Zutat

Rezepte mit Lorbeer

28 Rezepte mit Lorbeer für Abendessen, Meal Prep und schnelle Suchen nach vorhandenen Zutaten. Wähle nach Zeit, Küche und Kalorien.

28 Rezepte

Bacalhau à Brás (portugiesischer Stockfisch mit Ei und Kartoffeln)

🇵🇹PortugalMittel

Fisch- und Meeresfrüchtegerichte

Bacalhau à Brás (portugiesischer Stockfisch mit Ei und Kartoffeln)

Bacalhau à Brás ist das Lissabonner Gericht aus Salzkabeljau, feinen Kartoffelstreifen und Eiern. Der Fisch wird gewässert und in Fasern gezupft, die Kartoffeln kommen zuletzt dazu, und die Eier binden alles: cremig, nicht als Rührei.

40 Min560 kcal4 Pers

💪Proteinreich🌾Glutenfrei

Bifana (portugiesisches Schweinefleisch-Sandwich)

🇵🇹PortugalMittel

Vorspeisen und Sandwiches

Bifana (portugiesisches Schweinefleisch-Sandwich)

Die Bifana ist das portugiesische Sandwich aus dünnen Schweineschnitzeln, die in Weißwein mit Knoblauch, Paprika und Lorbeer mariniert werden. Das Fleisch wird angebraten, in der eigenen Marinade geschmort und mit Sauce und etwas Senf in ein knuspriges Brötchen gelegt.

40 Min480 kcal4 Pers

💪Proteinreich🌶️Scharf

Frango Piri-Piri (portugiesisches Grillhähnchen)

🇵🇹PortugalMittel

Fleischgerichte

Frango Piri-Piri (portugiesisches Grillhähnchen)

Frango Piri-Piri ist flach gedrücktes Grillhähnchen in einer Marinade aus Chili, Knoblauch und geräuchertem Paprika. Das Tier wird entlang des Rückgrats aufgeschnitten und plattgedrückt, mindestens vier Stunden mariniert und am Ende mit dem aufgekochten Teil der Marinade glasiert.

60 Min520 kcal4 Pers

🌶️Scharf💪Proteinreich🌾Glutenfrei

🇵🇱PolenMittel

Suppen

Gołąbki-Suppe (Zupa gołąbkowa)

Die Gołąbki-Suppe ist die polnische Kohlroulade, auseinandergenommen und in einem Topf gekocht. Schweinehack, Kohl, Reis und Tomate ergeben denselben Geschmack wie die Rouladen, ohne Blätter zu blanchieren und zu wickeln. Eine Stunde statt drei.

60 Min310 kcal6 Pers

🌾Glutenfrei

Zutaten

Passt gut zu anderem

Andere Zutaten, die im Archiv am häufigsten zusammen mit Lorbeer auftauchen. Wähle eine aus, um tiefer zu graben.

Zwiebel Knoblauch Tomate Kartoffeln Rindfleisch Butter Rinderbrühe Karotte Kartoffel Sellerie Hähnchen Reis