Ingrediente

Ricette con paprica

12 ricette con paprica per cene in settimana, meal prep e ricerche rapide dagli ingredienti che hai già. Scegli per tempo, cucina e calorie.

12 ricette

Chili con carne classico: manzo, peperone, peperoncino — USA · ricetta

🇺🇸USAAvanzato

Zuppe

Chili con carne classico

Il chili con carne è uno stufato denso e piccante di manzo, fagioli rossi e pomodoro, con cumino, paprika e peperoncino. Nonostante il nome spagnolo viene dal Texas, dove dal 1977 è il piatto ufficiale dello stato, e appartiene alla cucina tex-mex, non a quella messicana. Scalda e sazia, per questo è un piatto da stagione fredda.

55 min420 kcal4 porz

🌶️Piccante🌾Senza glutine💪Alto in proteine

Fajitas: pollo, cipolla, lime — Messico · ricetta

🇲🇽MessicoMedio

Piatti di carne

Fajitas

Strisce di carne marinata scottate a fuoco alto con cipolle e peperoni bruciacchiati, servite sfrigolanti su una piastra bollente con tortillas calde. L'affumicatura sulle verdure e i bordi caramellati della carne fanno tutta la differenza.

30 min570 kcal4 porz

⚡Veloce🌶️Piccante💪Alto in proteine

Pollo fritto: pollo, farina, latticello — USA · ricetta

🇺🇸USAMedio

Piatti di carne

Pollo fritto

Un grande classico americano divenuto un'icona della cucina del Sud degli Stati Uniti. Pezzi di pollo con l'osso, avvolti in una panatura croccante e dorata.

45 min225 kcal4 porz

🌶️Piccante💪Alto in proteine

Costine di maiale alla BBQ: costine di maiale, zucchero di canna, ketchup — USA · ricetta

🇺🇸USAAvanzato

Piatti di carne

Costine di maiale alla BBQ

Costine di maiale cotte lentamente e ricoperte da una saporita salsa barbecue. Il gusto intenso e la succulenza le rendono un piatto irresistibile per tutti gli amanti della carne.

270 min1120 kcal10 porz

🌶️Piccante💪Alto in proteine

Paella: riso, zafferano, pollo — Spagna · ricetta

🇪🇸SpagnaAvanzato

Primi piatti di cereali e pasta

Paella

La paella è un celebre piatto spagnolo originario della regione di Valencia: una combinazione ricca di sapori con riso, zafferano, frutti di mare e carne, cucinata in un'ampia padella bassa.

90 min660 kcal4 porz

💪Alto in proteine

Uova alla Benedict: uova, burro, pancetta — USA · ricetta

🇺🇸USAMedio

Colazione e brunch

Uova alla Benedict

Il gioiello del brunch americano: uova in camicia perfette su English muffin tostati con bacon canadese, avvolte in una salsa olandese vellutata e profumata al limone. Elegante, ma alla portata di tutti a casa.

30 min520 kcal2 porz

⚡Veloce🥑Keto💪Alto in proteine

Rogan Josh: agnello, yogurt, garam masala — India · ricetta

🇮🇳IndiaAvanzato

Piatti di carne

Rogan Josh

Un gioiello della cucina kashmira — agnello tenero brasato lentamente in una profonda salsa rossa aromatica di yogurt, pomodoro, paprika e spezie calde. 'Rogan' significa olio in persiano, 'Josh' significa calore o passione.

90 min420 kcal4 porz

🌶️Piccante🌾Senza glutine💪Alto in proteine

Empanadas Mendocinas: carne macinata, paprika affumicata, olive verdi — Argentina · ricetta

🇦🇷ArgentinaAvanzato

Piatti di carne

Empanadas Mendocinas

Le mendocinas sono la versione di Mendoza dell’empanada — al forno, mai fritte, con una pasta al latte che viene più tenera dello standard. Il ripieno è carne macinata speziata con paprika affumicata, cumino, olive verdi e uovo sodo. Niente uvetta. La paprika colora ripieno e crosta di quell’arancio-rosso che si riconosce in tutta l’Argentina. Si fanno a grandi quantità, si mangiano tiepide, e da crude si possono congelare.

100 min310 kcal6 porz

💪Alto in proteine🌶️Piccante

Shawarma di pollo al forno: cosce di pollo disossate, aglio, succo limone — Libano · ricetta

🇱🇧LibanoAvanzato

Piatti di carne

Shawarma di pollo al forno

Questa versione domestica sostituisce lo spiedo verticale con una teglia rovente e un breve passaggio sotto il grill. Le cosce restano succose mentre i bordi sottili diventano scuri e croccanti, con il tipico profumo di spezie arrostite. Servile con pita calda, toum, sottaceti e verdure oppure in una ciotola di riso.

300 min515 kcal6 porz

💪Alto in proteine

Smash taco stile Big Mac: carne macinata, tortillas di farina, cheddar grattugiato — USA · ricetta

🇺🇸USAAvanzato

Piatti di carne

Smash taco stile Big Mac

Una combinazione irresistibile che unisce il sapore dell'hamburger americano alla croccantezza del taco alla piastra. La carne macinata di manzo viene schiacciata direttamente su mini piadine di grano e rosolata a fuoco vivo fino a formare una crosticina saporita, completata da cheddar fuso, cetriolini sottaceto, lattuga iceberg e salsa speciale fatta in casa. Una cena sfiziosa e pronta in soli venti minuti.

20 min490 kcal4 porz

💪Alto in proteine⚡Veloce

Burger Bowl: carne macinata, cheddar, cetriolini all'aneto — USA · ricetta

🇺🇸USAMedio

Insalate

Burger Bowl

Un cheeseburger a cui si sostituisce il panino con un letto di lattuga croccante: macinato di manzo condito con il cheddar fuso dentro, adagiato su lattuga romana con pomodoro, cipolla rossa e cetriolini, poi irrorato con una salsa speciale acidula. Tutto il sapore di un hamburger da fast food, senza la pesantezza, e in tavola più in fretta che grigliare gli hamburger.

20 min550 kcal2 porz

💪Alto in proteine⚡Veloce🌾Senza glutine

Frikadellen (polpette piatte tedesche in padella): carne macinata mista, panino, cipolla — Germania · ricetta

🇩🇪GermaniaMedio

Piatti di carne

Frikadellen (polpette piatte tedesche in padella)

La polpetta quotidiana tedesca: macinato di maiale e manzo legato con un panino ammollato, condito con senape, maggiorana e molta cipolla, poi cotto piatto in padella invece che alla griglia. Il panino ammollato è ciò che le tiene tenere, e si mangiano tanto spesso fredde dal frigo con la senape quanto calde con le patate.

40 min390 kcal4 porz

💪Alto in proteine

Ingredienti

Si abbina bene con

Altri ingredienti che compaiono più spesso insieme a paprica in tutto l’archivio. Scegline uno per andare più a fondo.

cipolla pollo carne macinata aglio cetriolini all'aneto peperone peperoncino coriandolo cannella cumino macinato pomodoro passata