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Ricette con aglio

150 ricette con aglio per cene in settimana, meal prep e ricerche rapide dagli ingredienti che hai già. Scegli per tempo, cucina e calorie.

150 ricette

Edamame: edamame, olio di sesamo, salsa soia — Giappone · ricetta
🇯🇵GiapponeFacile
Antipasti e panini

Edamame

Giovani fagioli di soia lessati in acqua salata — un classico spuntino giapponese. Semplice, nutriente e gustoso al naturale, oppure arricchito con olio di sesamo, scaglie di peperoncino e salsa di soia.

15 min180 kcal4 porz
🌿Vegetariano⚡Veloce🌱Vegano
Cetrioli Schiacciati: cetriolo, aglio, peperoncino — Cina · ricetta
🇨🇳CinaMedio
Insalate

Cetrioli Schiacciati

Classico antipasto freddo cinese: i cetrioli vengono schiacciati per creare superfici irregolari che assorbono un condimento intenso di sesamo, soia e aceto. Pronto in 30 minuti, rinfrescante e irresistibile.

30 min80 kcal5 porz
🌿Vegetariano🌶️Piccante⚡Veloce
Insalata di Pomodori: pomodoro, cipolla rossa, aglio — Mediterraneo · ricetta
🌊MediterraneoFacile
Insalate

Insalata di Pomodori

La ricetta più semplice del mondo quando i pomodori sono davvero maturi. Spicchi di pomodori succosi con cipolla rossa, aglio e origano.

20 min150 kcal4 porz
🌿Vegetariano⚡Veloce🌱Vegano
Shchi di Crauti: manzo, crauti, patata — Russia · ricetta
🇷🇺RussiaAvanzato
Zuppe

Shchi di Crauti

L'anima della cucina russa — una ricca zuppa scura di crauti brasati e manzo all'osso, cotto lentamente per ore. Migliora il giorno dopo ed è l'unica zuppa che guadagna con il congelamento.

240 min350 kcal8 porz
🌾Senza glutine💪Alto in proteine
Salmone in stile thai: salmone, lime, aglio — Thailandia · ricetta
🇹🇭ThailandiaMedio
Piatti di pesce e frutti di mare

Salmone in stile thai

Salmone in padella con marinata di zenzero e lime e una glassa lucida di soia e miele ispirata alla cucina thai.

40 min300 kcal4 porz
🌶️Piccante💪Alto in proteine🥑Keto
Bánh Mì: maiale, baguette, daikon — Vietnam · ricetta
🇻🇳VietnamAvanzato
Antipasti e panini

Bánh Mì

Il bánh mì (banh mi, bánh mỳ, バインミー, 越南法包) è un panino vietnamita: una baguette croccante farcita con maiale saltato, carota e daikon in agrodolce rapido (đồ chua), cetriolo, coriandolo e salsa piccante. Il maiale si taglia sottile e si marina con citronella e scalogno, come per il thịt nướng (maiale alla griglia), poi si rosola in padella molto calda invece che sulla brace. La cottura attiva richiede circa 25 minuti e le verdure riposano 30 minuti mentre prepari la carne.

25 min640 kcal2 porz
⚡Veloce💪Alto in proteine🌶️Piccante
Melanzane brasate alla cinese: melanzana, salsa soia, aglio — Cina · ricetta
🇨🇳CinaMedio
Antipasti e panini

Melanzane brasate alla cinese

Morbide melanzane cinesi in una salsa lucida agrodolce con aglio, zenzero e sesamo. Uno dei grandi piatti vegetariani della cucina cinese — la melanzana assorbe ogni strato di sapore dalla salsa.

15 min160 kcal4 porz
🌿Vegetariano⚡Veloce
Gado-Gado: patata, arachidi, cavolo — Indonesia · ricetta
🇮🇩IndonesiaAvanzato
Insalate

Gado-Gado

Una tiepida insalata indonesiana di verdure sbollentate e fresche, patate e uovo, condita con una ricca salsa di arachidi speziata. Il piatto nazionale dell'Indonesia.

30 min230 kcal2 porz
🌿Vegetariano⚡Veloce🌶️Piccante
Daikon Marinato alla Coreana: ravanello daikon, olio di sesamo, aceto di riso — Corea · ricetta
🇰🇷CoreaAvanzato
Insalate

Daikon Marinato alla Coreana

Un fresco contorno coreano di daikon a rondelle, salato per eliminare l'umidità e marinato in un condimento agrodolce di soia con aglio e peperoncino. Servito freddo come banchan.

90 min90 kcal2 porz
🌿Vegetariano🌱Vegano🌶️Piccante
Maiale alla Cantonese (Char Siu): maiale, miele, salsa hoisin — Cina · ricetta
🇨🇳CinaMedio
Piatti di carne

Maiale alla Cantonese (Char Siu)

Un gioiello della cucina cantonese — collo di maiale marinato tutta la notte in miele, salsa di soia, salsa di ostriche, hoisin e cinque spezie cinesi, poi arrostito fino alla caramellizzazione.

45 min420 kcal4 porz
💪Alto in proteine
Gumbo: cosce di pollo, salsiccia andouille, gamberetti — USA · ricetta
🇺🇸USAAvanzato
Zuppe

Gumbo

Un gumbo creolo della Louisiana con un roux scuro, pollo, salsiccia andouille, gamberi, okra e la santa trinità di cipolla, sedano e peperone verde. Servito sul riso, è profondo, affumicato e avvolgente.

110 min520 kcal6 porz
🌶️Piccante
Hummus: ceci, tahini, limone — Israele · ricetta
🇮🇱IsraeleFacile
Salse e dip

Hummus

Hummus cremoso fatto in casa con ceci, tahini, limone e aglio — frullato fino a diventare incredibilmente liscio. Dieci minuti dal barattolo alla ciotola, meglio di qualsiasi vaschetta comprata.

10 min170 kcal4 porz
🌿Vegetariano⚡Veloce🌾Senza glutine
Ingredienti

Si abbina bene con

Altri ingredienti che compaiono più spesso insieme a aglio in tutto l’archivio. Scegline uno per andare più a fondo.

cipollapomodoropollocarotalimonepatatamanzozenzerosalsa soiamelanzanacetrioloparmigiano