萝卜酸奶油沙拉（俄罗斯春季沙拉）

食材

做法

1. 01
   鸡蛋煮老10分钟，冷水放凉，去壳，切丁或切角。
2. 02
   小萝卜切薄圆片。黄瓜切薄半圆片；若瓤太多水，先挖掉。
3. 03
   小葱和莳萝切细。
4. 04
   把小萝卜、黄瓜、鸡蛋、小葱和大部分莳萝放进碗里，加盐和黑胡椒调味。
5. 05
   加入酸奶油，轻轻拌匀。尝味，按需调整。
6. 06
   立刻端上，撒上剩余莳萝。

常见问题