跳转到主要内容
GetCookMatch
⌘K
食材

鸡胸肉食谱

10个鸡胸肉食谱,适合工作日晚餐、备餐和按现有食材快速查找。可按时间、菜系、热量和手头食材挑选。

10 道食谱

牛油果鸡肉沙拉: 鸡肉, 牛油果, 黄瓜 — 美国 · 食谱
🇺🇸美国中等
沙拉

牛油果鸡肉沙拉

牛油果鸡肉沙拉营养丰富、味道鲜美,非常适合作为轻食午餐或晚餐。嫩滑的鸡肉搭配醇厚的牛油果、新鲜蔬菜和清爽的调味汁,口感层次分明。

35 分钟350 大卡4 人份
🥑生酮🌾无麸质💪高蛋白
凯撒沙拉: 面包, 黄油, 鸡肉 — 美国 · 食谱
🇺🇸美国进阶
沙拉

凯撒沙拉

凯撒沙拉诞生于墨西哥蒂华纳,由罗马生菜、帕尔马干酪、烤面包丁和蒜香柠檬酱汁组成。这个版本的酱汁以蛋黄酱和酪乳为底,加入伍斯特酱和第戎芥末酱,配上煎烤鸡胸肉,面包丁拌蒜和橄榄油后入烤箱烤脆。从头做起的凯撒沙拉,和瓶装酱汁版本完全不是一回事。

23 分钟510 大卡4 人份
⚡快手💪高蛋白
基辅鸡排: 鸡肉, 黄油, 大蒜 — 俄罗斯 · 食谱
🇷🇺俄罗斯中等
肉类菜肴

基辅鸡排

这道经典名菜的起源至今众说纷纭,乌克兰和俄罗斯都声称是其发源地。嫩滑的鸡胸肉拍薄后包裹冰冻的蒜香黄油,外裹金黄酥脆的面包糠,炸至外酥里嫩。

45 分钟450 大卡4 人份
💪高蛋白
科布沙拉: 鸡肉, 培根, 鸡蛋 — 美国 · 食谱
🇺🇸美国中等
沙拉

科布沙拉

这道经典沙拉诞生于好莱坞的布朗德比餐厅——将酥脆培根、香煎鸡胸、水煮蛋、牛油果、番茄和蓝纹芝士以醒目的条纹状排列在爽脆的罗马生菜上,色彩缤纷,赏心悦目。

25 分钟510 大卡4 人份
⚡快手🌾无麸质💪高蛋白
求婚鸡: 鸡肉, 奶油, 帕玛森 — 美国 · 食谱
🇺🇸美国中等
肉类菜肴

求婚鸡

求婚鸡(Marry Me Chicken)是一道美式平底锅菜:鸡胸肉裹在加了油浸番茄干、大蒜和帕玛森奶酪的淡奶油酱汁里,名字来自那句玩笑——吃上一盘就会被求婚。它从美国的美食博客走向世界大约始于2016年,之所以留了下来,是因为只用一口锅、二十分钟的动手时间,而且不需要买什么稀奇的东西。鸡胸先煎出金黄的外壳,再连着酱汁送进烤箱收尾,这样肉才不会柴。

35 分钟520 大卡4 人份
💪高蛋白🌾无麸质🌶️辣
奶油托斯卡纳鸡: 鸡肉, 奶油, 菠菜 — 美国 · 食谱
🇺🇸美国中等
肉类菜肴

奶油托斯卡纳鸡

鸡胸肉煎至金黄后,在帕尔马干酪奶油酱中与日晒番茄干、大蒜和菠菜一起完成烹饪。看起来是餐厅级别,只需30分钟,一口锅搞定。每份约42克蛋白质。

30 分钟480 大卡4 人份
⚡快手💪高蛋白🌾无麸质
柠檬黄油鸡: 鸡肉, 黄油, 柠檬 — 美国 · 食谱
🇺🇸美国中等
肉类菜肴

柠檬黄油鸡

鸡胸肉拍平后煎至金黄,再淋上在同一口锅里做好的柠檬黄油酱汁。25分钟完成。

25 分钟380 大卡4 人份
💪高蛋白⚡快手
奶油蘑菇鸡肉: 鸡胸肉, 蘑菇, 浓奶油 — 法国 · 食谱
🇫🇷法国进阶
肉类菜肴

奶油蘑菇鸡肉

鸡胸肉煎至金黄,再用同一口锅做酱汁——蘑菇、大蒜、白葡萄酒、鸡汤、浓奶油、帕玛森。其实酱汁才是这道菜的重点。鸡胸肉本身味道清淡;风味在酱里。35分钟,一口锅。

35 分钟450 大卡4 人份
💪高蛋白
帕尔马干酪焗鸡排: 鸡胸肉, 粗碎番茄罐头, 日式面包糠 — 美国 · 食谱
🇺🇸美国中等
肉类菜肴

帕尔马干酪焗鸡排

帕尔马干酪焗鸡排是一道意大利裔美国菜,用酥脆鸡排搭配番茄酱、马苏里拉和帕尔马干酪。好的做法会让奶酪下面的外壳仍然清脆。可配意面,也可配柠檬汁拌的苦味叶菜。

60 分钟685 大卡4 人份
💪高蛋白
日式炸鸡排: 鸡胸肉, 日式面包糠, 猪排酱 — 日本 · 食谱
🇯🇵日本中等
肉类菜肴

日式炸鸡排

日式炸鸡排是一块薄鸡排,外裹松散有棱角的面包糠,炸到外壳酥脆而内部多汁。按日式定食搭配细切卷心菜、米饭、柠檬和果香猪排酱。

35 分钟610 大卡4 人份
💪高蛋白
食材

和它很搭 的食材

在档案里和 鸡胸肉 一起出现频率最高的其他食材。点任意一个继续往下挖。