Ingrédient

Recettes avec miel

51 recettes avec miel pour les soirs de semaine, le meal prep et les recherches rapides par ingrédients. Triez par temps, cuisine et calories.

51 recettes

Que puis-je cuisiner avec un seul ingrédient de plus ? →

🇫🇷FranceFacile

Entrées et sandwichs

Brie rôti au four, miel et fruits secs

Le brie rôti au miel et aux fruits secs associe la douceur du miel, le croquant des fruits à coque et la texture fondante du fromage.

18 min300 kcal4 pers

🌿Végétarien⚡Rapide🥑Kéto

★4.7

Salade de betteraves au fromage de chèvre

🇫🇷FranceMoyen

Salades

Salade de betteraves au fromage de chèvre

Cette salade de betteraves au fromage de chèvre est un plat savoureux et haut en couleur qui associe la douceur des betteraves rôties, l'onctuosité du chèvre et le croquant des noix.

Salades

Salade de canard croustillant

Un magret de canard incisé, assaisonné et poêlé côté peau jusqu'à ce que le gras fonde et que la peau devienne craquante comme du verre. Tranché sur des pousses fraîches avec une vinaigrette agrumes-soja, la richesse du canard rencontre des saveurs vives et nettes.

Plats de poisson et fruits de mer

Saumon grillé

Saumon grillé avec une marinade au miel, à la sauce soja et à l'ail. La marinade confère au saumon une saveur riche, tandis que le grill forme une croûte délicieuse tout en gardant le poisson juteux.

Plats de légumes et champignons

Caponata

Des dés d'aubergine frits jusqu'à être dorés, puis mijotés avec des tomates, du céleri, des câpres et des olives dans une sauce aigre-douce agrodolce. Ce grand classique sicilien est encore meilleur le lendemain, quand toutes les saveurs ont eu le temps de fusionner et de s'approfondir.

45 min90 kcal4 pers

🌿Végétarien🌶️Épicé🌾Sans gluten

★4.9

🇫🇷FranceMoyen

Plats de légumes et champignons

Ratatouille

La ratatouille est un merveilleux plat qui allie les saveurs franches des légumes frais aux arômes des herbes et épices. Elle convient aussi bien aux repas du quotidien qu'aux grandes occasions.

55 min130 kcal4 pers

🌿Végétarien🌾Sans gluten

★4.8

Beignets moelleux au sirop de miel et citron

🇺🇸États-UnisMoyen

Produits de boulangerie et confiserie

Beignets moelleux au sirop de miel et citron

Des beignets légers et aériens à base de pâte levée, dorés à la friture et enrobés d'un sirop parfumé au miel et au citron — une gourmandise classique idéale en toute occasion.

Produits de boulangerie et confiserie

Roulé au pavot

Une pâtisserie traditionnelle ukrainienne composée d'une pâte levée moelleuse garnie d'une farce riche et parfumée à base de graines de pavot moulues et de miel.

Produits de boulangerie et confiserie

Libum (Galette au Fromage de la Rome Antique)

Le libum est l'une des plus anciennes recettes ecrites de l'histoire culinaire occidentale. Consigne par Caton l'Ancien dans De Agri Cultura vers 160 av. J.-C., cette recette de la cuisine antique romaine n'a pas change depuis plus de deux mille ans. Offrande rituelle aux dieux du foyer et nourriture quotidienne du peuple romain. Trois ingredients, une technique, sans adaptation. Se sert chaud avec du miel.

50 min220 kcal4 pers

🌿Végétarien💪Riche en protéines

★4.7

🇺🇸États-UnisMoyen

Salades

Salade Cobb

Le grand classique hollywoodien inventé au restaurant Brown Derby — une magnifique salade composée de bacon croustillant, de poulet grillé, d'œufs durs, d'avocat, de tomates et de fromage bleu, disposés en rangées bien distinctes sur un lit de laitue romaine croquante.

25 min510 kcal4 pers

⚡Rapide🌾Sans gluten💪Riche en protéines

★4.6

🇹🇭ThaïlandeMoyen

Plats de poisson et fruits de mer

Saumon à la thaï

Saumon poêlé avec une marinade gingembre-citron vert et un glaçage brillant soja-miel inspiré de la cuisine thaï.

40 min300 kcal4 pers

🌶️Épicé💪Riche en protéines🥑Kéto

★4.7

🇻🇳VietnamAvancé

Entrées et sandwichs

Bánh Mì

Le célèbre sandwich vietnamien qui marie la baguette française aux garnitures d'Asie du Sud-Est — porc épicé, légumes marinés express, herbes fraîches et sauce piquante. Deux cultures réunies dans une bouchée croustillante, vive et pleine de caractère.

25 min460 kcal2 pers

⚡Rapide💪Riche en protéines🌶️Épicé

★4.8

Ingrédients

Se marie bien avec

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