Zutat

Rezepte mit Weizenmehl

43 Rezepte mit Weizenmehl für Abendessen, Meal Prep und schnelle Suchen nach vorhandenen Zutaten. Wähle nach Zeit, Küche und Kalorien.

43 Rezepte

🇯🇵JapanMittel

Back- und Süßwaren

Okonomiyaki nach Osaka-Art

Okonomiyaki nach Osaka-Art ist ein herzhafter Pfannkuchen, bei dem wenig Dashi-Teig viel Kohl bindet. Schweinebauch bräunt an der Pfanne, während die Mitte dämpft. Sauce, japanische Mayonnaise, Aonori und Bonitoflocken kommen zuletzt darauf.

45 Min520 kcal4 Pers

🇪🇸SpanienAnspruchsvoll

Süßspeisen

Baskischer Burnt Cheesecake

Baskischer Burnt Cheesecake kommt ohne Keksboden aus und zeigt eine dunkle, blasige Oberfläche. Unter der bittersüßen Karamellschicht bleibt ein weicher Puddingkern, der kühl, aber nicht eiskalt am besten schmeckt.

390 Min525 kcal10 Pers

🌿Vegetarisch

🇯🇵JapanMittel

Fleischgerichte

Japanisches Chicken Katsu

Chicken Katsu ist ein dünnes Hähnchenschnitzel in einer lockeren, kantigen Panko-Kruste. Es wird mit fein gehobeltem Kohl, Reis, Zitrone und fruchtiger Tonkatsu-Sauce serviert.

35 Min610 kcal4 Pers

💪Proteinreich

Chinesische Jiaozi mit Schweinefleisch und Kohl

🇨🇳ChinaAnspruchsvoll

Back- und Süßwaren

Chinesische Jiaozi mit Schweinefleisch und Kohl

Diese nordchinesischen Jiaozi haben dünne bissfeste Hüllen und eine saftige Füllung aus Schweinefleisch und mildem Chinakohl. Durch Salzen und Ausdrücken bleibt die Füllung feucht ohne den Teig aufzuweichen. Sie passen zum chinesischen Neujahr ebenso wie zu einem ruhigen gemeinsamen Kochabend.

120 Min472 kcal6 Pers

💪Proteinreich

🇺🇸USAAnspruchsvoll

Gemüse- und Pilzgerichte

Grüne-Bohnen-Auflauf mit Pilzen

Frische grüne Bohnen behalten unter einer herzhaften Pilzrahmsauce leichten Biss, während Röstzwiebeln die salzige knusprige Decke bilden. Die Sauce kommt aus der Pfanne statt aus der Dose. Der Auflauf lässt sich bis auf die Zwiebeln einen Tag vorher vorbereiten.

70 Min285 kcal8 Pers

🌿Vegetarisch

Erdbeer-Shortcake mit Buttermilch-Biscuits

🇺🇸USAAnspruchsvoll

Back- und Süßwaren

Erdbeer-Shortcake mit Buttermilch-Biscuits

Amerikanischer Erdbeer-Shortcake wird mit warmen blättrigen Buttermilch-Biscuits statt mit Biskuitboden gebaut. Marinierte Erdbeeren und locker geschlagene Sahne füllen die Hälften, während die Ränder knusprig bleiben.

75 Min465 kcal8 Pers

🌿Vegetarisch

Süßkartoffelauflauf mit Pekannussstreuseln

🇺🇸USAAnspruchsvoll

Gemüse- und Pilzgerichte

Süßkartoffelauflauf mit Pekannussstreuseln

Unter knusprigen Pekannussstreuseln steckt bei diesem Auflauf eine weiche cremige Füllung. Die Süßkartoffeln werden gebacken statt gekocht, sodass ihr Geschmack konzentriert bleibt und die Masse nicht wässrig wird; wenig Zucker lässt ihre eigene Karamellnote durch. Der Auflauf passt zu einem Festtagsbraten und schmeckt trotzdem noch wie eine Gemüsebeilage.

110 Min515 kcal8 Pers

🌿Vegetarisch

Zutaten

Passt gut zu anderem

Andere Zutaten, die im Archiv am häufigsten zusammen mit Weizenmehl auftauchen. Wähle eine aus, um tiefer zu graben.

Mehl Butter Eier Zucker Ei Sahne Schokolade Buttermilch Hähnchen Milch Zitrone Frischkäse