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食材

サワークリームのレシピ

サワークリームを使った33件のレシピ。平日の夕食、作り置き、手元の食材から探すときに便利です。時間、料理ジャンル、カロリーで選べます。

ソリャンカ
🇷🇺ロシア上級
スープ

ソリャンカ

ソリャンカは、ロシアの伝統的なスープで、濃厚な味わいと独特の多層的な風味が特徴です。さまざまな肉の食材が織りなす豊かな味わいが楽しめます。

170 380 kcal4 人前
🌾グルテンフリー💪高タンパク
4.8
ビーフストロガノフ
🇷🇺ロシア上級
肉料理

ビーフストロガノフ

ストロガノフ伯爵が考案したとされるロシアの伝説的な料理。細切り牛肉をきのこと濃厚なサワークリームソースで煮込みます。

85 440 kcal4 人前
💪高タンパク🥑ケトジェニック
4.8
ファヒータ
🇲🇽メキシコ普通
肉料理

ファヒータ

マリネした肉をストリップにして強火で焼き、焦げた玉ねぎとピーマンと一緒にジュウジュウと音を立てて熱い鉄板で提供し、温かいトルティーヤを添える。野菜のスモーキーな焦げ目と肉のカラメル化した端が、すべてを変える。

30 570 kcal4 人前
時短🌶️辛い💪高タンパク
4.8
なすの肉詰めチーズ焼き
🇦🇹オーストリア普通
野菜・きのこ料理

なすの肉詰めチーズ焼き

肉詰めなすのオーブン焼きはオーストリア料理の名品で、ハンガリー、ドイツ、チェコ、バルカンの国民料理の良さを取り入れた一品。

55 260 kcal4 人前
🌾グルテンフリー
4.5
ドラニキ(じゃがいものパンケーキ)
🇧🇾ベラルーシ普通
野菜・きのこ料理

ドラニキ(じゃがいものパンケーキ)

ドラニキはベラルーシ料理の心と魂。外はカリカリ、中はとろけるように柔らかい黄金色のじゃがいものパンケーキ。伝統的に焼きたてを冷たいサワークリームをたっぷり添えて提供する。

33 225 kcal4 人前
🌿ベジタリアン時短🌾グルテンフリー
4.8
チーズケーキ
🇺🇸アメリカ上級
デザート

チーズケーキ

チーズケーキはなめらかでクリーミーなチーズのフィリングとサクサクのクラスト台がハーモニーを奏でる世界中で愛されるデザートです。

90 470 kcal12 人前
4.5
バッファローウィング
🇺🇸アメリカ普通
前菜・サンドイッチ

バッファローウィング

オーブンでカリカリに焼いた手羽先を、ホットソースとバターの辛くてピリッとしたバッファローソースでからめます。冷たいブルーチーズディップとセロリスティック添え。

50 480 kcal4 人前
時短🌶️辛い🥑ケトジェニック
4.6
バナナブレッド
🇺🇸アメリカ上級
パン・製菓

バナナブレッド

アメリカで愛されるクイックブレッド。しっとりして深いバナナの風味が楽しめるローフケーキです。秘訣は完熟バナナと焦がしバターを使うこと。

75 310 kcal10 人前
🌿ベジタリアン
4.6
きのこスープ
🇷🇺ロシア上級
スープ

きのこスープ

ロシア風のボリュームたっぷりのきのこスープ。干しポルチーニ茸と押し麦を使い、きのこの出汁が深く芳醇に香ります。押し麦がスープに心地よいとろみを加えます。

120 200 kcal6 人前
🌿ベジタリアン
4.4
冷製ビーツスープ
🇧🇾ベラルーシ普通
スープ

冷製ビーツスープ

ベラルーシ発の鮮やかな深紅の冷製スープ。ケフィアベースにすりおろしたビーツ、きゅうり、ラディッシュ、ゆで卵、フレッシュディル。夏に最適な爽やかで酸味のある一品。

60 220 kcal6 人前
🌿ベジタリアン🌾グルテンフリー
4.7
ザワークラウトのシチー
🇷🇺ロシア上級
スープ

ザワークラウトのシチー

ロシア料理の魂。ザワークラウトと骨付き牛肉をじっくり煮込んだ濃厚で深みのあるスープ。一晩寝かせると驚くほど味が深まります。冷凍しても味が良くなる唯一のスープ。

240 350 kcal8 人前
🌾グルテンフリー💪高タンパク
4.7
マチャンカ(ベラルーシ風豚肉ソースとパンケーキ)
🇧🇾ベラルーシ上級
肉料理

マチャンカ(ベラルーシ風豚肉ソースとパンケーキ)

伝統的なベラルーシ料理。サワークリームベースの濃厚な豚肉とソーセージのソースを薄いパンケーキにかけて食べる、心温まる一品。

90 400 kcal4 人前
💪高タンパク
4.8
食材

相性のいい 食材

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