Ingrediente

Recetas con ketchup

10 recetas con ketchup para cenas entre semana, meal prep y búsquedas rápidas por ingredientes. Elige por tiempo, cocina y calorías.

10 recetas

¿Qué puedo cocinar con un solo ingrediente más? →

🇺🇸EE. UU.Avanzado

Platos de carne

Pastel de carne americano

El pastel de carne es un plato tradicional estadounidense: carne picada mezclada con pan rallado, huevos y especias, horneada en forma de pan y cubierta con un glaseado de tomate.

63 min700 kcal4 raciones

💪Alto en proteína

★4.9

🇺🇸EE. UU.Avanzado

Platos de carne

Costillas de cerdo a la barbacoa

Costillas de cerdo cocinadas lentamente y bañadas en una sabrosa salsa barbacoa. Su sabor intenso y su jugosidad las convierten en un manjar irresistible para todos los amantes de la carne.

270 min1120 kcal10 raciones

🌶️Picante💪Alto en proteína🌾Sin gluten

★4.6

🇯🇵JapónMedio

Platos de carne

Tonkatsu

El tonkatsu es un plato popular japonés: una chuleta de cerdo empanada y frita. Un ejemplo perfecto de la adaptación de técnicas culinarias occidentales en la cocina japonesa.

23 min500 kcal4 raciones

⚡Rápido💪Alto en proteína

★4.5

🇺🇸EE. UU.Medio

Platos de carne

Hamburguesa americana Clásica

Una auténtica smash burger con una costra profundamente caramelizada, queso americano fundido, lechuga crujiente, tomate maduro y la salsa especial perfecta. Técnica sencilla, resultado extraordinario.

25 min680 kcal4 raciones

⚡Rápido💪Alto en proteína

★4.4

🇸🇬SingapurAvanzado

Platos de pescado y mariscos

Cangrejo Chili de Singapur

El plato nacional de Singapur — cangrejo entero braseado en una gloriosa salsa agridulce de tomate y chile con ajo, jengibre y cintas de huevo. Creado en los años 50 y comido con las manos, mojando cada trozo de pan en la salsa.

45 min500 kcal1 raciones

🌶️Picante💪Alto en proteína🌾Sin gluten

★4.5

🇰🇷CoreaAvanzado

Platos de carne

Pollo Frito coreano

El pollo más crujiente que jamás harás — frito dos veces para conseguir una corteza fina como el cristal, luego glaseado en una pegajosa salsa dulce-picante de gochujang con miel, ajo y salsa de soja.

40 min320 kcal2 raciones

🌶️Picante💪Alto en proteína

★4.7

🇨🇳ChinaAvanzado

Platos de carne

Cerdo Agridulce

Un clásico cantonés — trozos de cerdo crujientes rebozados en maicena salteados con pimientos, cebolla, zanahoria y piña opcional en una brillante salsa agridulce de vinagre, ketchup, azúcar y soja.

65 min480 kcal4 raciones

🌶️Picante💪Alto en proteína

★4.5

🇯🇵JapónMedio

Platos de cereales y pasta

Yakisoba (Fideos Japoneses Salteados)

Fideos de trigo japoneses salteados con panceta de cerdo (o pollo), col, cebolla y zanahoria, en una salsa agridulce a base de salsa Worcestershire. Yakisoba (焼きそば) significa 'fideos a la parrilla' — nació en el Japón de posguerra en puestos de calle teppan y fiestas escolares. La salsa define el yakisoba: Worcestershire aporta la acidez, la salsa de ostras el umami, el ketchup el dulzor afrutado.

20 min540 kcal2 raciones

⚡Rápido

★4.9

Salsa BBQ Casera (Dulce, Ahumada y Ácida)

🇺🇸EE. UU.Medio

Salsas y dips

Salsa BBQ Casera (Dulce, Ahumada y Ácida)

La salsa BBQ es la base de la cocina a la parrilla americana. En su forma clásica estilo Kansas City equilibra cuatro sabores fundamentales: dulce (azúcar moreno y melaza), ácido (vinagre de sidra), salado (Worcestershire y ajo) y ahumado (pimentón ahumado). Esta receta produce aproximadamente 480 ml en 20 minutos con ingredientes de despensa.

25 min55 kcal16 raciones

⚡Rápido🌾Sin gluten🌶️Picante

★4.5

🇺🇸EE. UU.Medio

Platos de carne

Smash Burger

El smash burger es el desarrollo más significativo de la hamburguesa americana en décadas. En lugar de una hamburguesa formada, una bola suelta de carne picada fría 80/20 se coloca en una plancha ardiente y se aplasta inmediatamente con la máxima fuerza. La hamburguesa delgada logra un contacto casi total con el metal caliente, desencadenando la reacción de Maillard en toda la superficie. El resultado es una hamburguesa que es casi completamente costra.

25 min720 kcal4 raciones

⚡Rápido💪Alto en proteína

★4.6

Ingredientes

Combina bien con

Otros ingredientes que aparecen con más frecuencia junto al ketchup en el archivo. Elige uno para seguir explorando.

egg Worcestershire sauce ground beef onion brown sugar pork garlic breadcrumbs pork ribs panko flour beef