快速煎封、慢火焖煮，以及无需躲在酱汁下的海鲜。新鲜的、冷冻的、罐装的 — 都照实做好，就像一个靠谱的鱼贩希望你做的那样。
炸鱼薯条是经典的英式菜肴，由炸鱼和薯条组成。鱼肉裹上面糊后油炸至金黄酥脆，土豆切成粗条同样炸至外酥里嫩。
纸包烤鲈鱼是一道精致的美味佳肴。将新鲜鲈鱼连同香草、柠檬和橄榄油一起包裹在烘焙纸中烤制而成。
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