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Rezepte mit Sesamöl

48 Rezepte mit Sesamöl für Abendessen, Meal Prep und schnelle Suchen nach vorhandenen Zutaten. Wähle nach Zeit, Küche und Kalorien.

48 Rezepte

Knusprige Entenbrust auf Salat: Entenbrüste, Salat, Gurke — China · Rezept
🇨🇳ChinaAnspruchsvoll
Salate

Knusprige Entenbrust auf Salat

Knuspriger Entensalat ist warme, in der Pfanne gebratene Entenbrust, in Scheiben über knackigen Blättern und rohem Gemüse angerichtet und mit einem Dressing aus Sojasoße, Honig, Ingwer und Sesam angemacht. Die Ente wird mit der Hautseite nach unten in einer kalten Pfanne gestartet, damit das Fett langsam ausbrät und die Haut glasig-knusprig wird, während das Fleisch rosa bleibt. Die üppige Ente gegen kaltes, knackiges Gemüse — darum geht es in diesem Gericht.

45 Min400 kcal4 Pers
🥑Keto
Gebratene Garnelen aus dem Wok: Garnelen, Knoblauch, Ingwer — China · Rezept
🇨🇳ChinaMittel
Fisch- und Meeresfrüchtegerichte

Gebratene Garnelen aus dem Wok

Garnelen blitzschnell in einem rauchend heißen Wok mit Knoblauch, Ingwer, Zuckerschoten und Paprika gebraten, zum Schluss ein Schuss Sojasauce. Geschwindigkeit ist alles — zwei Minuten zu lang und die Garnelen werden gummig.

23 Min360 kcal4 Pers
⚡Schnell🌶️Scharf💪Proteinreich
Edamame: Edamame, Sesamöl, Sojasoße — Japan · Rezept
🇯🇵JapanEinfach
Vorspeisen und Sandwiches

Edamame

Junge grüne Sojabohnen in Salzwasser gekocht — ein klassischer japanischer Snack. Simpel, nahrhaft und natur köstlich, oder verfeinert mit Sesamöl, Chiliflocken und Sojasoße.

15 Min180 kcal4 Pers
🌿Vegetarisch⚡Schnell🌱Vegan
Zerschlagene Gurken: Gurke, Knoblauch, Chili — China · Rezept
🇨🇳ChinaMittel
Salate

Zerschlagene Gurken

Klassische chinesische kalte Vorspeise: Gurken werden zerschlagen, um unregelmäßige Oberflächen zu schaffen, die ein würziges Sesam-Soja-Essig-Dressing aufsaugen. In 30 Minuten fertig — erfrischend und köstlich.

30 Min80 kcal5 Pers
🌿Vegetarisch🌶️Scharf⚡Schnell
Lachs auf Thai-Art: Lachs, Limette, Knoblauch — Thailand · Rezept
🇹🇭ThailandMittel
Fisch- und Meeresfrüchtegerichte

Lachs auf Thai-Art

Gebratener Lachs mit einer aromatischen Ingwer-Limetten-Marinade und einer glänzenden Soja-Honig-Glasur nach Thai-Art.

40 Min300 kcal4 Pers
🌶️Scharf💪Proteinreich🥑Keto
Chinesische geschmorte Auberginen: Aubergine, Sojasoße, Knoblauch — China · Rezept
🇨🇳ChinaMittel
Vorspeisen und Sandwiches

Chinesische geschmorte Auberginen

Zarte chinesische Auberginen in einer glänzenden süß-sauren Sauce mit Knoblauch, Ingwer und Sesam. Eines der großen vegetarischen Gerichte der chinesischen Küche — die Aubergine saugt jede Schicht Geschmack aus der Sauce auf.

15 Min160 kcal4 Pers
🌿Vegetarisch⚡Schnell
Knuspriger Gebratener Tofu: Fester tofu, Speisestärke, Knoblauchzehen — Japan · Rezept
🇯🇵JapanEinfach
Vorspeisen und Sandwiches

Knuspriger Gebratener Tofu

Japanischer goldener Tofu mit einer knusprigen Maisstärkekruste, serviert mit einer einfachen Soja-Knoblauch-Sauce, Sesamsamen und Frühlingszwiebeln. Ein Gericht, das selbst Tofu-Skeptiker überzeugt.

30 Min165 kcal4 Pers
🌿Vegetarisch⚡Schnell🥑Keto
Gado-Gado: Kartoffel, Erdnüsse, Kohl — Indonesien · Rezept
🇮🇩IndonesienAnspruchsvoll
Salate

Gado-Gado

Ein warmer indonesischer Salat aus blanchierten und frischen Gemüsen, Kartoffeln und Ei, mit einer würzigen Erdnusssauce. Indonesiens Nationalgericht.

30 Min230 kcal2 Pers
🌿Vegetarisch⚡Schnell🌶️Scharf
Bang-Bang Haehnchensalat: Hähnchen, Gurke, Erdnussbutter — China · Rezept
🇨🇳ChinaMittel
Salate

Bang-Bang Haehnchensalat

Ein beliebter chinesisch inspirierter Salat aus zerzupftem pochiertem Haehnchenfleisch mit Gurke und Fruehlingszwiebeln, gekleidet in eine cremige, suess-scharfe Bang-Bang Erdnusssauce.

30 Min240 kcal2 Pers
🌶️Scharf⚡Schnell🥑Keto
Chuka Algensalat: Wakame, Sesamöl, Reisessig — Japan · Rezept
🇯🇵JapanMittel
Salate

Chuka Algensalat

Chuka ist ein Algensalat, der in japanischen Sushi-Restaurants als kalte Vorspeise serviert wird und aus eingeweichtem getrocknetem Wakame in einem Sesam-Soja-Dressing besteht. Der Name ist irreführend: „Chuka" (中華) bedeutet auf Japanisch „im chinesischen Stil", nicht eine Algenart — der Wakame selbst wird getrocknet unter Namen wie Chuka Wakame (中華わかめ) oder unter dem Namen des Gerichts, 中華海藻サラダ, verkauft. Die getrockneten Streifen weichen in kaltem Wasser ein, bis sie seidig werden, und werden dann mit Reisessig, Chilipaste und geriebenem Ingwer angemacht. Er ist in unter 15 Minuten fertig und hält sich gekühlt gut ein bis zwei Tage.

10 Min45 kcal2 Pers
🌿Vegetarisch⚡Schnell🌱Vegan
Koreanischer Sojasprossen-Spargel: Sojasprossen, Knoblauch, Frühlingszwiebeln — Korea · Rezept
🇰🇷KoreaAnspruchsvoll
Salate

Koreanischer Sojasprossen-Spargel

Ein klassisches koreanisches Banchan aus getrocknetem Sojabohnenspargel (Fuchju): eingeweicht, kurz gekocht und in einer würzigen Soja-Knoblauch-Sesam-Marinade eingelegt. Kalt als Beilage serviert.

360 Min160 kcal4 Pers
🌿Vegetarisch🌱Vegan🌶️Scharf
Koreanischer Marinierter Daikon: Daikon Rettich, Sesamöl, Reisessig — Korea · Rezept
🇰🇷KoreaAnspruchsvoll
Salate

Koreanischer Marinierter Daikon

Eine erfrischende koreanische Beilage aus Daikon-Scheiben, mit Salz entwässert und in einem süß-säuerlichen Soja-Dressing mit Knoblauch und Chili mariniert. Kalt als Banchan serviert.

90 Min90 kcal2 Pers
🌿Vegetarisch🌱Vegan🌶️Scharf
Zutaten

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