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食材

フレッシュハーブのレシピ

フレッシュハーブを使った7件のレシピ。平日の夕食、作り置き、手元の食材から探すときに便利です。時間、料理ジャンル、カロリーで選べます。

7 品のレシピ

チキンレバーパテ: 鶏レバー, ベーコン, バター — フランス · レシピ
🇫🇷フランス普通
前菜・サンドイッチ

チキンレバーパテ

鶏レバーのパテは、レバーをベーコン、玉ねぎ、にんじんと一緒にバターで炒め、残りのバターと牛乳を加えてなめらかに撹拌したスプレッド。レバーは中心温度70°Cを2分保ったらすぐ火から下ろす——それ以上焼くと、ざらついて苦みが出る。

23 分400 kcal4 人前
⚡時短🌾グルテンフリー💪高タンパク
オーブン焼きブリーチーズ: チーズ, ドライフルーツ, はちみつ — フランス · レシピ
🇫🇷フランス普通
前菜・サンドイッチ

オーブン焼きブリーチーズ

焼きブリーは、ホールのブリーチーズをまるごとオーブンで温め、中身をスプーンですくえるとろとろのクリーム状にした料理です。白い皮がお椀のように中身を支えてくれます。みんなで取り分ける前菜で、チーズは焼いた器のまま食卓に出し、それぞれがパンを直接浸して食べます。このレシピでは焼く前に表面に切り込みを入れてにんにくとローズマリーを差し込み、焼き上がったら蜂蜜をからめたローストくるみ、ひとつまみのフレーク塩、少量のドライフルーツをのせます。二十分もかからず、手間といえばほぼ時間を見ていることだけです。

18 分265 kcal4 人前
🌿ベジタリアン⚡時短🌾グルテンフリー
ブイヤベース: 魚, シーフード, サフラン — フランス · レシピ
🇫🇷フランス上級
スープ

ブイヤベース

フランス・マルセイユ発祥の豪華な魚介スープ。サフランとフェンネルが香る、地中海の味わいです。

95 分450 kcal4 人前
🌶️辛い🌾グルテンフリー💪高タンパク
チキンヌードルスープ: 鶏肉, にんじん, セロリ — アメリカ · レシピ
🇺🇸アメリカ上級
スープ

チキンヌードルスープ

チキンヌードルスープは、寒い日にぴったりのアメリカの定番料理です。やわらかい鶏肉、風味豊かな野菜、食べごたえのあるヌードルが組み合わさった一品です。

110 分200 kcal4 人前
ドルマ: ぶどうの葉, 米, ひき肉 — アルメニア · レシピ
🇦🇲アルメニア上級
野菜・きのこ料理

ドルマ

ブドウの葉で作るドルマは、中東、コーカサス、東地中海の多くの国で深い伝統を持つ料理。肉またはベジタリアンの具をブドウの葉で巻いた一品。

85 分440 kcal4 人前
🌾グルテンフリー
チェブレキ(ジョージア風肉入り揚げパイ): 小麦粉, ひき肉, 玉ねぎ — ジョージア · レシピ
🇬🇪ジョージア上級
パン・製菓

チェブレキ(ジョージア風肉入り揚げパイ)

薄い無発酵の生地にスパイスの効いたジューシーな肉の詰め物を包み、半月形に成形して揚げた、カフカス地方で愛される揚げパイ。表面はカリカリで気泡がポツポツと膨らみ、中から肉汁が溢れ出します。

120 分600 kcal8 人前
🌶️辛い💪高タンパク
チキンアドボ: 鶏肉, にんにく, 酢 — フィリピン · レシピ
🇵🇭フィリピン普通
肉料理

チキンアドボ

フィリピンの国民食 — 醤油、酢、にんにく、ベイリーフ、黒こしょうの酸味と旨味のある液で骨付き鶏もも肉を骨から崩れるほど柔らかくなるまで煮込む。シンプルで深い味わい、翌日はさらに美味しくなる。

40 分310 kcal2 人前
💪高タンパク🥑ケトジェニック
食材

相性のいい 食材

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