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Ricette con salsa soia

53 ricette con salsa soia per cene in settimana, meal prep e ricerche rapide dagli ingredienti che hai già. Scegli per tempo, cucina e calorie.

53 ricette

Cosa posso cucinare aggiungendo un solo ingrediente? →
Tofu Fritto Croccante
🇯🇵GiapponeFacile
Antipasti e panini

Tofu Fritto Croccante

Tofu giapponese dorato con una crosta croccante di amido di mais, servito con una semplice salsa di soia e aglio, semi di sesamo e cipollotto. Un piatto che conquista anche gli scettici del tofu.

30 min165 kcal4 porz
🌿Vegetariano⚡Veloce🥑Keto
★4.5
Takoyaki ai Frutti di Mare
🇯🇵GiapponeMedio
Antipasti e panini

Takoyaki ai Frutti di Mare

Le tradizionali palline giapponesi di pastella al dashi ripiene di frutti di mare, cipollotto e briciole di tempura, cotte in uno stampo speciale fino a doratura. Servite con salsa takoyaki, maionese giapponese, bonito e aonori.

45 min40 kcal24 porz
🥑Keto
★4.9
Gado-Gado
🇮🇩IndonesiaAvanzato
Insalate

Gado-Gado

Una tiepida insalata indonesiana di verdure sbollentate e fresche, patate e uovo, condita con una ricca salsa di arachidi speziata. Il piatto nazionale dell'Indonesia.

30 min230 kcal2 porz
🌿Vegetariano⚡Veloce🌶️Piccante
★4.7
Insalata Bang-Bang di Pollo
🇨🇳CinaMedio
Insalate

Insalata Bang-Bang di Pollo

Una popolare insalata cinese di pollo lessato sfilacciato con cetriolo e cipollotto, condita con una cremosa salsa bang-bang dolce-piccante al burro di arachidi.

30 min240 kcal2 porz
🌶️Piccante⚡Veloce🥑Keto
★4.9
Insalata Chuka di Alghe
🇯🇵GiapponeMedio
Insalate

Insalata Chuka di Alghe

Una classica insalata giapponese di alghe chuka condita con una leggera vinaigrette al sesamo e soia con peperoncino e zenzero.

10 min45 kcal2 porz
🌿Vegetariano⚡Veloce🌱Vegano
★4.6
Asparagi di Soia alla Coreana
🇰🇷CoreaAvanzato
Insalate

Asparagi di Soia alla Coreana

Un classico banchan coreano di asparagi di soia essiccati (fuchju): ammollati, brevemente bolliti e marinati in un condimento saporito di soia, aglio e sesamo. Serviti freddi come contorno.

360 min160 kcal4 porz
🌿Vegetariano🌱Vegano🌾Senza glutine
★4.8
Daikon Marinato alla Coreana
🇰🇷CoreaAvanzato
Insalate

Daikon Marinato alla Coreana

Un fresco contorno coreano di daikon a rondelle, salato per eliminare l'umidità e marinato in un condimento agrodolce di soia con aglio e peperoncino. Servito freddo come banchan.

90 min90 kcal2 porz
🌿Vegetariano🌱Vegano🌾Senza glutine
★4.5
Calamaro Piccante alla Coreana
🇰🇷CoreaMedio
Piatti di pesce e frutti di mare

Calamaro Piccante alla Coreana

Un vivace saltato coreano di calamaro tenero con carota, peperone e cipolla in una salsa dolce-piccante al gochujang. Veloce, ardente e profondamente saporito — pronto in meno di 10 minuti.

35 min240 kcal2 porz
🌶️Piccante🌾Senza glutine💪Alto in proteine
★4.6
Beef Bulgogi
🇰🇷CoreaMedio
Piatti di carne

Beef Bulgogi

Il BBQ più amato della Corea — sottilissime fette di ribeye marinate in salsa di soia, olio di sesamo, zucchero, aglio e zenzero, saltate in una padella rovente fino a caramellarsi ai bordi. Dolce, salato, affumicato e intensamente saporito.

25 min280 kcal2 porz
🌾Senza glutine💪Alto in proteine⚡Veloce
★4.8
Pollo Fritto alla Coreana
🇰🇷CoreaAvanzato
Piatti di carne

Pollo Fritto alla Coreana

Il pollo più croccante che abbia mai fatto — fritto due volte per una crosta sottile come il vetro, poi glassato in una salsa dolce-piccante al gochujang con miele, aglio e salsa di soia.

40 min320 kcal2 porz
🌶️Piccante💪Alto in proteine
★4.7
Pollo Adobo Filipino
🇵🇭FilippineMedio
Piatti di carne

Pollo Adobo Filipino

Il piatto nazionale delle Filippine — cosce di pollo brasate in una miscela agrodolce di salsa di soia, aceto, aglio, alloro e pepe nero fino a quando la carne si stacca dall'osso. Semplice, profondamente saporito e ancora più buono il giorno dopo.

40 min310 kcal2 porz
🌾Senza glutine💪Alto in proteine🥑Keto
★4.5
Pollo Piccante alla Sichuan
🇨🇳CinaMedio
Piatti di carne

Pollo Piccante alla Sichuan

Un classico della cucina cinese con sapore intenso e il caratteristico intorpidimento del pepe di Sichuan — l’effetto mala. Pollo vellutato fritto fino a doratura e finito in salsa piccante con peperoncino, aglio e arachidi.

35 min320 kcal2 porz
🌶️Piccante🌾Senza glutine💪Alto in proteine
★4.9
Ingredienti

Si abbina bene con

Altri ingredienti che compaiono più spesso insieme a soy sauce in tutto l’archivio. Scegline uno per andare più a fondo.

garlicsesame oilchickenporkmiringingerchilicarroteggssakepeanutsgochujang