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鹰嘴豆菠菜炒锅
鹰嘴豆与洋葱、大蒜、番茄和孜然一起炒制，最后加入菠菜。25分钟，一口锅。每份约11克膳食纤维。
25 分钟 340 大卡 4 人份 中等⚡快手🇺🇸美国★★★★☆4.4· 5 条评论
食材
份量公制
- 800 克罐装鹰嘴豆
- 200 克嫩菠菜
- 400 克罐装碎番茄
- 1 洋葱
- 4 瓣大蒜
- 2 汤匙橄榄油
- 1.5 茶匙孜然
- 1 茶匙烟熏红椒粉
- ½ 茶匙辣椒片
- 1 茶匙盐
- 1 个柠檬
- 2 汤匙新鲜香菜或欧芹
鹰嘴豆与洋葱、大蒜、番茄和孜然一起炒制，最后加入菠菜。25分钟，一口锅。每份约11克膳食纤维。
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Comments (1)
I spin the greens in a salad spinner until completely dry for chickpea spinach skillet. Water on the leaves dilutes the dressing and prevents it from clinging. Soggy salad is a sin I refuse to commit.