Saltar al contenido
GetCookMatch
⌘K
Buscar recetas
Ingrediente

Recetas con salsa soja

85 recetas con salsa soja para cenas entre semana, meal prep y búsquedas rápidas por ingredientes. Elige por tiempo, cocina y calorías.

85 recetas

Tofu Frito Crujiente: tofu firme, maicena, dientes de ajo — Japón · receta
🇯🇵JapónFácil
Aperitivos y sándwiches

Tofu Frito Crujiente

Tofu japonés dorado con una corteza crujiente de almidón de maíz, servido con salsa sencilla de soja y ajo, semillas de sésamo y cebolleta. Un plato que convence hasta a los más escépticos.

30 min165 kcal4 raciones
🌿Vegetariano⚡Rápido🥑Keto
Takoyaki con Mariscos: pulpo, caldo dashi, harina — Japón · receta
🇯🇵JapónMedio
Aperitivos y sándwiches

Takoyaki con Mariscos

Las tradicionales bolas japonesas de masa de dashi rellenas de mariscos, cebolleta y migas de tempura, cocinadas en un molde especial hasta dorarlas. Se sirven con salsa takoyaki, mayonesa japonesa, bonito y aonori.

45 min40 kcal24 raciones
🥑Keto
Gado-Gado: patata, cacahuetes, col — Indonesia · receta
🇮🇩IndonesiaAvanzado
Ensaladas

Gado-Gado

Una ensalada indonesia tibia de verduras blanqueadas y frescas, patata y huevo, rociada con una rica salsa de cacahuete especiada. El plato nacional de Indonesia.

30 min230 kcal2 raciones
🌿Vegetariano⚡Rápido🌶️Picante
Ensalada Bang-Bang de Pollo: pollo, pepino, mantequilla de maní — China · receta
🇨🇳ChinaMedio
Ensaladas

Ensalada Bang-Bang de Pollo

Una popular ensalada china de pollo hervido deshilachado con pepino y cebolleta, aderezada con una cremosa salsa bang-bang dulce y picante de cacahuete.

30 min240 kcal2 raciones
🌶️Picante⚡Rápido🥑Keto
Ensalada Chuka de Algas: wakame, aceite de sésamo, vinagre de arroz — Japón · receta
🇯🇵JapónMedio
Ensaladas

Ensalada Chuka de Algas

La chuka es una ensalada de algas que se sirve como aperitivo frío en los restaurantes de sushi japoneses, hecha con alga wakame seca rehidratada en un aliño de sésamo y soja. El nombre puede confundir: «chuka» (中華) significa «al estilo chino» en japonés, no un tipo de alga — el propio wakame se vende seco como chuka wakame (中華わかめ) o con el nombre del propio plato, 中華海藻サラダ. Las tiras secas se remojan en agua fría hasta quedar sedosas y luego se aliñan con vinagre de arroz, pasta de chile y jengibre rallado. Se prepara en menos de 15 minutos y se conserva bien refrigerada uno o dos días.

10 min45 kcal2 raciones
🌿Vegetariano⚡Rápido🌱Vegano
Espárrago de Soja coreano: espárragos de soja, ajo, cebolleta — Corea · receta
🇰🇷CoreaAvanzado
Ensaladas

Espárrago de Soja coreano

Un banchan coreano clásico de espárrago de soja seco (fuchju): remojado, hervido brevemente y marinado en una salsa sabrosa de soja, ajo y sésamo. Se sirve frío como guarnición.

360 min160 kcal4 raciones
🌿Vegetariano🌱Vegano🌶️Picante
Daikon Marinado coreano: rábano daikon, aceite de sésamo, vinagre de arroz — Corea · receta
🇰🇷CoreaAvanzado
Ensaladas

Daikon Marinado coreano

Un refrescante acompañamiento coreano de daikon en rodajas, salado para eliminar la humedad y marinado en un aderezo agridulce de soja con ajo y chile. Se sirve frío como banchan.

90 min90 kcal2 raciones
🌿Vegetariano🌱Vegano🌶️Picante
Calamar Picante coreano: calamar, gochujang, ajo — Corea · receta
🇰🇷CoreaMedio
Platos de pescado y mariscos

Calamar Picante coreano

Un salteado coreano vibrante de calamar tierno con zanahoria, pimiento y cebolla en una salsa dulce-picante de gochujang. Rápido, ardiente y profundamente sabroso — listo en menos de 10 minutos.

35 min240 kcal2 raciones
🌶️Picante💪Alto en proteína
Beef Bulgogi: ternera, ajo, jengibre — Corea · receta
🇰🇷CoreaMedio
Platos de carne

Beef Bulgogi

El BBQ más querido de Corea — finísimas lonchas de ribeye marinadas en salsa de soja, aceite de sésamo, azúcar, ajo y jengibre, salteadas en una sartén muy caliente hasta caramelizarse. Dulce, salado, ahumado e intensamente sabroso.

25 min280 kcal2 raciones
💪Alto en proteína⚡Rápido🥑Keto
Pollo Frito coreano: pollo, maicena, ajo — Corea · receta
🇰🇷CoreaAvanzado
Platos de carne

Pollo Frito coreano

El pollo frito coreano, o yangnyeom chicken (양념치킨), es pollo frito dos veces —una para cocinarlo y otra, más caliente, para fijar una corteza fina y vítrea— y mezclado con una salsa pegajosa de gochujang, miel, ajo y soja. Toda la técnica está en la doble fritura: saca la humedad del rebozado, así que la corteza sigue crujiente incluso bajo el glaseado. En Corea es la comida para llevar clásica de la noche, con rábano encurtido y cerveza fría.

40 min320 kcal2 raciones
🌶️Picante💪Alto en proteína
Pollo Adobo Filipino: pollo, ajo, vinagre — Filipinas · receta
🇵🇭FilipinasMedio
Platos de carne

Pollo Adobo Filipino

El plato nacional de Filipinas — muslos de pollo estofados en una mezcla agridulce de salsa de soja, vinagre, ajo, laurel y pimienta negra hasta que la carne se desprende del hueso. Sencillo, profundamente sabroso y aún mejor al día siguiente.

40 min310 kcal2 raciones
💪Alto en proteína🥑Keto
Pollo Picante al Estilo Sichuan: pollo, cacahuetes, chile — China · receta
🇨🇳ChinaMedio
Platos de carne

Pollo Picante al Estilo Sichuan

Un clásico de la cocina china con sabor intenso y el característico entumecimiento de la pimienta de Sichuan — el efecto mala. Pollo ateriopelado frito hasta dorar y terminado en salsa picante con chile seco, ajo y cacahuetes.

35 min320 kcal2 raciones
🌶️Picante💪Alto en proteína
Ingredientes

Combina bien con

Otros ingredientes que aparecen con más frecuencia junto al salsa soja en el archivo. Elige uno para seguir explorando.

ajopollocaldo dashihuevosmirinaceite de sésamocerdojengibresalmónzanahoriachileternera