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食材

バニラエッセンスのレシピ

バニラエッセンスを使った45件のレシピ。平日の夕食、作り置き、手元の食材から探すときに便利です。時間、料理ジャンル、カロリーで選べます。

エンジェルフードケーキ
🇺🇸アメリカ上級
パン・製菓

エンジェルフードケーキ

アメリカの古典的デザート——軽くてふわふわな食感が特徴。バターを使わず、卵白、砂糖、小麦粉、バニラエッセンスで柔らかくふんわりした生地に焼き上げる。

115 470 kcal4 人前
🌿ベジタリアン
4.9
アップルパイ
🇺🇸アメリカ上級
パン・製菓

アップルパイ

アメリカ料理と文化の象徴となるほど人気のアップルパイ。感謝祭をはじめホリデーシーズンに愛される定番の自家製デザート。

90 580 kcal4 人前
🌿ベジタリアン
4.5
ビスコッティ
🇮🇹イタリア普通
パン・製菓

ビスコッティ

ビスコッティはカリッとした食感と長期保存性で知られるイタリアの伝統的なクッキーです。名前はラテン語の「bis(2回)」と「coctus(焼く)」に由来し、二度焼きの工程を表しています。

50 120 kcal12 人前
🌿ベジタリアン
4.9
ブラウニー
🇺🇸アメリカ普通
パン・製菓

ブラウニー

ダークチョコレートとバターをたっぷり使った、ずっしり濃厚なスクエア。表面は紙のように薄くパリッとした膜、中はとろりとしている。焼きと生焼けの境界線はカミソリのように細い——そしてまさにそこを狙う。

40 360 kcal12 人前
🌿ベジタリアン
4.6
カンノーリ
🇮🇹イタリア上級
パン・製菓

カンノーリ

カンノーリはシチリアの伝統的なデザートで、イタリア全土で人気があります。カリカリの筒状の生地に甘いリコッタクリームを詰めた一品です。

90 520 kcal6 人前
🌿ベジタリアン
4.6
チョコレートケーキ
🇫🇷フランス上級
パン・製菓

チョコレートケーキ

口の中でとろけるリッチなチョコレート風味、繊細なココアの香り、ビロードのような食感のケーキです。最も洗練された美食家の心をもつかむ芸術品です。

120 800 kcal10 人前
🌿ベジタリアン
4.7
チーズケーキ
🇺🇸アメリカ上級
デザート

チーズケーキ

チーズケーキはなめらかでクリーミーなチーズのフィリングとサクサクのクラスト台がハーモニーを奏でる世界中で愛されるデザートです。

90 470 kcal12 人前
4.5
マカロン
🇫🇷フランス上級
デザート

マカロン

マカロンはフランス菓子の真のアイコンです。なめらかでカリッとした殻、もちもちの中身、特徴的なフリルのある「ピエ(足)」を持つ繊細なアーモンドメレンゲクッキーに、甘いバタークリームを挟みます。

90 165 kcal12 人前
🌿ベジタリアン
4.7
パブロヴァ
🇦🇺オーストラリア上級
デザート

パブロヴァ

パブロヴァはバレリーナのアンナ・パブロヴァにちなんで名づけられたオーストラリア発祥のデザートです。カリッとしたメレンゲの殻にマシュマロのような柔らかい中心、ホイップクリームと新鮮なベリーをのせた一品です。

105 220 kcal6 人前
🌿ベジタリアン🌾グルテンフリー
4.5
セミフレッド
🇮🇹イタリア簡単
デザート

セミフレッド

セミフレッドはイタリアの冷凍デザートで、名前は文字通り「半分冷たい」を意味します。通常のジェラートよりも繊細でクリーミーな食感で、イタリアの祝祭のテーブルによく登場します。

25 190 kcal8 人前
🌿ベジタリアン時短🌾グルテンフリー
4.8
プチチエ・モロコ(鳥のミルクケーキ)
🇷🇺ロシア上級
デザート

プチチエ・モロコ(鳥のミルクケーキ)

ロシアの象徴的なお菓子。カスタードバタークリームと固くメレンゲを合わせてゼラチンで固めたエアリーなスフレに、光沢のあるダークチョコレートグレーズをかけた、雲のように軽いデザート。

180 350 kcal10 人前
🌿ベジタリアン
4.9
シュークリーム(フレンチシュー)
🇫🇷フランス上級
デザート

シュークリーム(フレンチシュー)

フランスのクラシックなシュー生地のパフ。サクサクの金色の殻にバニラのカスタードクリームを詰めた、軽い食感のペストリー。沸騰した水とバターで小麦粉を加熱し、卵を加えて作るシュー生地は蒸気だけで膨らみます。

60 240 kcal8 人前
🌿ベジタリアン
4.9
食材

相性のいい 食材

アーカイブの中で vanilla extract と一緒に登場する頻度がもっとも高い食材たち。どれかをクリックしてさらに掘り下げてください。