar chamuscado por fuera y rosado por dentro. Todo el sabor está en la marinada y el dorado — ambos tardan minutos.

30 min310 kcal4 raciones

💪Alto en proteína⚡Rápido🥑Keto

Pollo Guisado: pollo, cebolla, ajo — República Dominicana · receta

🇩🇴República DominicanaMedio

Platos de carne

Pollo Guisado

Muslos de pollo con hueso dorados hasta quedar oscuros, luego braseados en salsa de tomate con cebolla, pimiento, ajo y hierbas. El plato de diario latinoamericano por excelencia — la salsa empapa el arroz blanco y lo convierte en protagonista.

60 min380 kcal4 raciones

💪Alto en proteína🥑Keto🌾Sin gluten

Ropa Vieja: ternera, tomate, cebolla — Cuba · receta

🇨🇺CubaAvanzado

Platos de carne

Ropa Vieja

Filete de flanco braseado hasta que se deshace en largas hebras fibrosas, luego cocido a fuego lento en un sofrito de pimientos, cebolla, tomates y aceitunas verdes. El plato nacional de Cuba.

150 min350 kcal4 raciones

💪Alto en proteína🌾Sin gluten

Chuletas de Cerdo al Horno: chuletas de cerdo, dientes de ajo, azúcar moreno — EE. UU. · receta

🇺🇸EE. UU.Medio

Platos de carne

Chuletas de Cerdo al Horno

Chuletas de cerdo con hueso frotadas con pimentón ahumado, ajo y un poco de azúcar moreno, asadas a alta temperatura hasta que los bordes caramelicen y el interior quede jugoso. Listas en 30 minutos.

30 min320 kcal4 raciones

⚡Rápido💪Alto en proteína🌾Sin gluten

Salmón al Horno: salmón, mantequilla, limón — EE. UU. · receta

🇺🇸EE. UU.Medio

Platos de pescado y mariscos

Salmón al Horno

Filetes de salmón con piel untados con mantequilla al ajo, mostaza de Dijon y un poco de azúcar moreno, horneados a temperatura moderada hasta que el centro esté apenas opaco. Listo en 25 minutos.

25 min410 kcal4 raciones

⚡Rápido💪Alto en proteína🌾Sin gluten

Salmón con Glaseado de Miel y Ajo: salmón, miel, ajo — EE. UU. · receta

🇺🇸EE. UU.Medio

Platos de pescado y mariscos

Salmón con Glaseado de Miel y Ajo

El salmón con miel y ajo son filetes de salmón horneados con un glaseado de miel, ajo y salsa de soja, un plato casero estadounidense. El glaseado se cocina un par de minutos al fuego, se vierte sobre el pescado y los filetes se hornean de 12 a 14 minutos hasta que se desmenuzan. Un breve paso bajo el grill carameliza los bordes en una capa pegajosa. Sírvelo con arroz o brócoli para aprovechar hasta la última gota.

25 min405 kcal4 raciones

⚡Rápido💪Alto en proteína

Bowls de Taco con Pavo Molido: pavo, arroz, frijoles negros — EE. UU. · receta

🇺🇸EE. UU.Avanzado

Platos de carne

Bowls de Taco con Pavo Molido

Pavo molido magro con mezcla de especias para taco casera, servido sobre arroz con cilantro y lima, frijoles negros, maíz, salsa y aguacate. Alrededor de 40g de proteína por bol — el estándar del meal prep alto en proteínas.

30 min420 kcal4 raciones

⚡Rápido💪Alto en proteína🌾Sin gluten

Boles de Pollo griego: pollo, yogur, pepino — EE. UU. · receta

🇺🇸EE. UU.Avanzado

Platos de carne

Boles de Pollo griego

Los boles griegos de pollo son boles de arroz con muslos de pollo al horno, pepino, tomates, cebolla roja, feta y tzatziki casero. Los muslos se marinan en yogur griego, limón y orégano y se hornean hasta que los bordes se tuestan. Cuenta con al menos 30 minutos de marinado en la nevera antes de empezar a cocinar. Unos 40 g de proteína por bol.

45 min690 kcal4 raciones

💪Alto en proteína🌾Sin gluten

Boles Burrito de Pollo: pollo, arroz, frijoles negros — EE. UU. · receta

🇺🇸EE. UU.Avanzado

Platos de carne

Boles Burrito de Pollo

Un burrito bowl es el relleno del burrito servido sin la tortilla: todo va en capas dentro de un bol en lugar de enrollarse. Aquí la pechuga de pollo se frota con chile en polvo, comino y pimentón ahumado, se apoya sobre arroz con cilantro y lima, y encima van frijoles negros, maíz, pico de gallo y aguacate. Pollo y frijoles juntos superan los 45 g de proteína por ración, y todo se hace en 35 minutos.

35 min730 kcal4 raciones

💪Alto en proteína🌾Sin gluten🌶️Picante

Ingredientes

Combina bien con

Otros ingredientes que aparecen con más frecuencia junto al pimentón ahumado en el archivo. Elige uno para seguir explorando.

ajo pollo queso cottage tomate cebolla limón boniato aguacates frijoles negros aguacate carne picada de pavo magra lima