USA · Piatti di carne · Alto in proteine
Bowl di patata dolce e tacchino in un'unica padella
Carne macinata di tacchino, patata dolce, spinaci e peperone — tutto cotto in un'unica padella, senza forno. La versione più veloce della serie.
30 min 490 kcal 4 porz Avanzato💪Alto in proteine🇺🇸USA★★★★★4.7· 6 recensioni
Ingredienti
PorzioniMetrico
- 500 gcarne macinata di tacchino magra
- 500 gpatata dolce
- 1 pz.peperone
- 100 gspinaci baby
- 200 gcottage cheese
- 2 pz.avocado
- 2 cucchiaiomiele piccante
- 2 cucchiaioolio d'oliva
- 3 pz.aglio
- 1 cucchiainopaprika affumicata
- 1 cucchiainocumino
- ½ cucchiainopeperoncino in polvere
- ½ cucchiainoaglio in polvere
- 1 cucchiainosale
- ½ cucchiainopepe nero
- 4 cucchiaiobrodo di pollo o verdure
Preparazione
- Sbuccia e taglia la patata dolce a cubetti piccoli di 1-1.5 cm. Taglia il peperone. Trita l'aglio.
- Scalda olio, aggiungi la carne. Cuoci 5-6 minuti. Spingi da un lato.
- Aggiungi olio, aglio, patata dolce e peperone. Mescola tutto.
- Versa il brodo, condisci, copri e cuoci 8-10 minuti.
- Spegni. Aggiungi gli spinaci — il calore residuo li appassisce.
- Servi nelle ciotole con cottage cheese, avocado e miele piccante.
Domande
Tutto in una padella, senza forno. Risparmia 20-25 minuti.
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Comments (1)
Salt the lean ground turkey at least 30 minutes before cooking one-skillet sweet potato turkey bowl, or right before — never in between. Salt draws moisture to the surface; given 30+ minutes it reabsorbs. At 10 minutes, it's just sitting there making things wet.