Ingrediente

Ricette con passata

53 ricette con passata per cene in settimana, meal prep e ricerche rapide dagli ingredienti che hai già. Scegli per tempo, cucina e calorie.

53 ricette

🇲🇰MacedoniaMedio

Salse e dip

Ajvar Classico

L'ajvar è una salsa molto diffusa nei Balcani. Si tratta di una crema a base di peperoni rossi e melanzane arrostiti, solitamente arricchita con aglio, concentrato di pomodoro e spezie.

45 min360 kcal4 porz

🌿Vegetariano🌾Senza glutine

🇺🇦UcrainaAvanzato

Zuppe

Borscht

Il borscht è una tradizionale zuppa ucraina a base di barbabietole, cavolo, patate, carote e carne. Il suo intenso colore rosso e il sapore ricco lo rendono apprezzato non solo in Ucraina, ma anche in molti altri paesi.

125 min280 kcal4 porz

🌾Senza glutine🥑Keto

🇲🇽MessicoAvanzato

Zuppe

Chili con carne classico

Il chili con carne è un piatto tradizionale messicano — una zuppa piccante con manzo, fagioli e pomodoro. Perfetto per la stagione fredda, è un piatto che scalda e sazia.

55 min420 kcal4 porz

🌶️Piccante🌾Senza glutine💪Alto in proteine

🇫🇷FranciaAvanzato

Piatti di carne

Manzo alla borgognona

Teneri pezzi di manzo stufati nel vino rosso con verdure, funghi ed erbe aromatiche. Un classico della cottura lenta che regala un gusto e un profumo inconfondibili.

165 min600 kcal4 porz

💪Alto in proteine

🇺🇸USAAvanzato

Piatti di carne

Shepherd's Pie

Un piatto tradizionale inglese composto da uno strato di carne stufata con verdure, ricoperto da un purè di patate e gratinato al forno. Si prepara solitamente con l'agnello, ma si può usare anche il manzo.

65 min525 kcal4 porz

💪Alto in proteine

Melanzane ripiene al forno con carne e formaggio

🇦🇹AustriaMedio

Piatti di verdure e funghi

Melanzane ripiene al forno con carne e formaggio

Le melanzane farcite con ripieno di carne sono un piatto celebre della cucina austriaca, che ha saputo assorbire il meglio delle tradizioni culinarie ungheresi, tedesche, ceche e balcaniche.

55 min260 kcal4 porz

🌾Senza glutine

🇫🇷FranciaMedio

Piatti di verdure e funghi

Ratatouille

La ratatouille è un piatto meraviglioso che unisce i sapori vivaci delle verdure fresche agli aromi delle spezie. Adatta sia per le cene di tutti i giorni che per le occasioni speciali.

55 min130 kcal4 porz

🌿Vegetariano🌾Senza glutine

🇺🇸USAAvanzato

Primi piatti di cereali e pasta

Ziti al Forno

Gli ziti al forno sono un piatto americano di origine italiana: una teglia di pasta tubolare con ragù di carne, salsa di pomodoro e diversi tipi di formaggio. Sostanzioso e perfetto per le cene in famiglia o per tante persone.

90 min650 kcal4 porz

💪Alto in proteine

🇮🇹ItaliaAvanzato

Primi piatti di cereali e pasta

Lasagna

La lasagna è un grande classico della cucina italiana: strati di sfoglie di pasta larga alternati a salse e formaggio. Sostanziosa e ideale per pranzi o cene in famiglia.

85 min900 kcal6 porz

💪Alto in proteine

🇮🇹ItaliaMedio

Primi piatti di cereali e pasta

Penne al sugo di pomodoro

Le penne al sugo di pomodoro sono un piatto versatile, perfetto sia come cena semplice di tutti i giorni sia come base per varianti più elaborate con l'aggiunta di carne, frutti di mare o verdure.

33 min580 kcal4 porz

🌿Vegetariano⚡Veloce🌶️Piccante

🇮🇹ItaliaMedio

Primi piatti di cereali e pasta

Spaghetti alla bolognese

Un ragù di macinato di manzo, pancetta, pomodori e un goccio di latte che cuoce per ore fino a diventare denso e profondamente saporito. La pasta è solo un veicolo — è nel sugo che tutta la pazienza viene ripagata.

35 min900 kcal4 porz

⚡Veloce💪Alto in proteine

🇷🇺RussiaAvanzato

Zuppe

Shchi di Crauti

L'anima della cucina russa — una ricca zuppa scura di crauti brasati e manzo all'osso, cotto lentamente per ore. Migliora il giorno dopo ed è l'unica zuppa che guadagna con il congelamento.

240 min350 kcal8 porz

🌾Senza glutine💪Alto in proteine

Ingredienti

Si abbina bene con

Altri ingredienti che compaiono più spesso insieme a passata in tutto l’archivio. Scegline uno per andare più a fondo.

aglio pomodoro cipolla carota carne macinata manzo patata pomodori melanzana zenzero ricotta mozzarella