Ингредиент

Рецепты с паприкой

12 рецептов с паприкой: быстрые ужины, заготовки и идеи для продуктов, которые уже есть дома. Выбирайте по времени, кухне и калориям.

12 рецептов

Классический чили кон карне: Говядина, Болг. перец, Чили — США · рецепт

🇺🇸СШАСложно

Супы

Классический чили кон карне

Чили кон карне — густое острое рагу из говядины, красной фасоли и томатов с кумином, паприкой и жгучим перцем. Несмотря на испанское название, родом оно из Техаса, где с 1977 года считается официальным блюдом штата, и относится к кухне текс-мекс, а не к мексиканской. Согревает и хорошо насыщает, поэтому его готовят в холодное время года.

55 мин420 ккал4 порц

🌶️Острое🌾Без глютена💪Высокобелковое

Фахитас: Курица, Лук, Лайм — Мексика · рецепт

🇲🇽МексикаСредне

Мясные блюда

Фахитас

Полоски маринованного мяса, обжаренные на сильном огне с обугленным луком и перцем, поданные шкворчащими на горячей сковороде с тёплыми тортильями. Дымная корочка на овощах и карамелизированные края мяса — вот что делает разницу.

30 мин570 ккал4 порц

⚡Быстро🌶️Острое💪Высокобелковое

Жареная курица по-американски: Курица, Мука, Пахта — США · рецепт

🇺🇸СШАСредне

Мясные блюда

Жареная курица по-американски

Классическое американское блюдо, ставшее визитной карточкой южной кухни. Кусочки курицы на кости в хрустящей золотистой панировке.

45 мин225 ккал4 порц

🌶️Острое💪Высокобелковое

Свиные рёбрышки барбекю: Свиные рёбра, Коричн. сахар, Кетчуп — США · рецепт

🇺🇸СШАСложно

Мясные блюда

Свиные рёбрышки барбекю

Свиные рёбрышки медленного приготовления, покрытые ароматным соусом барбекю. Насыщенный вкус и сочность делают их любимым лакомством для всех ценителей мяса.

270 мин1120 ккал10 порц

🌶️Острое💪Высокобелковое

Паэлья: Рис, Шафран, Курица — Испания · рецепт

🇪🇸ИспанияСложно

Каши и макароны

Паэлья

Паэлья — знаменитое испанское блюдо родом из Валенсии: ароматное сочетание риса, шафрана, морепродуктов и мяса, приготовленных в большой плоской сковороде.

90 мин660 ккал4 порц

💪Высокобелковое

Яйца «Бенедикт»: Яйца, Масло, Бекон — США · рецепт

🇺🇸СШАСредне

Завтраки

Яйца «Бенедикт»

Жемчужина американского бранча — идеально пошированные яйца на поджаренных английских маффинах с канадским беконом, укутанные бархатистым лимонным соусом голландез. Изысканное блюдо, которое вполне можно приготовить дома.

30 мин520 ккал2 порц

⚡Быстро🥑Кето💪Высокобелковое

Роган джош: Баранина, Йогурт, Гарам масала — Индия · рецепт

🇮🇳ИндияСложно

Мясные блюда

Роган джош

Жемчужина кашмирской кухни — нежная баранина медленного тушения в глубоком красном ароматном соусе из йогурта, томатов, паприки и тёплых специй. «Роган» по-персидски означает «масло», «Джош» — «жар/страсть». Придворное блюдо Великих Моголов, насыщенное и глубокое, без жгучей остроты.

90 мин420 ккал4 порц

🌶️Острое🌾Без глютена💪Высокобелковое

Эмпанадас мендосинас (аргентинские запечённые эмпанадас с говядиной): Фарш, Копчёная паприка, Зелёные оливки — Аргентина · рецепт

🇦🇷АргентинаСложно

Мясные блюда

Эмпанадас мендосинас (аргентинские запечённые эмпанадас с говядиной)

Мендосинас — версия эмпанадас из провинции Мендоса: только запечённые, никогда не жареные, с тестом на молоке, которое выходит мягче стандартного. Начинка — говяжий фарш с копчёной паприкой, кумином, зелёными маслинами и варёным яйцом. Без изюма. Паприка окрашивает начинку и тесто в характерный красно-оранжевый цвет. Готовятся партиями, едятся тёплыми, замораживаются до выпекания.

100 мин310 ккал6 порц

💪Высокобелковое🌶️Острое

Куриная шаурма в духовке: Куриные бёдра без кости, Чеснок, Лим. сок — Ливан · рецепт

🇱🇧ЛиванСложно

Мясные блюда

Куриная шаурма в духовке

В этой домашней шаурме вертикальный вертел заменяют очень горячий противень и короткое запекание под грилем. Куриные бёдра остаются сочными, а тонкие края покрываются тёмными подпалинами и дают тот самый вкус жареных специй. Подавайте мясо с тёплой питой, тумом, соленьями и свежими овощами или соберите с ним рисовую тарелку.

300 мин515 ккал6 порц

💪Высокобелковое

Смеш-тако «Биг Мак»: Фарш, Пшеничные тортильи, Твёрдый сыр — США · рецепт

🇺🇸СШАСложно

Мясные блюда

Смеш-тако «Биг Мак»

Мини-тортильи прижимают прямо к говяжьему фаршу и обжаривают на раскалённой сковороде, пока мясо не покроется тёмной кружевной корочкой, а потом собирают с расплавленным чеддером, айсбергом, маринованными огурцами и домашним соусом. На всё уходит около двадцати минут, а по вкусу это смеш-бургер, который складывается пополам и держится одной рукой.

20 мин490 ккал4 порц

💪Высокобелковое⚡Быстро

Бургер-боул: Фарш, Чеддер, Солёные огурцы — США · рецепт

🇺🇸СШАСредне

Салаты

Бургер-боул

Чизбургер, у которого булку заменили подушкой из хрустящего салата: приправленный говяжий фарш с расплавленным прямо в нём чеддером, выложенный на ромэн с помидором, красным луком и огурцами, политый кисло-сладким спецсоусом. Весь вкус фастфуд-бургера без тяжести и на столе быстрее, чем жарить котлеты.

20 мин550 ккал2 порц

💪Высокобелковое⚡Быстро🌾Без глютена

Фрикаделлен (немецкие жареные котлеты): Смешанный фарш, Булочка, Лук — Германия · рецепт

🇩🇪ГерманияСредне

Мясные блюда

Фрикаделлен (немецкие жареные котлеты)

Повседневная немецкая котлета: свино-говяжий фарш, связанный размоченной булочкой, с горчицей, майораном и большим количеством лука, жаренный плоским на сковороде, а не на гриле. Размоченная булочка и делает их нежными, а едят их так же часто холодными из холодильника с горчицей, как горячими с картофелем.

40 мин390 ккал4 порц

💪Высокобелковое

Ингредиенты

Хорошо сочетается

Другие ингредиенты, которые чаще всего встречаются в рецептах вместе с Паприка. Кликни по любому, чтобы уйти дальше.

Лук Курица Фарш Чеснок Солёные огурцы Болг. перец Чили Кинза Корица Молотый кумин Помидор Том. паста