Ingrediente

Ricette con cipolla rossa

37 ricette con cipolla rossa per cene in settimana, meal prep e ricerche rapide dagli ingredienti che hai già. Scegli per tempo, cucina e calorie.

37 ricette

Tapenade di olive: acciughe, basilico, capperi — Francia · ricetta

🇫🇷FranciaMedio

Antipasti e panini

Tapenade di olive

La tapenade di olive è una pasta provenzale di olive nere e verdi tritate, capperi e acciughe, legata con olio d'oliva e succo di limone. In questa versione ci sono anche cipolla rossa, prezzemolo e peperoncino in fiocchi. Spalmatela su pane croccante o servitela con verdure grigliate o pesce. Ne basta poca.

13 min160 kcal4 porz

🥑Keto⚡Veloce🌶️Piccante

Ceviche di salmone: avocado, peperoncino, coriandolo — Perù · ricetta

🇵🇪PerùMedio

Antipasti e panini

Ceviche di salmone

Il ceviche di salmone è salmone crudo «cotto» nel succo di lime insieme a cipolla rossa, peperoncino e coriandolo, finché il pesce diventa opaco e sodo. È una versione al salmone del ceviche peruviano, che tradizionalmente usa pesce bianco, con l'avocado aggiunto come nelle versioni in stile messicano.

23 min370 kcal4 porz

🥑Keto⚡Veloce🌶️Piccante

Insalata di Pollo e Avocado: pollo, avocado, cetriolo — USA · ricetta

🇺🇸USAMedio

Insalate

Insalata di Pollo e Avocado

L'insalata di pollo e avocado è un piatto nutriente e gustoso, perfetto per un pranzo o una cena leggera. Bocconcini di pollo si uniscono all'avocado cremoso, a verdure fresche e a un condimento leggero.

35 min350 kcal4 porz

🥑Keto🌾Senza glutine💪Alto in proteine

Insalata di cetrioli e pomodori: cetriolo, aneto, aglio — Israele · ricetta

🇮🇱IsraeleMedio

Insalate

Insalata di cetrioli e pomodori

Un'insalata fresca che unisce armoniosamente la consistenza croccante e il sapore delicato delle verdure con un condimento leggero e cremoso allo yogurt.

18 min80 kcal4 porz

🌿Vegetariano🥑Keto⚡Veloce

Insalata greca: pomodoro, cetriolo, feta — Grecia · ricetta

🇬🇷GreciaMedio

Insalate

Insalata greca

L'insalata greca è un piatto classico della tradizione mediterranea a base di verdure fresche, olive e feta, condito con olio d'oliva e origano.

25 min200 kcal4 porz

🌿Vegetariano🥑Keto⚡Veloce

Insalata Nizzarda: tonno, patata, uovo — Francia · ricetta

🇫🇷FranciaMedio

Insalate

Insalata Nizzarda

La nizzarda è una classica insalata francese originaria della regione di Nizza. Questa insalata include tonno, fagiolini, patate, uova e acciughe.

35 min400 kcal4 porz

🌾Senza glutine🥑Keto

Insalata al Roquefort: lattuga, roquefort, pera — Francia · ricetta

🇫🇷FranciaMedio

Insalate

Insalata al Roquefort

L'insalata al Roquefort è un'insalata composta francese costruita intorno al Roquefort, il pungente formaggio erborinato di latte di pecora stagionato nelle grotte calcaree di Roquefort-sur-Soulzon, abbinato qui a pera dolce e noci tostate. L'insalata mista porta cipolla rossa in sottili anelli, fettine di pera, ciliegie o mirtilli rossi essiccati e Roquefort sbriciolato, il tutto condito con una vinaigrette al miele e senape che lega il formaggio deciso agli ingredienti più dolci. Il contrasto tra il formaggio stagionato in grotta e le noci croccanti rende ogni boccone intenso e memorabile.

20 min855 kcal2 porz

🌿Vegetariano⚡Veloce🌾Senza glutine

Insalata Shopska: peperone, formaggio, cetriolo — Bulgaria · ricetta

🇧🇬BulgariaMedio

Insalate

Insalata Shopska

Pomodori, cetrioli, peperoni e cipolla tagliati a pezzi grossi, coperti da una generosa grattugiata di formaggio sirene — la risposta bulgara all'insalata greca. Niente lattuga, niente fronzoli, solo verdure di stagione e formaggio bianco salato.

45 min180 kcal4 porz

🌿Vegetariano🥑Keto🌾Senza glutine

Gazpacho: peperone, pane, cetriolo — Spagna · ricetta

🇪🇸SpagnaMedio

Zuppe

Gazpacho

Il gazpacho è una rinfrescante zuppa fredda, perfetta per le calde giornate estive. Si prepara con verdure fresche e viene arricchito con olio d'oliva e aceto.

25 min175 kcal4 porz

🌿Vegetariano⚡Veloce🌱Vegano

Ratatouille: melanzana, zucchina, pomodoro — Francia · ricetta

🇫🇷FranciaMedio

Piatti di verdure e funghi

Ratatouille

La ratatouille è un piatto meraviglioso che unisce i sapori vivaci delle verdure fresche agli aromi delle spezie. Adatta sia per le cene di tutti i giorni che per le occasioni speciali.

55 min130 kcal4 porz

🌿Vegetariano🌾Senza glutine

Pasta Primavera: pasta, pomodoro, zucchina — Italia · ricetta

🇮🇹ItaliaAvanzato

Primi piatti di cereali e pasta

Pasta Primavera

La pasta primavera è un piatto americano molto popolare ispirato alla tradizione italiana, creato negli anni '70 al ristorante Le Cirque di New York. Leggera e fresca, perfetta per la primavera e l'estate.

30 min430 kcal4 porz

🌿Vegetariano⚡Veloce💪Alto in proteine

Obatzda: crema di formaggio bavarese: camembert, burro, formaggio spalmabile — Germania · ricetta

🇩🇪GermaniaMedio

Antipasti e panini

Obatzda: crema di formaggio bavarese

L'Obatzda è la crema da birreria all'aperto della Baviera: formaggio molle stramaturo schiacciato con burro, paprika dolce e cipolla, mangiato sul pane nero o raccolto con un bretzel. È nato come modo di recuperare il camembert ormai troppo avanti per servirlo a fette, e da giugno 2015 il nome porta un'indicazione geografica protetta dell'UE: la crema finita deve essere per almeno metà formaggio, costruita su camembert o brie. Il lavoro in sé sono venti minuti e non serve altro che una forchetta. Serve però organizzarsi: un'ora fuori dal frigorifero prima di cominciare e un'altra dentro dopo.

20 min305 kcal5 porz

🌿Vegetariano🥑Keto⚡Veloce

Ingredienti

Si abbina bene con

Altri ingredienti che compaiono più spesso insieme a cipolla rossa in tutto l’archivio. Scegline uno per andare più a fondo.

pomodoro aglio cetriolo cipolla pollo zucchina limone prezzemolo avocado lime menta melanzana